夏天是桃子旺季,不過有很多人都只認識水蜜桃,其實桃子有很多種,而且不同種類的桃子,味道不同,就連長相也不同,有的甚至看不出來是桃子。今天小編就分享幾個桃子種類,看看大家認識多少。 【水蜜桃】咸魚百科 水蜜桃的表面會裹著一層細小的絨毛,形狀偏球形,比較圓,而且水蜜桃的皮很薄,我們在拿取的時候要小心些。挑選水蜜桃時,輕輕按下水蜜桃,如果是比較軟的,就說明太熟了,不建議買;最好的水蜜桃是硬中帶點軟,這樣的桃子熟得剛剛好,顏色也要選白里透紅的,果肉多汁,味道更香甜。 【黃肉桃】 顧名思義,黃肉桃的表皮顏色和果肉都是黃色的,俗稱為黃桃。以前黃桃比較少,主要在中國的西北、西南地區栽培較多,現在隨著我國快速發展,華北、華東、東北等地區栽培的面積也漸漸擴大了。黃桃富含維生素C和人體所需要的纖維素、胡蘿卜素等等,營養價值很高。 說到黃桃,自然要說到黃桃罐頭了,選取新鮮的果實,去核制成罐頭,不添加防腐劑,肚子餓了還可以拿來當零食吃。 【蟠桃】 對于蟠桃這個名稱想必大家都很熟悉,《西游記》里面就有說到蟠桃大會。現在市面上主要是黃金蟠桃,它的長相比較奇特,所以買桃子時一眼就能認出來。果肉是橙黃色,肉質細膩,汁液多,相信大家都會喜歡。 看完以上這幾種水果,你們全都認識嗎?吃桃子就不要再只吃水蜜桃啦,偶爾換換種類也是很不錯的,這幾款桃子相信你也會喜歡。 |
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