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林語堂先生對蘇東坡評價很高，在其對蘇的諸多評價里，有一點常常引起人們的好奇，他說蘇東坡是“飲酒成癖者”。哦，原來蘇大詩人有酒癮。 蘇東坡喜歡喝酒，那是有家傳的。 我不知道他的父親蘇洵是不是喜歡喝酒，但他的祖父蘇序是喜歡喝酒的。蘇家生活在四川眉山，那里山水靈秀，物產富饒，“想見青衣江畔路，白魚紫筍不論錢”。而蘇家家境殷實，衣食無憂。蘇序生得高大英俊，酒量極大，經常拿一壺酒，與親朋好友，席地而坐，開懷暢飲。凡喜歡喝酒的人，多是性情中人，敢于仗義執言。蘇序這個老頭也是。有一天，他喝醉了，走進一座廟里，把一尊神像摔得粉碎。原來，這個廟里的廟祝經常向信徒們勒索錢財，蘇家老頭子借著酒意，給村人出了一口惡氣。這老頭也很有智慧，別人家儲存食米，他卻用米換谷，在家里存了許多。等到過災荒年時，他就開倉散糧，接濟村人。原來，谷比米儲存得更久。蘇東坡飲酒成趣，為人善良放達，有其祖父的影子。 蘇東坡好喝酒，酒量卻不大。 “明月幾時有，把酒問青天”，“人生如夢，人生如夢，一樽還酹江月”，把酒問天，邀江月同飲，這是多么的豪邁。您可別被老蘇這幾句詩詞所迷惑，實際上，他的酒量是非常小的，有多小呢？在《東皋子傳》中，蘇軾用自嘲的口吻說：“予飲酒終日，不過五合，天下之不能飲無在予下者。”五合，按現在說就是半升吧，宋朝的酒，度數不高的，武松喝了十八碗，在景陽崗上還打死了大老虎呢。老蘇喝一天才喝這么點低度酒，酒量還真是不怎么地，他自認天底下沒有比他酒量更差的人了。 蘇軾在《和陶飲酒二十首》序言中寫：“吾飲酒至少，嘗以把盞為樂，往往頹然坐睡，人見其醉，而吾中了然，蓋莫能名其為醉其為醒也。”他拿著酒杯玩兒，不怎么著急喝，半天才啜一小口，喝著喝著就像睡著了一般，但你別以為他喝醉了，人家心里明白著呢。蘇東坡酒量小，有人詼諧地打趣他是“一杯倒”。 酒量不怎么樣的老蘇，卻喜歡到處找酒喝。他經常在晚上找朋友喝酒閑聊。為此，還曾經鬧出過一個笑話。有一次他和黃州太守兩人在湖上飲酒聊天真到半夜，等到他回到家里已經很晚了，家人都休息了，喊門也喊不開，他不僅作詞一首：
讓人哭笑不得的是，第二天這首詞便傳了出去，“小舟從此逝，江海寄余生”，有人居然認為蘇東坡這是要坐船逃跑，那時雖然沒有網絡，沒有微信，可這謠言卻也是傳得飛快，三傳兩傳，傳到了太守耳中，太守慌忙去蘇家看，老蘇呼呼大睡，還沒醒酒呢，這才放了心。 蘇東坡還喜歡自己到小酒館喝酒。被貶黃州時，家里吃飯的人多，用錢的地方多，但工資卻沒多少，蘇東坡便省吃儉用，規定每天的日用不能超過150錢。他像個農民一樣，每天穿著芒草做的鞋子，拄著竹杖到處漫游。他在漫游中，發現了一家小酒館，門臉小而舊，陳舊的酒幡在江風吹蕩下呼啦作響，賣的是村里釀的土酒，看起來有些混濁，滋味卻很是不錯，讓老蘇很是享受。 在被貶謫的艱苦歲月里，老蘇自力更生，每天有美食、美酒相伴。蘇東坡在黃州時，為了接濟生活，他和家人一起種茶樹，種竹林，種稻子，種果樹。陶淵明當年種豆南山下，草盛豆苗稀。蘇東坡則是種什么都豐收，可謂持家有道。他還喜歡下廚，自創了東坡肘子和東坡魚，直到今天仍是許多人喜歡的名菜。這樣美好的日子，當然不能缺少酒。蘇東坡每到一地，都要自己釀酒，他在黃州時釀的是蜜酒，有益壽延年的功效，蘇東坡稱之為天神的甘露。