|
一說起癌癥，很多人的第一反應就是晚期、治不好…… 世衛組織數據顯示：
那么，好端端的，怎么突然腫瘤就找上門來了呢？ 其實癌癥的發生，與人的生活習慣是息息相關的，特別是老一輩的這個“好習慣”——?。?/span> 5個習慣，小心“省”出癌癥 如果你身邊也有一個“省吃儉用”的人，請提醒他遠離這幾種節儉方式： 1.省錢，不吃新鮮水果 為了省錢，經常買打折水果，有時候水果壞了，還不舍得扔?！鞍褖牡牟糠秩拥簦Ｏ碌倪€能湊合吃！” 事實上，這是不健康的。 因為水果水分多，一旦霉變，極易由果汁滲透導致整顆水果受到霉菌污染，譬如霉菌產生的展青霉素，能“擴散”和“感染”其他看似正常的部分。 另外，新鮮蔬菜、水果中含有維生素C，對于腫瘤有一定的阻斷作用。多吃新鮮的綠菜，多吃水果，就可以在胃里阻斷致癌物質亞硝酸胺的形成。 2.發霉的大米、花生和玉米，舍不得扔 發霉的食物里經常藏著黃曲霉素，特別是淀粉含量高的食物里，像花生、玉米等。而黃曲霉素被劃定為1類致癌物，對肝臟組織的破壞性極強，能導致肝癌。 3.剩菜剩飯，舍不得倒 剩菜吃不了就倒掉，不要放冰箱里面第二天、第三天再吃。剩飯菜儲存的時間越久，飯菜中亞硝酸鹽的含量會隨之增加。 亞硝酸鹽本身不致癌，但進入人體后，在一定條件的作用下，會和血紅蛋白結合轉化為“亞硝胺類物質”，容易增加機體患肝癌、鼻咽癌、食管癌等疾病的風險。 一般來說，正常保存的食物所生成的亞硝酸鹽類物質對身體不會有太大的影響。 做飯前要考慮好用餐人數和用餐量，避免當天吃不完造成食物浪費。 世界衛生組織建議 熟食在室溫下不得存放2小時以上，應該及時冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱當中存放超過3天，剩飯菜加熱的次數不應該超過1次。 4.食用油反復用 炸食物的油的殘渣中含有芳烴類物質，長期食用容易誘發腫瘤。 如果需要用大量食用油炸制食物，一定要反復濾凈油中殘渣，二次使用時注意油的顏色和氣味是否發生改變，一旦發生改變，不能為了節省冒險使用，須馬上丟棄。 5.油煙機不開，省電 有些烹飪習慣，比如用大量食用油進行大火爆炒，有些爸媽為了省電，又舍不得用抽油煙機……每天吸入大量油煙。 廚房油煙暴露成為不吸煙者患肺癌的重要風險因素之一。 四川省腫瘤醫院胸外科主任醫師莊翔曾在接受采訪時介紹：“如果在一個密閉的、沒有開啟抽油煙機的環境炒菜，在里面呆一小時，對肺部的傷害相當于吸進去整整兩包煙！”莊醫生這個比喻讓人不寒而栗。 正確做法 在烹炸食物時需要開大油煙機的功率，在炒完菜后，不妨讓油煙機繼續工作3~5分鐘，以確保有害氣體完全排出。 5.不去體檢，省體檢費 “小病不用治，大病治不了，一旦體檢反而耽誤事！多看看我分享在群里的養生小文章，比什么都強。”春晚小品《一波三折》中賈玲飾演的母親，像不像自家諱疾忌醫的父母？ 懶得去體檢、怕去醫院，想給自己省點事，錯過的就有可能是“抓住”早期癌的機會。 目前我國惡性腫瘤的治愈率普遍偏低，并不是因為醫療技術水平差，而是很多人沒有體檢的健康意識，往往是出現癥狀才就診，此時通常是中晚期，錯過了最佳的治療期，從而降低了治愈率。 正確做法 兩類人定期體檢 1.高危人群，比方說家族史、抽煙、酗酒、職業致癌物暴露等； 2.高齡人群，這個高齡指的是特定癌癥高發年齡段（不同癌癥高發年齡存在差異），如結直腸癌建議50歲到75歲之間開展。 常見癌癥篩查建議 ① 肺癌高危人群可進行低劑量螺旋CT檢查； ② 40歲以上，胃癌高危人群定期進行胃鏡檢查； ③ 45歲以上，腸癌高危人群定期進行腸鏡檢查； ④ 建議20多歲的年輕人體檢時，要注意傳染病的篩查，比如肝炎指標； ⑤ 25歲以上女性定期做乳腺彩超等； ⑥ 有性生活的女性，建議定期做TCT及HPV檢測； ⑦ 建議40-50歲人群每年定期檢查心血管健康，記好血脂、血壓等指標。 癌癥最愛的6個字： 煙 酒 胖 燙 油 熬 吸煙 煙草煙霧中含有數千種有害物質，其中已被科學論證可致癌的有 69 種。 重度吸煙者得肺癌的概率比不吸煙者高 5.7 倍。 不止是肺癌，30% 的癌癥都與吸煙相關。 喝酒 酒精被國際癌癥研究機構明確劃分至 1 類致癌物中，對人體有明確的致癌性。 酒精在體內致癌性可謂是「全面開花」，從口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、到肝癌，幾乎囊括整個消化系統。 都說要「適量飲酒」，但是，如果出于防癌或防病的角度，不飲酒才是最好的預防建議。 胖 肥胖是增加患癌風險的重要因素，近些年的研究表明，肥胖可以導致14種癌癥的發生；而當人們養成運動的好習慣，就可以大幅降低相應的患癌風險。歐美一項144萬人的研究顯示，運動可以降低13種惡性腫瘤的發病風險，其中最高的是食管（腺）癌，發病風險降低了42% 《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，50% 的中國成年人存在超重和肥胖問題，甚至 6～17 歲的兒童青少年中也接近 20% 體重超標。 燙 超過 65℃ 的熱飲，可能會損傷覆蓋在口腔和食道表面的粘膜，如此日積月累反復刺激，可能會導致食管癌的發生。 2018 年國際癌癥研究機構將飲用「 65 度以上的熱飲」定為 2A 致癌物，是對人體致癌的可能性較高的物質。 據流行病學研究發現，愛喝大碗粥的太行山居民、常喝功夫茶的潮汕人，以及常飲燙奶茶的新疆人，都是食管癌的高發人群。 甜 吃甜食確實能讓心情愉悅，生活甜蜜蜜。 但是，科學研究證實：攝入過多的游離糖會增加蛀牙、糖尿病、肥胖、甚至心臟病和多種癌癥的風險。
更何況，糖尿病和肥胖這兩種疾病本身就是癌癥的危險因素。 中國膳食指南建議，控制添加糖的攝入量，每天攝入不要超過 50 克，最好控制在 25 克以下。特別是要少喝含糖飲料。 熬 長期熬夜，已被明確是一種致癌因素。 早在2007年，世界衛生組織國際癌癥研究機構（IARC）將熬夜（涉及晝夜節律打亂的輪班工作），歸為了2A類致癌因素，與高溫油炸食品同屬一類。
多個大規模人群中做的研究，都發現不規律作息會增加患癌風險。其中關系最密切的是乳腺癌、前列腺癌和結直腸癌。 北京大學公共衛生學院一項涉及50萬國人的大規模調查顯示，失眠是心血管病的獨立危險因素，且失眠對年輕人的影響可能更大。 正確做法：不要睡得太晚，保證時間；睡眠要有規律，熬夜不應成為常態。 |
|
|
