【原】菜市場意見簿：不看不知道，一看嚇一跳

以前進(jìn)菜市場只是買菜，閑著手進(jìn)去，拎著菜出來，從來沒有注意到菜市場門口掛著的意見簿。

今天偶然看到在進(jìn)出口的信箱旁，有個(gè)拿細(xì)繩掛著的本子，A4大小，半新不舊的樣子，淺棕色的封皮上寫著“意見簿”仨字。

本子掛的高度剛好是適合站著看的高度。于是我走了過去，好奇的翻了翻。

里面只有前兩頁有字，列著顧客投訴的情況，還有調(diào)解處理的結(jié)果，后面都是空的表格。 

你八成也很好奇我看到了什么吧。別著急，等下我們可以一條一條的看。

里面記錄著從2016年到現(xiàn)在，大概兩年多的記錄，其中竟然還有我買過菜的攤兒。為了真實(shí)起見，下面都是意見簿里的原文：

其中投訴海鮮攤的有這幾條：

投訴雞蛋攤的有：

還有一個(gè)是投訴肉攤的：

當(dāng)然這個(gè)意見簿不能反映全部的問題，不過這也可以算是菜市場的一面鏡子，也能照出某一方面的大概了。

比如其中被投訴最多的是海鮮攤和雞蛋攤，這兩個(gè)攤位是菜市場中僅此一家的攤位，海鮮只有這一家，雞蛋也只有這一家，根本沒有其它的同類攤位跟它競爭。

這不像蔬菜攤位，蔬菜攤有很多家，所以攤主都很自覺地提高服務(wù)、招攬顧客，方方面面都比較注意。

他們態(tài)度大都不錯(cuò)，動作也干脆利索，菜也碼的整齊干凈。

而且按這邊的習(xí)慣，每次買了菜都會隨手贈點(diǎn)小蔥，或者香菜、或者紅辣椒什么的，算是個(gè)約定俗成的福利。

其實(shí)肉攤和蔬菜攤差不多，都是一家家挨著的，態(tài)度一般也不錯(cuò)。

至于被投訴的那個(gè)肉攤主和顧客發(fā)生口角，應(yīng)該是個(gè)特例，或者有什么特殊的情況吧，平時(shí)倒沒有見過這樣的場景。

總之，作為菜市場唯一的海鮮攤和唯一的雞蛋攤，這兩個(gè)攤位承擔(dān)了百分之八九十的投訴。

我們就曾經(jīng)在那家海鮮攤買過壞的海鮮。

去年夏天在那買過一次蛤蜊，買的時(shí)候沒注意，就那么裝上拎回家了。等回來打開的時(shí)候，就覺得和平時(shí)的味道不大一樣。

后來我們想可能是生的原因吧，估計(jì)熟了就好了。

可沒想到煮熟了，味道更沖了，再一看顏色，有的是正常的顏色，有的就是壞的顏色。

這肯定是攤主為了多賺幾個(gè)錢，把剩的、壞的海鮮摻到好的里頭了。

盡管挺舍不得的，畢竟辛辛苦苦拎回來，又辛辛苦苦做好的，這馬上就上桌了，扔了實(shí)在可惜。

可是沒辦法，糾結(jié)了又糾結(jié)，還是把做好的蛤蜊給倒了。

那種感覺就像剛洗好了很多衣服，也晾好了，卻被一陣大風(fēng)吹了下來，功虧一簣的感覺。

總之，從那以后我們買海鮮一般就到附近買了，即使偶爾在他們家買，也會格外注意一些。

其實(shí)，我們身邊的很多事情都是這樣，只要沒有其它人競爭、只此一家的話，那質(zhì)量和服務(wù)就比較難保證，只能看當(dāng)事人的自覺了。

可自覺在我們這個(gè)浮躁的社會還真的沒有那么大的約束力。

就像剛剛我們看的菜市場的幾條處理結(jié)果一樣，大都是說兩句、退個(gè)款而已。

其它像買到壞東西所引起的麻煩，還有我們?yōu)榇藫p失的心情，只要不是超嚴(yán)重的話，一般都是不管的。

說來說去說了這么多，就是想提醒親愛的讀者們：

如果身邊碰到這種沒有其它競爭者的賣家，我們就多留一份心，自己先為自己上一道保險(xiǎn)吧。

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