麻子蘇子粥,中醫藥膳名。出自《普濟本事方》,為瀉下類藥膳配方。
麻子蘇子粥 如何制作 麻子 蘇子 原 料 紫蘇子、大麻子各15g,粳米50g。
做 法 將蘇子、麻子凈洗,研為極細末,加水再研,取汁,用藥汁煮粥。
作 用 理氣養胃,潤腸通便。
治療疾病 婦人產后郁冒多汗,大便秘結,以及老體虛患者大便秘結。
特別提示 方中大麻子雖為甘平之品,但服用不可過量。
中醫原理 方中紫蘇子氣味辛溫,入肺、肝兩經,功擅降逆下氣,宣通肺郁;麻子氣味辛甘平,質潤,入大腸、胃、脾三經,是潤腸胃通大便的要藥。兩藥同用,上開肺閉,下潤腸燥,盡顯配伍之妙;以之為粥,更合調治結合的藥膳宗旨。因此本方可謂是通便藥膳粥食的經典方劑。
聲明:內容源于《普濟本事方》
編輯:天南星 圖片:網絡 審核:蟲哥
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