【原】贛鄱專欄 | 柳依依 | 茶林深處有人家

早聞新篁槎源塢最里端有個馬鞍嶺，因山嶺的形狀似馬鞍，故稱其為馬鞍嶺。馬鞍嶺山上不僅茶廠的有機茶葉獨具特色，自然風光更是旖旎無限。

清明第二天，天氣晴朗，溫度適中，是個踏青的好日子。我們在茶場老板娘楊冬花的熱情相邀下，一早從縣城車行一個多小時，來到新篁槎源塢馬鞍嶺腳下。車子開始坡行，穿過密集的竹林，繞過幾道彎口停下。一棟玻璃式建筑的廠房立在眼前；無需過濾、消毒，清澈如鏡的山泉水流過屋旁。我們都忍不住捧上一掬，俯身解渴，“馬鞍山泉有點甜”，不知是誰扔出一句廣告詞，如此貼切。

楊總招呼我們上樓喝茶歇息。進入房門，剛想踏上臺階，飄來一股濃厚的茶香，遂被香氣吸引，縮回腳步，尋香而去。足有100平米的一樓大廳，層層木架上擺放著十幾個大小一樣的團箕，團箕里裝滿卷縮著的茶葉尖。大廳前方幾臺機器正對著晾干的葉尖揉捻，整個廳內(nèi)散發(fā)著濃郁芬芳，沁入心脾，香氣溢出廳外。原來這里正在制作茶葉。

就著這香味，更覺口渴，趕緊上樓品茶去。

一貫對喝茶不講究愛渴了狂飲的我，今天受這環(huán)境影響，也端坐斯文起來。楊總邊泡茶邊給我們介紹她的產(chǎn)業(yè)：茶山共種植了6個品種：肉桂、奇丹、金牡丹、黃觀音（105)、雀舌、瑞香305、老樅。產(chǎn)量一畝一般可得成品茶30～40斤茶葉。以紅茶，烏龍茶為主。

“閑觀葉落地，靜坐一杯茶”，不僅是人生的享受和感悟，更是許多身在都市的人向往追求的愜意舒適生活。看著楊總嫻熟的動作，擺弄古色古香的茶具，一個像茶一樣清香的女子，行云流水般洗茶、沏茶、聞茶......看著泡好的茶水，湯色紅艷、明亮、透明，抿一口醇厚、果香、甘甜。楊總說這是紅茶，其性甘溫，有生熱暖腹、溫胃祛寒、消食開胃等功效，最適宜脾胃虛弱、體質(zhì)偏寒者飲用。

這兩天天氣時熱時涼，有慢性咽炎的我，時不時干咳兩下，楊總見狀，告訴我一秘方：“等下去茶山摘一把新鮮茶葉放入口中咀嚼咽下，即刻就好。”我們被她說的心里癢癢，已坐立不安，楊總看出我們的心思：“走，上山看采茶去。”

為了領略一路風光，欣賞山中美景，我們步行上山，說上山其實寬敞的水泥路直通茶山。

山邊路旁開滿了一種乍看似藍細看似紫的花。龔會長告訴我這叫鳶尾花，又名紫蝴蝶、藍蝴蝶，是法國的國花。“鳶尾”之名來源于希臘語，意思是彩虹。它表示天上彩虹的顏色盡可在這個花朵顏色中看到。鳶尾花香氣淡雅，法國人用以調(diào)制香水。在我國常用以象征美好的愛情和誠摯的友誼。會長不愧為農(nóng)大畢業(yè)的高材生，又在農(nóng)業(yè)部門工作，今天我們有幸遇上專家了。他邊介紹邊拿著相機神情專注地拍攝起來，唯恐落下一草一木，詩人的情懷大概都覺得草木有情。

楊總見狀笑著告訴我們：“這里除了各種野花外，還有名貴的樹木呢！”邊說邊指著山邊樹木一一跟我們介紹，原來山中除了茶樹外，還有油茶樹100多畝，紅豆杉、紫檀樹、雪梨樹、野枇杷樹、百年栗子樹、野生獼猴桃樹等也有不少，各種野草藥更是名貴難見：有八角蓮，雞爪梨，車前草，魚腥草等近百種。

