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阿根廷《號角報》網站近日發表文章介紹了世界五大百歲壽星之鄉的秘密，全文摘編如下： 煉金術士花費了很多時間以尋求永生的秘方。據這些現代科學的“先行者”說，只要掌握了能使人長生不老的靈丹妙藥，就可以無限延長人的生命，并治愈所有疾病。但是目前還沒有這種靈丹妙藥，這很可能只是科幻小說的一部分。 但是，在現實生活中，與這項追求最接近的案例可以在所謂的“藍色地帶”中找到。暢銷書作家丹·比特納于2005年在《國家地理》雜志上首次創造了“藍色地帶”的說法，指的是世界上居民預期壽命最長，而且冠心病、癌癥和阿爾茨海默病發病率顯著低于其他地區的五個地方。它們是希臘的伊卡里亞島、哥斯達黎加的尼科亞半島、日本的沖繩島、美國加利福尼亞州的洛馬林達和意大利的撒丁島。 這五個相距遙遠的地方彼此之間有什么共同點？它們具備哪些特定條件才能使人們如此長壽？ 
希臘伊卡里亞島 一家國際老齡化研究機構說：“伊卡里亞島（上圖）有三分之二的居民能活到90歲，他們的壽命通常要比歐洲其他地區和美洲的居民長10年。”這個地中海島嶼擁有天堂般的生活環境：氣候宜人，被大海環抱，擁有天然花園。這種地理條件使居民出行和勞作需要一定的身體條件，因此島民每天都在不知不覺間進行了鍛煉。 當然還有膳食方面的原因。當地人的日常膳食類似于地中海膳食：橄欖油、紅酒、魚、植物飲品、蜂蜜、鷹嘴豆、豌豆、小扁豆以及少量的肉、糖和奶制品。 哥斯達黎加尼科亞半島 尼科亞半島似乎游離于世界之外。當地人幾乎不認識奢侈品或其他稀奇古怪的事物。相比之下，他們更了解大自然、天堂般的海灘和熱帶水果，并在與該國其他地區基本隔絕的地方辛勤地勞作。當地老人骨骼強健，心臟病發病率很低。他們除了每天努力工作，還要進行低強度的體育鍛煉，并保持積極的社交生活。 長壽的關鍵可能在于飲食，其中包括許多熱帶水果和中美洲農業產品中的“三姐妹”：豆類、玉米和南瓜。它們可以同時提供鈣、纖維和抗氧化劑。 日本沖繩島 日本是世界上人均預期壽命最長的國家之一。據估計，日本有超過5萬名百歲老人。但是位于該國南部的沖繩島是該國長壽記錄最突出的地方。當地男性的人均預期壽命大約為84歲，女性則達到90歲。與美國等國家和地區相比，沖繩島居民患上心血管疾病和阿爾茨海默病的風險極低。 當地老人使自己保持活力的秘訣包括每天進行體育鍛煉、終生保持社交聯系、用島上的蔬菜和魚類等健康食物來滋養身體。 美國加利福尼亞州洛馬林達 大多數“藍色地帶”是島嶼或半島，而洛馬林達不是，但它就像一個島嶼。這個缺少與外界聯系的小鎮幾乎與世隔絕。 當地人對他們的宗教信仰極為重視，這似乎是他們長壽的關鍵原因之一。他們的壽命往往比其他加利福尼亞人長10年。他們的生活方式還包括堅持素食等。 他們不食用豬肉等紅肉，也不吸煙、喝咖啡或喝酒。他們的日常飲食包括谷物、大量的水、堅果、蔬菜、新鮮水果和豆類等。教會信徒經常見面的慣例被認為可以促進社交、減輕壓力并增強身心健康。 意大利撒丁島 比特納表示：“在世界上大部分地區，活到100歲的男性與女性的比例約為1比5，而在撒丁島，這一比例是1比1。”顯然，在這個地方，男性的平均預期壽命比其他任何地方都要長。 在這座美麗的意大利島嶼上，許多人是牧羊人或農民，每天都要步行幾公里，這種體育鍛煉有助于保持關節和心血管系統的年輕狀態。 老年人受到高度尊重，是社區的重要組成部分。對社會作出貢獻的渴望使他們保持活躍。 飲食也有很大的關系。山羊奶（低膽固醇并富含鈣）、大麥粉、茴香（富含纖維和利尿成分）等，都是當地人日常生活中不可缺少的飲食。 |
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