● ● ● 文 | 黑格咨詢副總經(jīng)理 趙海永 2020年這個春節(jié)，中國人民正在歷經(jīng)本世紀最嚴峻的歷史考驗，可以說全體國民在這幾十年以來過得最沒“意思”的春節(jié)。 新型冠狀病毒的突襲，無疑給目前各個行業(yè)帶來了巨大的沖擊和前所未有的“重創(chuàng)”。對于白酒行業(yè)來講，各大白酒企業(yè)紛紛捐款，充分展現(xiàn)出企業(yè)的擔當和社會責任，讓我們一起為他們點贊。 作者本人幾乎也是二十四小時都在關(guān)注新聞動態(tài)和關(guān)注各個行業(yè)的發(fā)展變化，以下是作者對新型冠狀病毒下2020年白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢的預測和應對舉措的一些看法。 一、疫情下白酒行業(yè)的10大預測 新型冠狀病毒的影響，對白酒行業(yè)的影響不會產(chǎn)生質(zhì)的變化，但是白酒行業(yè)階段性的低谷期是必須的。整體從未來的白酒行業(yè)發(fā)展趨勢來看，這僅僅是一個“小石子”，不會激起千層浪。就像“塑化劑”事件一樣，僅僅是一個階段性的小低潮，大趨勢不會受影響。 02 各大名酒企業(yè)，2020年第一季度的銷售會有一定的縮水，但是縮水程度大概在15%左右，不會有直線下滑的態(tài)勢。其實在2020年1月中上旬（未受疫情影響之前），名酒企業(yè)就已經(jīng)“追趕”一部分第一季度的回款，因此不會有太大的縮水。 03 各省白酒龍頭企業(yè)，相比名酒企業(yè)受到的沖擊程度略低一些。因為省內(nèi)強勢白酒企業(yè)的消費者主要是省內(nèi)人員，不會在全國范圍內(nèi)全部受到影響。但是在省內(nèi)的商務飲酒、宴席用酒、聚飲喝酒、禮品消費者等板塊，消費者不能出門消費，因此會有明顯的下滑狀態(tài)。但是這場劫難過去后，作者預測將會恢復平靜。 04 中小型白酒企業(yè)將面臨階段性無生產(chǎn)、無銷售、無市場的狀態(tài)，對于這類企業(yè)來講，“銷”一直是他們賴以生存的根本，此次疫情直接造成“無消費”狀態(tài)。但是作者認為，這類企業(yè)一定要加強自我的危機意識，但是這類企業(yè)也不必要過于悲觀，2020下半年必然會有一定的好轉(zhuǎn)。 05 2020年白酒行業(yè)的上半年和下半年將會呈現(xiàn)兩極分化狀態(tài)，從目前可以確定白酒行業(yè)的第一季度已經(jīng)處于下滑趨勢，第二季度也會持續(xù)受到影響。但是作者預測，2020年下半年將會進入一個恢復期甚至“小高潮期”，短期看白酒行業(yè)不樂觀，長期看不悲觀。就像2003年的非典一樣，上半年白酒銷售“不看好”，下半年“就看好”。 06 2020年白酒行業(yè)的整體銷售不會有太明顯的增幅（保守估計），短期內(nèi)將會不增長，甚至停止，也已經(jīng)充分證明2020年白酒的全年銷售不會“太好”。作者預測整體白酒行業(yè)增幅不會超過5%，甚至整體銷售下滑。 07 禮品市場消費重創(chuàng)最大，2020年春節(jié)政府已經(jīng)明確不允許“走親串友”。對于眾多企業(yè)和白酒經(jīng)銷商都將春節(jié)作為一個消費高潮期來進行規(guī)劃。但是此次疫情的發(fā)生，作者預測禮品消費者驟減在60%以上，甚至更高。同時商家所“壓”的禮品裝白酒產(chǎn)品，也將至少在倉庫停留半年以上。 08 聚飲消費受到一定影響，直接造成白酒餐飲渠道的“滯銷”。新型冠狀病毒的“來臨”，所有餐飲企業(yè)受到了沖擊，“不聚會”“無客人”、“退訂單”、“低價處理菜”已經(jīng)成為這個春節(jié)餐飲渠道代名詞。電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙等各大媒體，乃至農(nóng)村的“大喇叭”都在不斷的播報和強調(diào)不讓聚會，這個毋庸置疑餐飲渠道的消費和白酒餐飲渠道的消費將會受到一定的影響，并且會隨著疫情的持續(xù)程度而持續(xù)，甚至時間更長。 09 煙酒店渠道、團購渠道、商超渠道在本次疫情的形勢下，受到的影響相對較小，但也不會太好。