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喝水這么一件普普通通的事都會(huì)產(chǎn)生很多爭(zhēng)議，比如： 千滾水致癌！ 隔夜水有毒！ 陰陽(yáng)水有害！ 純凈水缺少礦物質(zhì)！ 千滾水能喝嗎 搜索 答案是放心喝！ 千滾水，即反復(fù)沸騰、燒開(kāi)多次的水。有一種說(shuō)法，燒開(kāi)過(guò)的水就不能再燒開(kāi)喝了，否則致癌。 自來(lái)水中確實(shí)含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，反復(fù)燒開(kāi)后，會(huì)導(dǎo)致部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。由于亞硝酸鹽有可能轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺，很多人非常擔(dān)心。 ◎國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，生活飲用水中亞硝酸鹽的含量應(yīng)：≤ 1mg/L； ◎開(kāi)水反復(fù)燒開(kāi)20次后的亞硝酸鹽含量是：0.038 mg/L。 因此，對(duì)于生活中那些燒過(guò)好幾次的水放心喝，不致癌。 隔夜水能喝嗎 搜索 能喝！有實(shí)驗(yàn)證明：隔夜，甚至隔了好幾夜的開(kāi)水，水中亞硝酸鹽的含量也遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量。 所以，隔夜水能喝，不過(guò)要用蓋子蓋住，免得落入灰塵。 注意：燒開(kāi)的水，最多能加蓋放置3天。 陰陽(yáng)水能喝嗎 搜索 陰陽(yáng)水，是冷熱水兌著喝，兌的是涼白開(kāi)、純凈水、礦泉水，對(duì)健康并無(wú)害。 兌的是自來(lái)水、井水等，就不能喝，水里有各種微生物，生喝有可能引起腹瀉等不適。 純凈水常喝對(duì)身體不好？ 搜索 想太多！純凈水里確實(shí)沒(méi)什么礦物質(zhì)，不至于對(duì)身體不好。喝水只是補(bǔ)充水分。只要水質(zhì)合格，能滿足身體對(duì)水的需求，喝純凈水、白開(kāi)水，還是礦泉水，沒(méi)什么區(qū)別。 人體要補(bǔ)充礦物質(zhì)，主要靠的是每天吃的食物，水中含有的礦物質(zhì)微乎其微。 ◎即使是含礦物質(zhì)的礦泉水，鈣含量約含4 mg / L，每天喝2L礦泉水，也只能補(bǔ)充8mg鈣。 ◎僅僅占了每日鈣推薦攝入量（800 mg）的1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。 真正致癌的是：熱水！ 搜索 是65℃以上的熱水.世界衛(wèi)生組織將高于65℃的熱飲列為2A級(jí)致癌物（很可能致癌）。原因在于溫度。 為啥這個(gè)溫度要卡在65℃？因?yàn)槲覀兊目谇火つず褪彻莛つ?duì)溫度很敏感：適宜的進(jìn)食溫度在10℃~40℃.能耐受的高溫也在50℃~60℃.超過(guò)65℃便能燙傷黏膜。 偶爾的燙傷,我們口腔、食道可以進(jìn)行自我修復(fù).但長(zhǎng)期喝熱水、趁熱吃,可能會(huì)得口腔潰瘍、食道潰瘍.還會(huì)埋下食道癌的隱患。 如何判斷超過(guò)65℃？ 火鍋湯高達(dá)120℃ 剛沏的茶水溫度在80~90℃ 剛出鍋的餃子、面條溫度約70℃~80℃ 65℃的水只能抿一口  不要等渴了再喝水 如果感覺(jué)到渴了，說(shuō)明身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了。 排尿、出汗、呼吸……人幾乎隨時(shí)隨地都在散發(fā)水分。應(yīng)該時(shí)常喝水，每次喝水150~200毫升左右，間隔時(shí)間約為半小時(shí) 不要局限于8杯水 按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食指南的推薦：每天要喝夠1500毫升左右的水。這差不多是“8杯水”的量 但這只是一個(gè)建議，不同情況需要區(qū)別對(duì)待 比如：劇烈運(yùn)動(dòng)大量出汗。水分流失多，就需要增加飲水量 有糖尿病、心臟病、腎病的人，不能和大家一樣“多喝水”。喝水量最好遵醫(yī)囑，以免加重心臟或腎臟負(fù)擔(dān)。 不要用飲料代替水 很多人喜歡喝可樂(lè)、橙汁等飲料來(lái)解渴，但很大程度上不能起到解渴的作用。 含糖量多的飲料，以及含有豐富維生素和無(wú)機(jī)鹽的果汁。不易為人體細(xì)胞吸收，這些成分在體內(nèi)氧化分解時(shí)還要消耗一些水分，導(dǎo)致飲后更口渴 不要忘了清洗飲水機(jī) 機(jī)器在使用過(guò)程中，可能滋生細(xì)菌。如果長(zhǎng)期不清理，就有安全風(fēng)險(xiǎn)。建議每隔1~2個(gè)月要清理飲水機(jī) 早上起床后喝杯溫水，人在晨起時(shí)，會(huì)處于生理性缺水狀態(tài)，喝一杯溫水，只需要20秒，水分就能進(jìn)入血液中，使血液迅速稀釋，改善夜間脫水，幫助肝腎代謝，排出廢物 吃太飽，喝點(diǎn)山楂水或檸檬水，解油膩，促消化。 吃咸了，喝白開(kāi)水或淡豆?jié){，含有較多的鉀，有利于促進(jìn)鈉的排出。 很多人都認(rèn)為喝水是本能反應(yīng)，沒(méi)有什么好講究的。但其實(shí)喝水也是要講究正確的時(shí)間和方式的。 喝水不在于多，而在于會(huì)不會(huì)喝。所以為了您的身體健康，學(xué)會(huì)科學(xué)的飲水方法很重要。 |
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