紫砂茶壺的終極價值就在于使用和欣賞,而更多的是在使用過程中帶給你的美好享受,其中“養(yǎng)壺”已被公認為是玩壺的重要內(nèi)容。 一把紫砂茶壺從“新”用到“舊”,需要一定的使用頻度和時間,在這個過程里中,它將讓你感受到許多奇特的變化,體會到不少微妙的樂趣。 下面就養(yǎng)壺,說說要注意哪五點: 1、好料的紫砂壺最好干養(yǎng) 一般情況下,好料只需要干養(yǎng)(干養(yǎng)意思就是不淋茶湯)偶爾淋一下開水,一樣很快出效果!當然,如果你是個急性子要每泡都看見效果,淋茶湯也沒事!我為什么不提倡好料淋茶湯,那是因為時間久了,壺面的包漿會不均勻!而且茶都帶有油性,人工淋茶湯掛上去的油性不如泥料本身由內(nèi)向外散發(fā)出來的好、均勻。內(nèi)養(yǎng)在實際使用中也比外養(yǎng)更簡單、干凈、高級! 2、養(yǎng)壺要注意休息 壺是人做的,壺也和人一樣,需要休息。一把壺要養(yǎng)好需要給它時間休養(yǎng),一般情況下,泡養(yǎng)個4-5天,把壺清洗干凈后放在能曬到太陽的地方曬干,休息個2天,千萬不要連續(xù)作戰(zhàn)。 3、切忌不要碰到油膩的東西,毛巾擦壺也要有適度 養(yǎng)壺,把玩,最好不要用手,臉,鼻子這些油膩的部位去從擦壺,擦壺用毛巾!有人說很難,壺在那里總想著要擦一下,摸一下,如果控制不住,前提是先凈手。另外擦壺也要適度,擦多了也不好,包漿不會厚,更養(yǎng)不出老味來! 4、綠茶,好料養(yǎng)壺最快 其實綠茶養(yǎng)要比普洱快,因為綠茶的油性足,而且透明,好像給壺打一層底色一樣,底色打好了,就不容易把壺養(yǎng)花了,另外好泥料之所以好,就是因為脂潤感足,泡養(yǎng)起來也比普通的泥料要快! 5、小心沖漿料 沖漿泥料制作的壺的最大特點就是非常好泡養(yǎng),壺的變化效果非常快,細看壺面可以看到漿面。缺點是你根本辨別不出這到底是什么泥料,密度極高、透氣性極差,雖然泡養(yǎng)前一個月變化效果既快又明顯,但以后基本就不會變化了。 沖漿沖漿是泥料煉制的一種工藝(將泥料放入球漿機提煉出200-300目的細泥,這就是所謂的漿)。 一般情況下,泥料煉制的主料底子不好(比如雜質(zhì)、鐵質(zhì)等較多,泥料品質(zhì)較差),那燒出的紫砂壺表面是很難看的!這樣的泥料肯定不好賣,沒人要。為了到達賣相好看的目的,就得將這泥料“化妝”,也就是沖漿。 比如在底子不好的主料里加入底子好的泥料的漿,也有直接加底槽清漿的(因為底槽清純度高,燒制溫度范圍廣),形象的說,這個時候的底槽清被當成“味精”使用了。沖漿一般的比例占整個泥巴的10%-30%左右。 調(diào)砂調(diào)砂,調(diào)砂也是泥料煉制的一種工藝。調(diào)砂分為調(diào)熟砂和調(diào)生砂。 顧名思義,生砂就是沒有燒制的原礦泥料顆粒,可是生砂不是隨便亂加的,如果對泥料煉制的屬性不熟悉,那么泥料燒出來一定會花泥。 熟砂,就是在泥料里加入已經(jīng)進窯燒制過的顆粒。因為已經(jīng)燒制過,本身不會再收縮,所以調(diào)熟砂可以減少泥料的成本,降低泥料在窯中的收縮率,大幅提高紫砂壺的成品率!可謂一舉多得! 調(diào)了熟砂的泥料在泡茶使用中最大的優(yōu)點就是透氣性好,最大的缺點是泥料表面干澀,不會出現(xiàn)珠圓玉潤的感覺,當然如果你一直淋茶湯,一直用帶茶的毛巾擦壺,還是可以慢慢養(yǎng)出來的。 關(guān)于泥料各種各樣亂七八糟的注解,已經(jīng)讓人頭暈眼花了,尤其是讓新手暈頭轉(zhuǎn)向。我把我了解的大致說了一遍,非絕對真理,希望能幫助到一些朋友。 |
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