抹布細菌多，保養有講究

抹布細菌多，保養有講究

抹布是我們每天都會用到的廚房用品，每天反復的洗刷碗碟餐具，會增生很多的細菌，今天小編就給大家整理了各種抹布的特點和保養方法，大家快學習一下吧。

百潔布，由尼龍、丙綸絲加上膠黏劑黏合而成。雖然擦洗餐具效果較好，但由于是以化纖為原料，長期使用，抹布中的一些細小化學纖維會粘在餐具上。所以應該經常更換，如果污漬很難洗掉了，就說明要換了。平時，每次用完后洗凈，放在通風處晾干。

白色毛巾或口罩等棉織品當抹布，其清潔效果很好，但棉質材料吸附性強，很容易沾染油污，變得滑膩，不易干燥，是霉菌的“溫床，棉質的洗碗布最好經常用堿水煮一煮。

膠棉洗碗布，看似海綿，其實是由聚乙烯醇高分子材料構成，更具彈性，抗腐蝕、吸水性強，平時要多用清水沖洗。吸水性好的海綿抹布非常難徹底清潔，因此，最好每周放在微波爐里滅菌1—2次。

純木纖維洗碗布，具有很強的親水性和排油性，比較適合洗油鍋、油盤。使用時無需太多洗潔精，是較理想的一種洗碗布。

絲瓜瓤洗碗。絲瓜瓤純天然、無污染，其獨特的纖維結構很容易除油污和水堿，比較適合清洗鐵鍋、鍋鏟。但絲瓜瓤空隙較大，食物殘渣會沾在上面，所以要用清水反復沖洗，并通風晾曬，以防長霉菌。

小編提醒，用洗潔精清洗抹布的做法并不科學。洗潔精清洗并不能殺死抹布上的細菌，最好將其放在開水中煮四五分鐘，或用微波爐滅菌，也可以放在太陽下暴曬。

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