為什么人類很少吃食肉動物的肉？

人類是站在食物鏈頂端的生物，但是站在食物鏈頂端的我們卻不吃食肉動物的肉，這究竟是什么原因呢？

主要原因：吃食肉動物不劃算

根據現代進化論，人類是由類人猿演化而來的，而原本類人猿終生生活在樹上，以樹葉和果實為生，屬于典型的食草動物。

但隨著氣候變化，類人猿生活的區域樹木逐漸變少，以至于它們不得不下地生存。在下地生存的過程中，它們逐漸演化出了食肉的功能，只不過由于類人猿力量比較弱，智商也不高，所以這些肉都不是自己捕獵而來的，而是撿拾別人吃剩的腐肉。

后來，人類的腦容量逐漸變大，并且在演化過程中學會了使用火和工具，此時人類終于不用撿拾別人吃剩的獵物，而是可以放火燒山，撿拾大火燒焦的生物，此時人類也吃食肉動物的肉，畢竟大火燒焦的不僅僅是食草動物。

但后來，隨著人口密度的增加，人類不再使用放火燒山的模式來捕獵，而是采用狩獵的方式。由于狩獵需要人類近距離攻擊獵物，所以人類會選擇攻擊力較弱的食草動物。

這是因為捕食食草動物更加安全，還有更重要的原因是，食肉動物攻擊力強，人類需要花費更多的能量和時間才能夠制服對方，而且在捕食過程中還有可能造成人類受傷或者死亡，顯然，捕食食肉動物非常不劃算。

次要原因：食肉動物難以被馴化

人類的食譜在新石器時代基本上已經定型。在此時，由于之前累積的采集狩獵經驗，此時的人類開始馴化動植物作為能量來源。現如今我們所吃的生物，基本上都是人類已經馴化好的生物，很少會以野生動物為食。

植物上，人類所吃的五谷基本上在這里已經被馴化。動物上，人類馴化了狗作為狩獵伙伴，馴化了羊，豬，牛等動物提供肉類來源。

如果你注意看人類馴化的動物列表，你會發現這些列表中除了狗之外，沒有其他的食肉動物。之所以會如此，是因為食肉動物難以被馴化。

能夠被人類馴化的動物要滿足6個特點：膽子不易過小，食物來源較廣，能夠在飼養環境下繁衍后代，脾氣溫順，喜歡群居，生長周期短。

而食肉動物難以被馴化的原因是它們的食物和脾氣。

根本原因：食肉動物對能量需求更大

食肉動物以肉類為食，而肉類能量非常難以獲取，這是因為動物界中能量會流動，而能量的流動具有方向，具體而言能量的流動方向是：太陽光——植物——食草動物——雜食動物——食肉動物。

能量每流動一次，會消耗自身75%-95%的能量，使得只有極其小的一部分能量才能傳遞給下一個能量等級。假如一片土地上能夠生長20000kg的植物，而這些植物只能夠供2000kg的食草動物生長，而2000kg的食草動物只能供200kg的食肉動物生長。

對于人類而言，無論是從食草動物中獲取能量，還是從食肉動物中獲取能量，本質上能夠獲取的能量是一樣的。但是人類以食草動物為食的話，同樣一片土地人類可以獲取2000kg的食草動物，但只能獲取200kg的食肉動物。

如此一來，人類不如直接吃食草動物，畢竟食草動物更多，提供的能量也更多。

總結

其實，食肉動物在自然界中沒有天敵（不包括人類），這是因為食肉動物攻擊力較強，即使有生物能夠打敗它們，但消耗的能量肯定比捕食食草動物耗費的能量更高，從捕食成功率上來看，捕食食肉動物成功率較低，受傷概率較高，非常不劃算，不如節省能量捕獲其他生物。

從能量的來源來看，目前我們吃的肉類，主要是人類馴化的動物。而食肉動物對能量需求大，且攻擊性強，難以被人類馴化。

從自然角度來看，食肉動物永遠是少數，自然界中它們的總數量不高，即使人類想要以食肉動物為食，自然界中也沒有足夠多的食肉動物數量供人類使用。

還有，食肉動物同樣也位于食物鏈頂端，而動物在能量流動的過程中，一些重金屬不會隨著生物的代謝而被代謝掉，只能隨著能量的流動而富集。食肉動物位于食物鏈頂端，體內重金屬富集，人類以食肉動物為食很容易造成重金屬超標。

最重要的是，食肉動物整天以肉類以及腐肉為生，它們會接觸到更多的微生物，其中也包括致病微生物。如果人類以食肉動物為食，那么在與食肉動物接觸的過程中，可能食肉動物身上的微生物會轉移到人類身上，部分病毒可能會引起人類患病。