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說到三月三,你們首先想到的是什么?五色糯米飯?糍粑?唱山歌?……小編首先想到的是“雞屎藤”籺,“雞屎藤”籺是個什么東西?能吃么?當然能吃,而且很好吃呢。
說到雞屎藤籺,大家伙兒可能覺得這個名字聽起來有點惡心,確實有點惡心。但是絕對不是物如其名,雖然名字不好聽,但是食物很好吃呀。為什么叫雞屎藤籺呢?是因為這個籺的一種重要食材就是雞屎藤,雞屎藤是一種野生的植物,有祛風,活血的功效。
用雞屎藤的葉子洗干凈同糯米一起碾成粉做籺真的真的是非常好吃哦。如果小伙伴們有機會一定要品嘗一下這道美食哦!
來自: 方兄 > 《美味制賞》
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