盆栽茄子“有舍才有得”，留1根側枝，便能獲得大豐收！

首先，你要懂茄子的“好”！

茄子由于富含茄子花青素，而使表皮呈現紫色。作為花青素的一種，茄子的抗氧化作用和降低膽固醇作用都受到了人們的認可。

一些地方的改良品種或歐洲的品種中也有外皮呈現白色或綠色的。

然后，你要知種茄子“招”！

由于茄子植株的莖葉比較外擴，而且結出的果實較大，所以陽臺種菜時需要較多的土壤。

將其種到大型的深盆中，注意保持充足的水分。

記住，在茄子的收獲期及時追肥確保肥力。

做到這3點，盆栽茄子要豐收，大有希望。

• 科名：茄科

• 食用部分：果實

• 病蟲害：葉螨、蚜蟲等

• 生長溫度：25～30℃

• 植株：寬80～120cm高100～120cm

• 花盆：圓形深盆（容量約15L）

在適合生長的溫度下，不同品種的生長月歷會略有差異，但一般來說，播種后2～3周進行移植，播種后兩個半月就可以準備收獲了。

在育苗格中進行播種、育苗。

當長出2～3片真葉，幼苗之間葉片彼此交錯時，就可以移植了。

將幼苗移植到花盆中央。

當植株開出第一朵花時，只保留緊挨在其下面的第一個腋芽，其余所有腋芽都要摘除。這一操作在結出第一個果實后進行也可以，但不要等到果實長大。

1.僅保留第一朵花下面的第一個腋芽，其余所有腋芽都要摘除。

2.摘除腋芽后的植株。留下的腋芽，長大后則會成為側枝。

3.雙枝整枝后的茄子植株

4.插立一根長120cm、直徑11mm左右的直立式支架。將植株的莖綁在支架上。

由于茄子是分批分期成熟的，需要在果實不是過大，表皮還很柔軟時趁早收獲。

這樣可以減輕植株負擔，增加收獲量。

1.結下第一個果實后，植株便迎來了收獲期。要趁著果實沒長到過大時將其摘下。

2.收獲時要注意茄蒂上的刺。一只手拿著茄子，另一只手用剪子將茄蒂靠近根部剪下。

收獲完第一批果實后就需要進行追肥。之后，如果葉子顏色發生變化，則需要追加肥料。

1.分別將發酵油渣和蝙蝠糞分別灑在土壤表面，使用量以剛好蓋過土壤表面為宜。

2.然后，將肥料與土壤充分混合。

3.追肥后澆水，使肥料溶入土壤。

由于果實分批成熟，所以當果實長到符合該品種的合適大小時就要馬上收獲。

1.茄子品種最好選擇果實中等或較小的。

果實較大的長茄子或圓茄子品種，常常需要更多的生長時間及養分，會給植株帶來更多的負擔。

因此，收獲量不會很大，并不適合陽臺種植。

2.進行二次剪枝

夏去秋來，為了讓茄子繼續收獲，所以到了7月末8月初，就需要將主枝和側枝都剪掉二分之一，這被稱作“二次剪枝”。

剪掉交錯混雜的莖葉，就可以使植株得到休息，植株再次充滿活力，秋天就能繼續收獲了。

然而，陽臺種菜不同于大田種植，植物生長不會那么茂盛，枝葉生長的速度也不會那么快。

當然，如果臺友嫌麻煩而沒有進行二次剪枝，任其生長也不會產生太多麻煩。

3.通過檢查花朵來判斷生長狀態

肥料是否過少，水分充足與否，溫度是否過高或過低，不但可以通過葉子的顏色來判斷，還可以通過花朵呈現的變化來判斷。

一般中央的雌蕊會比周圍的雄蕊更高。

如果雌蕊比較短，則是發育不良的標志，應該馬上澆水、施肥，或轉移到適當的溫度環境中。

雌蕊比雄蕊短，是發育不良的標志

4.種植時要避開春霜期。如果種植時氣溫還很低，應該在避霜的屋檐下，或室內光線較好的地方。

5.栽培茄子的收獲期較長，及時追肥，避免缺乏造成營養不良。

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