可以說不會有太大的下滑，和平時相比下滑在20%以內(nèi)。對于此渠道強勢的經(jīng)銷商來說，不壓貨、不盲目、不冒進就是最好的應對策略。 10 白酒經(jīng)銷商將會面臨前所未有的挑戰(zhàn)，員工無法正常上班、倉儲物流停止、所有門店關(guān)門無法正常營業(yè)等“條件”都造成了白酒經(jīng)銷商無法正常運轉(zhuǎn)，第一季度白酒經(jīng)銷商基本確定自我業(yè)績無法完成的態(tài)勢，2020 年后三季度是否能“追回”就需要白酒經(jīng)銷商全面來規(guī)劃和追趕。 二、疫情下白酒企業(yè)和經(jīng)銷商的九大應對舉措 以上是作者針對新型冠狀病毒下，白酒行業(yè)發(fā)展趨勢的一定預判。那么對于目前的現(xiàn)狀，白酒企業(yè)和經(jīng)銷商應該如何應對。 01 舉措一 不放松一分一秒，在無法上班和集中作業(yè)的同時，公司的領(lǐng)導層，應該開啟“線上溝通機制”，以微信等聊天工具作為載體，部署相關(guān)的工作和內(nèi)容。 舉措二 重新調(diào)整2020年上、下半年的市場規(guī)劃策略，尤其是上半年面臨新疫情的發(fā)生，制定匹配此危機的市場動作和應對策略。 03 舉措三 在無法開展市場一點動作的條件下，企業(yè)和大商可以靜心研究企業(yè)的管理板塊，針對2020年發(fā)展重新修訂或者制定相關(guān)的管理制度和績效考核體系。 04 舉措四 構(gòu)建自我品牌的新型冠狀病毒下品牌推廣策略，結(jié)合目前疫情態(tài)勢，在自我的公眾號媒體等相關(guān)媒體，發(fā)表相關(guān)文章。以社會主人翁的態(tài)度對待本次疫情，進而間接的宣傳自我品牌。 05 舉措五 謀劃疫情過去后的產(chǎn)品動銷策略，幫助經(jīng)銷商（分銷商）消化庫存。此次疫情結(jié)束后，白酒的產(chǎn)品庫存肯定會有一定的“爆倉”階段，這時候需要白酒企業(yè)和大商研究下游經(jīng)銷商或者分銷商的后續(xù)動銷問題，疫情過后及時和經(jīng)銷商溝通，及時開展相關(guān)動作。 06 舉措六 推進“企商”和“商商”的溝通機制，在此次疫情的嚴峻態(tài)勢下，不得放松與商家的溝通交流，及時了解產(chǎn)品的走勢好面臨問題，疫情結(jié)束后立即針對客戶的“需求”進行“填補”。 07 舉措七 關(guān)注政府針對各個行業(yè)的政策變化或者調(diào)整，此次疫情結(jié)束以后，政府可能會針對某些行業(yè)或者領(lǐng)域進行政策調(diào)整，針對此內(nèi)容要及時關(guān)注，并做出一定的順應和適應策略。 08 舉措八 設(shè)計與新疫情相關(guān)的宣傳的視頻和海報進行宣傳，因為新疫情狀態(tài)下大家無法出門，只能在家悶頭干活，在此期間可以根據(jù)新疫情的情況來制作一些宣傳視頻和海報，進行網(wǎng)絡(luò)宣傳。 09 舉措九 新疫情的發(fā)生也是體現(xiàn)社會責任的一次機會，企業(yè)和大商也根據(jù)自身的經(jīng)濟水平，援助社會，為社會貢獻自己的一份力量，進而間接的將品牌和社會持續(xù)聯(lián)動。 以上是作者對新疫情下，作者對白酒行業(yè)的一些應對舉措的看法，希望對一些“不知所措”的企業(yè)和商家有一定的幫助。 在過去的2019年，對于很多企業(yè)而言，已經(jīng)有了自我調(diào)整發(fā)展模式，轉(zhuǎn)型業(yè)務及增長方式的努力。但是到了今天的疫情之下，我們還需要有更強的危機意識更堅定的開展自我“救贖之旅”，這樣才可以持續(xù)的在行業(yè)內(nèi)立于不敗之地。 您對本文怎么看？歡迎點擊底部留言！ 版權(quán)聲明：我們尊重版權(quán)，部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)，若有遺漏未標注出處等，還請包涵并聯(lián)系我們（15315289326）溝通刪除、重發(fā)或其他妥善處理，非常感謝！ |
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