烏茲別克人性格豁達(dá)、熱情豪放、待人忠厚、心地善良,自古就有尊老愛幼的良好傳統(tǒng)。他們能歌善舞,其歌聲婉轉(zhuǎn)動聽,舞姿舒展、多變、優(yōu)美、輕快。每年春播或夏收時節(jié),總要進行傳統(tǒng)的叼羊競賽活動,人們稱之為“布茲卡希節(jié)”,其情趣橫生,充滿民族特色。 相見禮儀與禁忌: 烏茲別克斯坦的社會風(fēng)氣很好,所以,人們的禮儀修養(yǎng)很高,男性見面時,多用握手,但在握手之前要把右手放在胸前鞠躬。女性的習(xí)慣是擁抱,但也要在擁抱前把右手放于胸前鞠躬。長輩可以親吻晚輩的面頰或額頭。如果去烏茲別克斯坦人家里做客時,要客隨主便,如果端來飲料就喝一點,如果端來吃的就吃一點,這才算禮貌。與人交談時,要保持恭敬態(tài)度,不能吐口水、吐痰,不能打嗝、咳嗽。 參加烏茲別克斯坦的宴會上不能拒絕主人遞來的馕,整個馕不可扣放在桌子上,不能刀切,只能用手掰。給客人倒茶水往往只倒小半碗,而后隨時添加以示尊敬。客人要用右手接茶碗,告辭前將茶碗里的茶水喝盡。穿上主人贈送的禮袍后不能立即脫下,要等儀式結(jié)束離開現(xiàn)場時才能脫。露出鞋底對著他人,是對人的大不敬。 儀態(tài)禮儀: 在大庭廣眾的場合里,要求穿戴必須整齊,行為舉止文雅。如果穿著背心、短褲之類的服裝,就不能到別人家里去,更不能進清真寺,也不能到公共場所里去。在穆斯林做禮拜時,不準(zhǔn)別人亂走動,大聲說話。 飲食禁忌: 由于他們信奉伊斯蘭教,所以忌吃豬、狗、驢肉和一切動物的血。左手被人視無禮, 用其待客以不純;所以忌諱左手傳遞東西或食物,認(rèn)為使用左手是不禮貌的。在家里吃飯時,長輩居上席,晚輩居下席,小孩和婦女分開另席吃飯。吃飯時不能脫帽。老年人飯前先要做宗教禮儀,叫“都瓦”。對食物不能挑來挑去、嗅聞摸擦。飯前必洗手,洗手后禁止亂甩,要用毛巾擦干手。吃馕時不能拿整個馕往嘴里放。在婚喪嫁娶、嬰兒出生或舉行其它慶祝活動時,所有參加活動的男士都要在早上五點左右、太陽升起前到主人家里或聚會地點去吃手抓飯,而這項儀式一般卻不允許女人參加。 婚俗禁忌: 烏茲別克斯坦人婚姻關(guān)系宗教色彩較濃,規(guī)定男女雙方都是信奉伊蘭教的信徒,不能與其他民族、宗教的人有婚姻關(guān)系。他們的習(xí)慣是在親戚之間通婚,如姑表、姨表、堂兄妹之間均可結(jié)成婚姻關(guān)系。家里有少婦時,禁止外人進入。新婚夫妻的房子也禁止外人進入。 旅游禁忌: 烏茲別克斯坦的自然風(fēng)景和人文景觀非常豐富。首都塔什干是旅游中心,交通便利,該地是很古老的歷史名城,相傳在公元前二世紀(jì)就有村鎮(zhèn),手工業(yè)和商業(yè)都很發(fā)達(dá),是古代歐亞貿(mào)易的必經(jīng)之地,故稱為中亞文化中心。現(xiàn)在該地有石油,地質(zhì)礦產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、水文等研究機構(gòu)。撒馬爾罕的名勝古跡更多,有著名的古爾——艾米爾陵墓、沙赫靜達(dá)陵墓、兀魯伯天文臺、鐵木爾帝國的宮殿等。 其他禁忌: 他們忌諱黑色,認(rèn)為黑色是喪葬的色彩。贈送禮品不能有動物的圖像,更不能送女人的圖片、圖像。在清真寺等宗教場所婦女應(yīng)帶上圍巾或帽子,并用披肩遮住肩、胸。他們看不慣婦女撩裙而坐,認(rèn)為露出大腿有引誘男子之嫌,是傷風(fēng)敗俗的行為。 |
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