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雞蛋經(jīng)過煎炸和爆炒，表皮焦脆，里層質(zhì)嫩，結(jié)合辣椒味道，口味豐富。  雞蛋、醬油、料酒、蒜苗、青椒 紅椒、淀粉、蒜、鹽、油  將雞蛋煮熟 涼水里放涼后拿出剝殼切片 青紅椒切圈，蒜苗切段 將雞蛋片的兩面 都均勻的裹上淀粉 熱油入鍋，將雞蛋片輕輕放入 中火煎至兩面金黃后盛出備用 中火加熱鍋里余油 放入大蒜爆香后 倒入蒜苗、青紅椒炒香 撒鹽翻炒入味 將雞蛋片放入鍋中輕輕翻炒 放入醬油、料酒炒勻入味，盛盤 雞蛋煎至后表面有點焦脆 咬一口外焦里嫩，香的不得了 雞蛋里還有淡淡的辣椒香 這個好吃，是真的好吃 超熱門的實用公眾號，就等你來啦  女人化妝手冊 女人稍微化點妝就讓男人愛的無法自拔 |
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