最近發現了一種新的飲食方法,名字還怪好聽的,叫彩虹飲食法。顧名思義,就是 你所吃的食物,在色彩搭配上需要像彩虹一樣。 根據相關營養學家表示,不同顏色的食物,所含的營養素也不同,可以通過顏色來判斷營養的攝入是否足夠。 彩虹飲食法之所以可以大受歡迎,一方面是因為良好的色彩搭配可以引起食欲,另一方面。則是因為這種飲食方法也比較健康。 ![]() 彩虹飲食法具體是什么 雖然叫做彩虹,但實際上主要是五種顏色。它們代表了人體一天所需的營養元素。它們分別是:紅、橙(黃)、綠、藍紫、白。 在一天的飲食中,“彩虹”包含了膳食的80%,而剩下的20%,則是以五谷雜糧為主的碳水(主要是黑色,紅棕色) 具體有哪些食物 紅:草莓,蘋果,番茄,枸杞等。 橙(黃):南瓜,玉米,橙子等。 綠:綠色蔬菜,奇異果,茶葉等。 藍紫:紫薯,紫甘藍,火龍果等。 白:白洋蔥,大蒜,白果等。 黑(紅棕):黑豆,黑芝麻,各種粗糧等。 ![]() 彩虹飲食法具體怎么吃 早餐:一杯酸酸甜甜的玫瑰飲或者可以把牛油果,藍莓,樹莓各種水果和牛奶混合榨汁喝。再配上全麥吐司和雞蛋,早上就可以吃得很飽。 ![]() 午餐:先用蔬菜煮一個湯,然后主食可以是雜糧飯或者紅薯之類的粗糧,加上綠色蔬菜和雞蛋,再來一份牛肉或者雞肉,營養均衡的一餐就準備好了! 晚餐:晚餐可以清淡一些,煮一些西藍花,加上各種蔬菜,配上油醋汁,做一個沙拉,是一個不錯的選擇。 這份彩虹食譜,你Get到了嗎? |
|