推薦深圳八大菜系餐廳，總有一家你喜歡的

據(jù)說中國的八大菜系，在深圳有上千家餐廳，是不是眼花繚亂，難以取舍，知食眾里尋它千百度，終于搜羅了中國八大菜系在深圳的一些有知名度又好吃的餐廳和大家一起分享。

一、魯菜

魯菜，是起源于山東的齊魯風(fēng)味，其發(fā)源地為山東省淄博市，是中國傳統(tǒng) 四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發(fā)型菜系（相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。

即使魯菜是屬于山東菜，但是小編可是一枚正宗的小吃貨，作為一個美食媒體行業(yè)從業(yè)者，在深圳的湘川菜和東北菜比較多，西北菜也不少，但中原華北地區(qū)口味的飯館就沒那么好找了。但是在燕南地鐵站旁邊有家魯食坊，做的山東菜口碑不錯，非常地道。山東菜？還真沒吃過，今天小編就好好給你們推薦這家山東菜！

【店名】魯食坊

【地址】深圳市福田區(qū)燕南路70號（汽車大廈旁距地鐵燕南站約100米）

【推薦菜】山東豆皮、八菌布袋雞、九轉(zhuǎn)大腸

【人均】￥75

二、川菜

川菜即四川菜肴，是中國特色 傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。

川菜的口味：川菜味濃油重，以酸、麻、辣膾炙人口，調(diào)味離不開三椒（辣椒、花椒、胡椒）。

川菜取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創(chuàng)新，享譽中外。四川省會成都市被 聯(lián)合國教科文組織授予“世界美食之都 ”的榮譽稱號。

江湖傳聞這是全深圳逼格最高的川菜，進門就是充滿星光的天棚，空間感十足。

【店名】老房子水岸元年食府

【地址】南山區(qū)白石路東8號華僑城歡樂海岸曲水灣1D棟(近藍汐精品酒店)

【推薦菜】元年六合魚、老房招牌雞 、干撈苕粉

【人均】￥100

三、粵菜

粵菜即廣東菜，是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一，發(fā)源于嶺南?；洸擞蓮V州菜（也稱廣府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風(fēng)味組成，三種風(fēng)味各具特色。

臻品軒是一家主營粵菜的餐廳，裝修時尚、大氣，舒適的餐椅，通透的光線，每個包房的餐桌上還擺有一瓶顏色素凈的鮮花，在這里吃飯，那可真是一種享受啊。服務(wù)也相當(dāng)?shù)牡轿?，看來也是?xùn)練有素的。

【店名】臻品軒

【地址】福田區(qū)福華三路269號88號時代財富大廈4樓

【推薦菜】鴻運烤乳豬、銅鍋大連鮑燜雞

【人均】￥99元

四、閩菜

閩菜是中國八大菜系之一，歷經(jīng)中原漢族文化和閩越族文化的混合而形成。閩菜發(fā)源于福州，以福州菜為基礎(chǔ)，后又融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙五地風(fēng)味菜形成的菜系。狹義閩菜指以福州菜，最早起源于福建福州閩縣，后來發(fā)展成福州、閩南、閩西三種流派,即廣義閩菜。閩菜即是福建菜，在品味上偏甜、偏淡、偏酸,素以調(diào)味清鮮淡爽、重于甜酸著稱,操作細巧,色調(diào)美觀。

在深圳這家福建菜是出了名的正宗又好吃！

【店名】閩南古早味

【地址】華強北樂淘里地下商業(yè)街F20

【推薦菜】蚵仔煎、廈門沙茶面，姜母鴨

【人均】￥117元

五、蘇菜

江蘇菜，中國傳統(tǒng)八大菜系之一，簡稱 蘇菜 。由于蘇菜和 浙菜 相近，因此和浙菜統(tǒng)稱江浙菜系。主要以金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜 等地方菜組成。江蘇 菜起源于二千多前，其中金陵菜起源于先秦時期，當(dāng)時吳人善制 炙魚、蒸魚和魚片，一千多年前，鴨已為 金陵 美食。南宋時，蘇菜和浙菜同為“南食”的兩大臺柱。在深圳能吃到這么正宗的江蘇菜給大家推薦：

【店名】西湖春天

【地址】(喜薈城店)深圳羅湖區(qū)太寧路8號喜薈城購物中心2樓223B-226號(水庫公園對面)

【推薦菜】桂花糯米藕、東坡肉

【人均】￥91元

六、浙菜

浙江菜，簡稱浙菜，是中國漢族八大菜系之一，具有悠久的浙菜。其地山清水秀，物產(chǎn)豐富佳肴美，故諺曰:'上有天堂，下有蘇杭'。浙菜體系，由杭州、寧波、紹興和溫州為代表的四個地方流派所組成。

浙菜與蘇菜相似，故經(jīng)常合稱為“江浙菜”。

【店名】豫園上海飯莊(新城市店)

【地址】福田區(qū)深南中路1093號新城市廣場4樓411號(近地鐵科學(xué)館站)

【推薦菜】糖醋小排、大閘蟹、蟹炒年糕獅子頭

【人均】￥146元

七、湘菜

湘菜的最大特色一是辣，二是臘。湘江流域風(fēng)味以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。它制作精細，用料廣泛，品種繁多，其特點是油重色濃，講求實惠，注重鮮香、酸辣、軟嫩，尤以煨菜和臘菜著稱。

湘菜，吃起來好爽啊啊?。。?/p>

知食也是不辣不歡啊.....

【店名】小辣椒

【地址】福福田(香蜜湖)新聞路華富大廈1樓

【推薦菜】辣椒炒拆骨肉

【人均】￥55元

八、徽菜

徽菜起源于徽州府城歙縣（古徽州），徽菜發(fā)端于唐宋，興盛于明清，民國間徽菜在績溪繼續(xù)進一步發(fā)展。安徽省宣城市績溪縣被授予中國徽菜之鄉(xiāng)稱號，每年均舉辦國際徽菜飲食文化節(jié)。

徽菜菜系又稱'徽幫'、'徽州風(fēng)味'，是中國之一！深圳的徽菜不多這家在深圳8年開了6家店，他們的cocopark新店明天正式開業(yè)，所有門店請家鄉(xiāng)人吃飯，家鄉(xiāng)人5折吃，不是家鄉(xiāng)人也有福利哦~

【店名】皖廚

【地址】福田區(qū)福華三路星河COCO Park商場三樓L3C-017b號

【推薦菜】紅燒肉、紅燒扒皮魚

【人均】￥72元