豬肉是我國(guó)人餐桌上非常常見的肉食品種之一，豬肉相較于牛肉、羊肉價(jià)格低廉，深受眾多人的愛戴，我國(guó)是世界上最大的豬肉消費(fèi)國(guó)家，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)監(jiān)測(cè)表明，全球每年消費(fèi)的豬肉總量約有112584千噸，中國(guó)人消費(fèi)量達(dá)到了56115千噸，占全球豬肉消耗量的50%。 “我吃過的豬肉，比你走的路還要多”這話可完完全全地在中國(guó)人的身上體現(xiàn)了出來，中國(guó)人對(duì)豬肉的愛戴近乎于瘋狂，在廚師精湛的刀工下，一塊塊豬肉好似舞動(dòng)的精靈，被廚師烹飪出來的肉質(zhì)非常的鮮嫩可口，讓人流連忘返。 
豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足人體所需，還能為機(jī)體提供源源不斷的能量，據(jù)了解豬肉中所含有的維生素B1含量是牛肉的4倍左右，常吃豬肉對(duì)身體有益。 目前我國(guó)有專門規(guī)模化養(yǎng)殖豬肉的基地，那里的豬肉吃著專業(yè)的養(yǎng)殖肥料，個(gè)個(gè)體態(tài)肥碩，肉質(zhì)鮮嫩，豬肉雖好并不是所有部位都適合人體食用，其實(shí)豬肉的很多地方都含有毒素，若長(zhǎng)期大量食用的話，也會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。 
01 豬身上的6個(gè)部位，醫(yī)生建議少吃，大腸排最后，榜首的很多人愛吃 1、豬肝 爆炒豬肝也是非常傳統(tǒng)的中國(guó)美食之一，豬肝具有清肝明目的效果，可以加速血液的流動(dòng)，但豬肝同樣也是一種含膽固醇較高的動(dòng)物內(nèi)臟之一。 長(zhǎng)期吃豬肝容易導(dǎo)致重金屬中毒，內(nèi)堆積大量的有害物質(zhì)，無法及時(shí)的排出體外，還會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，每100克的豬肝中含有300毫克的膽固醇，三高患者請(qǐng)盡量遠(yuǎn)離。 
2、豬脖子 豬脖子是淋巴結(jié)相對(duì)集中的部位，不光是豬，就連人的脖子中也含有大量的淋巴組織，淋巴的主要作用是吸食身體中的毒素，又被稱為人體垃圾場(chǎng)，所以豬脖子中堆積了大量的毒素和垃圾。 若人體長(zhǎng)期攝入大量的豬脖子會(huì)加重患病的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血壓血脂升高不利于心血管的健康，還會(huì)誘發(fā)甲狀腺疾病，出現(xiàn)頭暈，頭痛，中毒，心慌等過敏反應(yīng)，嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。 
3、豬肺 豬肺也是非常常見的美食種類之一，豬是一種雜食性動(dòng)物，看起來懶洋洋的，豬的全部生活不是睡覺就是吃飯，豬非常喜歡躺著過日子，這也會(huì)導(dǎo)致豬的肺中吸入大量的泥土和糞便，以及其他有害垃圾。 這些有害物質(zhì)長(zhǎng)期堆積在豬的肺部，會(huì)導(dǎo)致豬肺中重金屬物質(zhì)含量過高，若人體長(zhǎng)期大量攝入含重金屬較高的豬肺，也會(huì)加大患病的風(fēng)險(xiǎn)，豬肺雖然美味，還是建議大家少吃最好。 
4、豬腎上腺 豬腎上腺位于腎臟的上方，又被人們稱為豬腰子，豬腎上腺具有分泌腺體的功能，其中含有大量的激素，對(duì)人體健康不利。 長(zhǎng)期吃太多的豬腎上腺會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，女性長(zhǎng)期吃豬腎上腺還會(huì)誘發(fā)月經(jīng)紊亂，加重痛經(jīng)的情況，特別是三高人群，一定要遠(yuǎn)離豬腎上腺，長(zhǎng)期吃還會(huì)導(dǎo)致血壓、血脂、血糖升高，不利于心血管健康。 
5、豬腦 豬腦花這非常美味的食物，不少人宴請(qǐng)賓客，招待遠(yuǎn)道而來的客人時(shí)，總會(huì)拿出豬腦花這道美味獨(dú)特的民間傳統(tǒng)菜肴，豬腦是一種含蛋白質(zhì)，脂肪較高的食物，有助于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中國(guó)人講究以形補(bǔ)形，吃豬腦的好處大家可以自行體會(huì)。 但豬腦卻是一種含膽固醇較高的食物，大約每100克豬腦中就還有2571毫克的膽固醇，經(jīng)常大量食用豬腦會(huì)加重血管的負(fù)擔(dān)，容易誘發(fā)血脂升高，不利于身體健康。 
6、豬大腸 爆炒豬大腸美味可口，豬大腸油滋滋的深受眾多人的歡迎，特別是放了辣椒之后特別的開胃，令人食欲大增。 雖然豬大腸美味，卻不建議大家長(zhǎng)期大量食用，因?yàn)樨i大腸主要是用來儲(chǔ)存糞便的，都含有大量的蟲卵細(xì)菌微生物的，大約每1克的糞便中就含有1萬(wàn)個(gè)蟲卵，1萬(wàn)個(gè)細(xì)菌毒素，即便已經(jīng)用高溫煮沸，仍然無法將少量的垃圾清理干凈。 長(zhǎng)期吃豬大腸會(huì)加大患病的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)誘發(fā)身體肥胖。 
02 豬肉吃多了對(duì)身體有哪些壞處？ 肉作為人體能量的主要來源，若長(zhǎng)期未能攝入肉質(zhì)的話，也會(huì)導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良，長(zhǎng)期大量食用的話，也會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，就拿豬肉來講。 豬肉在進(jìn)入人體后，經(jīng)過代謝會(huì)產(chǎn)生較多的酸性代謝物，這種物質(zhì)容易加重身體酸堿平衡失調(diào)的現(xiàn)象，它會(huì)誘發(fā)血脂血壓升高，豬肉是一種高脂肪的食物，一次攝入太多的豬肉，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，引起身體肥胖。 
豬肉吃多了還會(huì)誘發(fā)膽結(jié)石，豬肉中含有的脂肪大多為飽和脂肪，這種物質(zhì)不利于消化和吸收，也會(huì)加大患膽結(jié)石的概率。 豬肉雖然營(yíng)養(yǎng)又美味，但以上提到的6個(gè)部位卻不建議大家長(zhǎng)期食用，為了身體健康，多注意一點(diǎn)，不要給自己添堵。大家對(duì)此是如何看待的，你們覺得豬還有哪些部位不適合人體食用呢？ |
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