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在喝茶的目的上，55%的人表示喝茶為了健康，30%的人是為了提神，其余15%則是為了減肥；可見近年來人們對健康日益重視。然而，人們對于茶大多只停留在“喝”的層面，對于茶文化和茶知識的了解僅占不到二成。 1 看茶喝茶 知茶性  綠茶性寒   白茶性涼   黃茶性寒   青茶性平   紅茶性溫  黑茶性溫 2 知體質各異 飲茶有講究 1、平和體質：健康 養生關鍵： 保持就好 推薦茶類： 均可 2、陽虛體質：怕冷 養生關鍵： 防寒保暖，多食用具有驅寒補陽，溫腎壯陽功效的食物，少食生冷寒涼食物，少飲綠茶。 推薦茶類： 青茶、紅茶和黑茶（熟普洱） 養生茶： 人參花茶 3、陰虛體質：缺水 養生關鍵： 保證午休，重滋陰補腎，清熱潤肝 推薦茶類： 綠茶、青茶、白茶和黃茶 養生茶： 麥冬石斛茶、枸杞茶 4、氣虛體質：疲乏 養生關鍵： 宜吃補氣益氣、易消化的食物（如紅棗、小米），忌吃破氣生冷，油膩辛辣的食物 推薦茶類： 紅茶、青茶和黑茶（熟普洱） 養生茶： 黨參紅棗茶、茯苓人參茶 5、痰濕體質：肥胖 養生關鍵： 飲食清淡為主，多進行戶外活動，忌甜膩肥厚的食物，忌居住潮濕的房屋 推薦茶類： 綠茶、紅茶 養生茶： 荷葉麻竹茶、茯苓桂枝茶 6、濕熱體質：長痘 養生關鍵： 不要熬夜，宜清熱燥濕的食物，忌辛辣油膩的食物 推薦茶類： 綠茶、白茶和黃茶 養生茶： 菊花佩蘭綠茶 7、血瘀體質：長斑 養生關鍵： 保證睡眠，適量鍛煉，多吃有活血化瘀的食物（如黑豆、紫菜） 推薦茶類： 紅茶、黑茶和青茶 養生茶： 花茶、黑豆紅茶、益母月季花茶 8、過敏體質：過敏 養生關鍵： 葷素搭配合理，少食辛辣、腥膻發物及含致敏物質的食物。貼身之物（如被褥床單）要經常洗曬，春季減少室外活動時間，保持心境開朗 推薦茶類： 青茶（武夷巖茶）、紅茶和黑茶 養生茶： 防風金銀花茶、黃芪白術茶 9、氣郁體質：郁悶 養生關鍵： 多食解氣解郁、消食醒神的食物（如燕麥、菊花），睡前避免飲茶等提神醒腦的飲品。增加戶外活動，多結交朋友 推薦茶類： 紅茶、青茶 養生茶： 花茶、佛手綠茶、丹參紅棗茶 |
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