農村家里養的鴨子毛難拔，怎樣拔毛才快？教你簡單一招，輕松拔毛

在日常生活中，鴨子是餐桌上必不可少的一道美食。吃在嘴里香噴噴。可是如果讓你去拔鴨毛，那個就一點不“美麗”了，不說普通人了，就連很多養鴨的朋友也覺得拔鴨毛看似簡單輕松的活兒，一定都不容易，有時候想吃個鴨子，卻因為困于拔毛就放棄了。那么，農村家里養的鴨子毛難拔，怎么拔毛才快呢？有什么輕松快速的方法嗎？別急，接下里小編教你簡單一招，輕松拔毛。

首先，一個方法就是選好鴨子，在殺鴨前20分鐘左右，給鴨子灌上一些白酒或者白醋，喝了白酒或白醋的鴨子毛孔就會張開，鴨毛拔起來就輕松很多了；而殺好鴨后，先別急找放進開水里，我們要先將殺好的鴨子泡在裝滿涼水的桶子里一會兒，知道鴨子全身羽毛濕透為止，之后再放入裝滿開水的桶里，建議在熱水中加入食用堿等等，這是由于鴨子毛發和表皮上就會覆蓋一層蠟狀油脂，可以起到防水的作用，而堿可以起到化掉這層油脂的作用。

然后，用鐵絲或者木棍翻鴨子，把鴨毛全部刮一下，讓鴨毛里面全部被開水燙，脖子、翅膀這地方要燙仔細，最后拿起來后要趕緊拔了，如果不快點，鴨子涼了，那肯定不好拔了，怕熱的話可以戴棉麻手套，之后如果鴨毛想后期拿來賣的話，就要把羽毛晾干以后裝袋保存就可以了，這個方法既簡單又方便。其次，第二個方法就是我們小時候使用的，基本比較實用，把多余的毛拔完之后，總是很煩里面折斷的毛根，我們可以使用鑷子拔隱藏在肉里面折斷的毛根。

特別提醒，如果覺得絨毛還拔不干凈，在絨毛的地方抹上一層高度的白酒，用火燒，但是要特別注意安全，所以，鴨子脫毛其實沒有那么難，只要方法得當，和雞脫毛一樣輕松，下一次殺鴨的時候不防也試試以上這幾個方法吧，若您還有什么簡單的拔鴨毛小妙招，歡迎在下方留言，感謝大家的支持！