2020-04-17 09:04土豆是我們最常見的食物之一,它含有豐富的維生素B和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質和淀粉等營養元素,豐富的營養元素補充人體所需的各類營養素,所以經常吃土豆的人身體健康,能延緩衰老速度,還能潤腸通便、減肥等功效。但是它的搭配禁忌你知道? 1、土豆與西紅柿不能一起吃。土豆會在人體胃腸中產生大量的鹽酸,西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶于水的沉淀,從而導致食欲不佳,消化不良。 2、發芽變綠的土豆不能吃。如果土豆已經發芽變綠,證明其中含有較多的龍葵堿,土豆變綠可以說是土豆中產生龍葵堿的一個標志;攝入大量的龍葵堿對于胃腸黏膜會產生刺激作用,易誘發食物中毒。所以,如果土豆已經發芽變綠,甚至發苦發麻,就別吃了。 3、土豆和香蕉不能一起吃。土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用并產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。 4、土豆和柿子不能一起吃。吃土豆會使人的胃部產生胃酸,吃完土豆再吃柿子,胃里面的胃酸會將柿子變成沉淀,從而使我們的身體難以消化,變成結石,身體就排泄不出去了。 |
|
來自: bulaolindtsg > 《蔬菜/其它》