“夢中了了醉中醒。只淵明，是前生，走遍人間，依舊卻躬耕。昨夜東坡春雨足，烏鵲喜，報新晴”，對這每天有美食、有美酒的生活，蘇東坡很是滿足，他覺得他就像陶淵明一樣逍遙自在。 蘇東坡是個生性詼諧的人，喜歡開玩笑。在喝酒時，他更喜歡開玩笑了。開玩笑，有雅有俗，滿腹詩書的蘇東坡開起玩笑來，也十分文雅，他的玩笑之語，堪稱“雅謔”。和他同時代的詞人張先，為人比較風流，據說在八十歲時，還娶了一個十八歲的女子當小妾。在婚宴上，張先很開心，于是作了首詩：
當時，蘇東坡參加了張先的喜宴，喝酒也喝到了興頭上，聽到張先的詩后，愛開玩笑的他抑制不住自己，于是和詩一首，取笑張先一番：
蘇東坡的詩中，梨花指的是白發的丈夫，海棠指的是紅顏少婦，一個“壓”字，引人浮想聯翩，十分精妙。這首隨口拈來的小詩，體現了蘇東坡高超的文學修養，也將他的詼諧性格展露無余，讀來令人莞爾，在當時婚宴的喜慶情景下，無疑更是助興的佳作。后來，人們便喜歡將“一樹梨花壓海棠”作為“老牛吃嫩草”的雅稱。 蘇東坡不是偽君子，遇到歌妓酒筵，從來都是欣然赴約，樂在其中。 北宋時，達官貴人飲酒，有歌妓做陪之風。因為老蘇的作詩詞好，無數歌妓仰慕于他，但是他從未金屋藏嬌。比較特殊的有兩位，一個是才女琴操，聽了蘇軾的規勸之后，斷然花光積蓄為自己贖了身，然后削發為尼，再也不問塵事。還有一位叫朝云，甘愿追隨他四處流離，后來成了他的妾。他在酒宴上為歌妓題詩的事情，有的被傳為佳話。 有一次，蘇軾跟朋友一起到西湖喝酒，當時的官妓秀蘭遲到了。冰雪聰明的她，折了一枝石榴花賠罪。蘇軾微醺間，見秀蘭披著深紅的披紗長襦裙，系在裙裾上的小銀鈴叮咚作響，便提筆而起，一首詞瞬間而成：
真正懂蘇軾的人明白，他一身才情，卻壯志難酬，報國無門。借秀蘭失時之態，寫盡了自己的失意人生。古代歌妓的名字很少有流傳下來的，秀蘭不會想到，自己一時遲到，卻自此在史書上留下了痕跡，這是美麗的邂逅，也是秀蘭的幸運。 黃州的歌妓李琪也很幸運。蘇東坡離任黃州時，在為他送行的宴席上，名喚李琪的歌妓是蘇粉，請求蘇東坡在她披肩上題詩。事發突然，蘇東坡也不認識李琪。但具有天賦才氣的蘇東坡，在李琪研墨的工夫，就揮筆下一首七絕：
這首詩前兩句看似平淡無奇，但加上后兩句，整首詩音韻諧和，涌動著輕靈自然之美。對李琪的贊美，也給人舒心而不造作的感覺。隨著蘇東坡的題詩，黃州歌妓李琪的芳名也流傳千古了。遇到了能寫詩的蘇東坡，真是李琪的幸運啊。蘇東坡寫詩永遠清新雋永，俚語俗句皆可入詩，類比典故拈手就來。說蘇東坡是中國最主要的詩人之一，真不為過！ 李白斗酒詩百篇，蘇軾則是喝醉出名篇。公元1076年中秋之夜，蘇東坡喝酒喝到天亮，大醉，非常想念他的兄弟蘇轍，寫下了千古絕唱《水調歌頭》：
這詞當中的“明月幾時有？把酒問青天”，“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺”，“但愿人長久，千里共嬋娟”，都成為了千古流傳的名句。 蘇東坡一生坎坷、四處顛沛流離，詩文和美酒豐盈和慰籍了他的心靈。“幾時歸去，作個閑人。對一張琴，一壺酒，一溪云”，而他理想中的退隱生活，更是少不了一壺酒的。 |
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