搜羅世界上最具創意的餐飲 ﹀ ﹀ “咖啡,將我們聚集在一起” 你知道「無聲的星巴克」嗎 僅僅從店面上看 好像和平常的星巴克沒什么不同 仔細看 醒目的LOGO下方多了一排白色圖形 和周圍的遮陽傘如出一轍 這是“STARBUCKS”的手語表示 也代表了一種“無聲”的邀請 前不久 星巴克中國首家手語門店開業了 新店位于廣州越秀區的東方文德廣場 “用心聆聽愛的聲音” “我們聽不見你的聲音,但我們很樂意為你們服務” 從門店設計到點單系統 包括點單雙面顯示屏、手寫板和手持菜單牌 都是根據聽障人士的實際需求來設計的 為了能夠順利、精準、輕松地完成點單 這是一家獨特的星巴克 有一群不平凡的人在此服務 門店有14位聽障的咖啡師 還有16位健聽的咖啡師 在這里 聽障消費者可以自然地 與店里的員工用手語溝通 正對著大門的墻壁上 掛著一幅大型壁畫 不同咖啡產地的圖案與元素交織在一起 每個手語動作被咖啡豆環繞 象征著“愛”、“勇敢”、“平等”與“融合”的門店主題~ 吧臺上方 是針織線條纏繞組合成“愛”的手語 手語店還出了周邊產品 均是來自聽障藝術家的設計! 這并不是第一家“手語店” 早在2016年時 馬來西亞就開出全球第一家聽障友好門店 2018年10月 星巴克又在美國華盛頓開了第二家門店 星巴克中國首席執行官王靜瑛表示:“我們希望,它能為聽障群體創造更多交流與展示自我的平臺,我們期待,這樣的探索可以幫助聽障群體發現生活的更大可能,也讓星粉和顧客可以通過這一家特別的門店了解并理解聽障人群,為不同需求的社群創造獨特的‘第三空間’體驗,營造多元、平等、融合的社區氛圍。” 據了解 目前星巴克中國 包括聽障在內的特殊需求伙伴有140多位 而這是中國生活的7200萬聽障人士中的一部分縮影 作為星巴克中國首家手語店 僅僅是一次嘗試 但在未來 相信會有越來越多“少數的人” 通過自己的雙手 創造出更加美好的生活! 來源:餐飲視界,圖:三鷹堂作案團伙,文:餐謀長品牌策劃/carina |
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