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來自： long16 > 《待分類》
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什么是冷泡茶？
較低的水溫使茶葉中氨基酸分子更易析出，兒茶素、茶多酚、多糖等物質自然保留得更多。芽頭細小，條索細長的綠茶，在經過揉捻工序后，不...
0236 喝白茶降血脂（五）——怎么泡白茶降血脂
0236 喝白茶降血脂（五）——怎么泡白茶降血脂。喝白茶降血脂有一定科學依據：白茶中可以降血脂的黃酮含量是綠紅黃白青黑六類茶中最高的，并且白茶陳放時間越長、黃酮含量越高。白茶不用洗茶還有一個原...
一篇文章告訴你，6大茶類最佳出湯時間！（建議收藏）
滇紅是大葉紅茶的代表，祁紅是小種紅茶的代表，它們的泡法是一樣的：茶水比例1:30，通常5泡，前四泡都是95℃的水溫，10秒左右出湯就好，...
如何掌握六大茶類的沖泡方法？專業茶藝師總結的秘訣
今天來聊一聊泡好六大茶類，分別有哪些方法，通俗易懂好操作，茶小白也能無痛入門。投茶太多，泡出的茶容易有苦澀味。沖泡烏龍茶，推薦...
綠茶、白茶、巖茶、紅茶，分別用什么水溫沖泡？有什么特別講究？
正值夏天，很多商家推出了專門用來冷泡的茶葉。這是貼心嗎？這是為了迎合市場嗎？當然不。只不過是借著冷泡茶這股東風，給原本賣不出去...
綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶，圖解6大茶類沖泡方法！
綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶，圖解6大茶類沖泡方法！綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、青茶……因為紅茶是全發酵茶，在沖泡的時候...
冷泡茶和熱茶放涼，究竟怎么才好？
在茶葉中，咖啡因和茶多酚是對茶水味道影響最大的溶出物，這兩種物質都有苦澀的味道。綠茶與水溫綠茶里有茶多酚和茶氨酸，茶多酚主要是...
六大茶類的沖泡技巧
六大茶類的沖泡技巧。首先說六大茶類：按照茶葉在加工過程中氧化程度的輕重分為：綠茶、黃茶、紅茶、白茶、紅茶、黑茶。黃茶：黃茶和綠茶的泡法基本相似，但是有一點要注意的是：黃茶的湯色綠黃不太明...
六大類茶的沖泡大全，不論綠茶，紅茶，黑茶，白茶，收藏就是賺到
六大類茶的沖泡大全，不論綠茶，紅茶，黑茶，白茶，收藏就是賺到。六大茶類中黃茶與綠茶最為相似，所以黃茶的沖泡方法和綠茶幾乎相同。...
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