來到茶園，滿山的茶樹如波濤狀一浪高過一浪，遠看像條綠色的綢帶環(huán)繞在梯形山間。正是采茶的時候，幾十位勤勞的茶農(nóng)穿著不同顏色的衣服在茶林移動，萬綠叢中添了彩，在藍天陽光映襯下，美圖美景，又讓會長一陣忙乎，我和楊總成了他相機下的模特。盡管我們戴上茶農(nóng)的采茶冒、圍上采茶裙、背起采茶簍、仿采茶模樣，但依然有種不倫不類、洋不洋、土不土的感覺。我用手機抓住一茶農(nóng)“咔咔”兩下，那淳樸的笑容、豐收的喜悅、采茶的專業(yè)才是真正的應景。這時楊總提醒我，摘幾片茶葉咀嚼下。這個是有機茶葉，天然沒有任何污染，不用清洗，慢慢咽下可治你的干咳。真有這么見效嗎？我按著她說的把茶尖心上的那片雀舌采下一小戳放入口中嚼起來，一股青澀味，微苦、略麻，比不得茶水味好。咽下后，慢慢就有清涼，通氣之感，喉嚨堵著的異物不翼而飛了，果真是好東西。

采茶體驗過癮后，已到中飯時。楊總帶我們繼續(xù)往山里走。走過一段路，見遠處炊煙裊裊，一棟土木瓦房坐落在山腳。原來“茶林深處有人家”。在這四面環(huán)山中，更顯親切。看著炊煙，肚子開始咕咕叫起來，不由得加快了腳步。

走到木屋處，涼風襲面，空氣清新。我凝視著那扇老舊的木門。歲月的風霜,在它身上留下了斑駁的印記。門口掛著兩桶蜂箱，偶有蜜蜂采花回來。此刻，我不僅疲勞得以釋緩，平日工作壓力，身心焦慮也頃刻煙消云散。站在木屋門前，能見遠處茶山綠意盎然，一片生機。茶山和左右兩山合成一聚寶盆地，盆地約有百米深，最低部，一潭湖水，水中野鴨戲水。楊總說：“若是雨霧天氣來到這里，山間云霧繚繞，土屋忽隱忽現(xiàn)，恰如人間仙境。”難怪楊總和當家的滕總能在此深山耐得寂寞，守得一間木屋，在山水間穿行，過著世外茶源的生活。

土屋后面還保留著一片原始森林。龔會長已到后山探秘，試圖進入森林尋寶。但片刻功夫就回來告訴我：“果真是森林，無法進入，只看到參天大樹聳入云霄，想將樹木拍照，仰頭卻看不到樹木之首也不見天日。”“你是怕成了野獸的美餐吧！”我笑他定是為膽小找借口。

這時大哥李烈明帶著朋友也趕來了。

楊總熱情招呼我們?nèi)胱貌停岩姖M桌菜肴，香味撲鼻，與城里酒店風格完全不同，自然野生原材料，柴火灶燒就，原汁原味，無需各類調(diào)料。野豬肉，胡鴨，野菜，自制山粉圓粿等，讓我們咋舌。滕總又端上自家浸泡的野生獼猴桃酒，平日不怎么喝酒的我們毫不客氣地斟上。幾番你來我往的客套，會長已臉色通紅，不愛說話的他和新篁土生土長的大哥開始談古論今：馬鞍嶺曾是紅軍訓練團訓練的地方。1935年2月初，中共閩浙贛省委在馬鞍嶺下的槎源塢召開會議，總結中央蘇區(qū)第五次反“圍剿”斗爭失敗的教訓，部署蘇區(qū)軍民轉(zhuǎn)入游擊戰(zhàn)爭……我邊聽故事，邊“埋頭苦干”，唯恐美食錯過，偏愛那野菜山粉圓粿。嘗了嘗烈酒，燒喉難以下咽，還是山中紅茶回味無窮，趕緊換了茶。

我問滕總是如何發(fā)現(xiàn)這塊風水寶地，想起在此開種茶山的？滕總緩緩道來：2011年滕氏家族在北京參加聯(lián)誼會以后，分析日后趨勢必然會重視農(nóng)業(yè)發(fā)展。回來后，福建朋友建議他種植茶葉。滕總四處考察，發(fā)現(xiàn)此地空氣，土壤，濕度，天然氧吧，負氧離子等都適合種植茶葉。于是年底便著手承包，雇傭當?shù)?00多名農(nóng)戶幫助一起種植。如今已有近十年時間了，不但自己收入可觀，還帶領20多名貧困戶脫貧。

我不得不佩服不缺錢本可坐享清福的滕總夫婦，他們對事業(yè)執(zhí)著地追求和不辭辛勞地付出；他們對待人生恰如馬鞍嶺的紅茶，熱情、厚重；守一方天地，靜觀云起云涌，看茶山起伏；得一處茶林，悠然自得，在靜謐中感悟人生，享受生活；他們收獲的不僅僅是茶山，更如開遍山野的鳶尾花，收獲了愛情和幸福！

香落塵外書齋——香落塵外平臺團隊