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2020.02.09 來自李時珍的警告：對于吃野生動物肉類容易染上疾病這件事，早在四五百年前的明代就已經被著名的醫學家李時珍詳細記載于《本草綱目》之中： 鳥類：“諸鳥有毒”，“凡鳥自死目不閉，自死足不伸，白鳥玄首，玄鳥白首，三足、四距、六指、四翼，異形異色，皆不可食，食之殺人”； 孔雀，“肉性味咸、涼，有小毒，人食其肉者，食后服藥必無效”； 烏鴉，“肉澀臭不可食，食其肉及卵，令人昏忘”；啄木鳥，“因食百蟲，肉有毒，不可食”； 水禽類 鴻鵝，“肉性味咸，平，有小毒，食之腹脹腹瀉”； 鴛鴦，“肉性味咸，平，有小毒，食后頭痛、頭暈，可成為終身疾病”； 鳧（俗稱野鴨），“性味甘、涼，身體虛弱者不宜食； 鶩（野鴨的一種），“肉性味甘，有小毒，尤以黑鶩肉毒重，滑中、發冷痢、腳氣，不可食”； 蟲類：蝸牛，“性味咸、寒，有小毒，肉不可食，食之卷縮抽筋”； 山蛤蟆，“性味辛、寒，有毒，食之自然生火，出現狂熱”； 蚯蚓，“性味咸、寒，有小毒，食之發熱起風疹”； 天螺，“性味咸、寒，有毒，不可食”； 獸類 豪豬（山豬），“肉性味甘，大寒，有毒不可食，否則傷頭傷身”； 野馬，“肉性味辛、苦、冷，有毒，煮食難消，多食生瘡患痢”； 豺，“肉性味酸、熱，有毒，食之，損人精神，消人脂肉，令人瘦”； 助鼠（黃鼠狼），“肉性味甘、臭、溫，有小毒，心、肝有臭味”； 熊，“肉性味甘、平，雖無毒，但有痛疾者不可食”； 水獺，“肉性味甘、寒，雖無毒，但食之引起血熱，消男子陽氣”； 鱗蟲類 鱗鯉（穿山甲），“性味咸、寒，有毒，其肉甘、澀，味酸，食后慢性腹瀉，繼而驚風狂熱”； 石龍子（豬婆蛇），“性味咸、寒，有小毒，食之可出現腹痛腹瀉”； 蚺蛇（又名南蛇、埋頭蛇）、白花蛇（又名薪蛇）、烏蛇（又名烏梢蛇、黑花蛇）、金蛇（又名銀蛇、錫蛇）、蝮蛇（又名反鼻蛇）、天蛇（又名四足蛇）等均為有毒蛇，“蛇膽性味甘、微寒，有毒； 蛇肉味性甘、澀，有毒；蛇頭毒人至死，不宜鮮品煮食，藥用也要經過去毒”；能鱉（又名三足鱉），“肉性味大寒，有毒，食之殺”。 |
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