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組成 麥芽30克 谷芽30克 雞內金15克 山藥15克 黨參10克 甘草5克 主治 慢性胃炎。臨床凡見內傷或外感而致脾胃健運不及，腑臟功能低下者，均可配伍對癥藥應用，單用能增進食欲。此外，大病久病之后胃氣受傷，食納不香者也可靈活隨癥應用。 用法 加清水超過藥面一寸（指一般藥罐）浸泡1小時，然后置火上煎熬，沸后繼沸5分鐘即可，不宜久煎。 加減 （1）如傷風感冒者，加“香蘇飲”合用。 （2）傷風咳嗽者，加“三拗湯”合用。 （3）脘腹脹滿，大便溏薄者，加“平胃散”合用。如此類推，但無論成人、兒童，麥谷芽用量不宜減少。 張錫純： 認為“肝郁”是肝氣不能調達；“肝虛”是肝氣無力調達。 凡遇：“左關脈特弱”，張氏就重用，取其性溫而升，以此補肝，有同氣相求的妙用。 凡遇“肝郁”的患者，張氏喜歡用生麥芽，而不用柴胡。妙處在于：雖然他認為“升肝之藥，柴胡最效”，但對于許多患者，多表現為“肝郁不升，胃氣不降”，對此情況，是“取生麥芽升肝，但不妨礙胃氣之下降”；柴胡雖然能升肝，但同時也使胃氣上逆；的目的之二是“取生麥芽之萌芽生發之性，與肝木升發，具有同求相求的作用，使肝氣郁結宣通”； 用生麥芽的目的之三是“取生麥芽之甘、平，歸脾、胃經；具有行氣消食，健脾開胃之功效，在解肝郁的同屬不忘顧護“中焦脾胃”，顧護人體的氣血生化之源泉。 對于脈“左關特弱”者，張錫純獨創了“補肝氣以實脾胃”之方劑： 生黃芪30g 桂枝尖9g，僅僅兩味藥，簡單而有效。 方劑的原理是：取五行之理，木能侮土，木亦能疏土；木氣郁過強而侮土，木氣虛則太弱而不能疏土。 李時珍： 麥芽無積而服之，消人元氣，與白術諸藥消補兼施，則無害也。 |
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