一直在努力 為了與你相遇 炕鍋羊肉(德令哈) 極力推薦炕鍋羊肉,在德令哈吃,半斤50,一斤80元。亮哥說真正的炕鍋羊肉要等很久,因為要從生肉時開始做,我們沒有等很久,但是味道還是特別贊的,作為我在大西北的羊肉初印象,還是久久難以忘懷。 羊 雜 湯(青 海) 羊雜湯還是不錯的,有營養,但是吃不飽,可以加一個小花卷。人均十幾塊錢就解決啦。 驢 肉 黃 面(敦 煌) 也可以算是一種拌面,面很勁道。輔料是微辣的,熱騰騰的很好吃,不過我吃的這家驢肉微硬。整體味道還是很贊的。 榆錢炒飯 雖然叫榆錢炒飯,但感覺就是糯糯的面團,里面有雞蛋和韭菜,味道還行。個人不太喜歡,小伙伴喜歡面食很喜歡。當地人很喜歡吃。 烤全羊(敦 煌) 因為在敦煌呆了三天,所以在敦煌吃的比較多,大家還一起去農家樂吃了烤全羊,真的不錯。不過建議人多一些一起去吃比較劃算,像我們20個人一起去吃,并且要了很多菜,吃了大盤雞、榆錢炒飯等,人均110。 釀 皮 (敦 煌) 這家釀皮是隨便吃的,主要是浙伍氏的杏皮水很好喝。不過家家幾乎都有買,導游比較推薦散裝的干杏,回家泡水喝,比較清爽降火。在敦煌夜市也有很多賣,還可以帶很多紀念品回去。 土 雞 燜 面(敦 煌) 這是在一家農家樂要的土雞燜面,分量特別大,味道也很好吃。類似于大盤雞,但是味道更醬香些。絕對管飽,值得一試,也是當地的特色。 炒 肉 片(酒泉市) 這是在鐵人王進喜家親戚承包的服務區內吃的炒肉片,可以拌面片吃,也可以拌米飯吃,微辣的就挺辣,但很好吃。一斤三個人吃就夠了,78元錢。 羊 蹄(酒泉市) 這是商務街的一家店,是領隊亮哥極力推薦的,他首推羊蹄,我們還點了烤羊皮,烤羊肉串,炒雞胗,炒羊肝等,味道是真心的特別棒,也推薦大家去吃,除此之外點了一些蔬菜吃,還要了果啤,11個人,人均30元。 車 站 麻 辣 燙(張掖) 麻辣燙幾乎處處都有的小吃食,但是張掖的麻辣燙卻被亮哥特別推薦,還說其中的寬粉特別好吃,因為我們去的晚,最有名的車站麻辣燙已經關門了。不過臨近找了一家吃,湯少沾辣椒油的方式還是很獨特。 鹵 肉 炒 炮 這是張掖的特色,地圖一搜當地一問幾乎就能找到,這個是我的小伙伴去吃的然后發給我,他說味道不錯,是在一家叫羅胖炒炮家吃的。 黑 枸 杞 茶 黑枸杞茶有軟黃金之稱,泡在水里呈現紫色,如果遇到偏酸性的水會呈現藍色,剛放到水里,顏色會像墨汁一樣慢慢的暈染開。基本上真正的黑枸杞都很貴,建議找靠譜的領隊或者當地人選購。多問多聽多看。 以下蘭州、敦煌(主要)的小tips來自熱心驢友Stone: 長 按 關 注 “哪怕有一個字走進你的心坎 都是我們的共鳴” 綠色海綿 微信號 : uniqueld0110 新浪微博:@GGGreenSponge |
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