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步驟step1 蝦 黃瓜雞蛋  步驟step 2 將蝦去頭、去皮、去蝦線切碎。  步驟step3 黃瓜擦成絲。  步驟step4 雞蛋攤成雞蛋餅。  步驟step5 將雞蛋切碎。  步驟step6 將蝦、雞蛋、黃瓜放入容器中放入料酒、鹽、胡椒粉、香油攪拌均勻。  步驟step7 將面粉和成面團，醒發(fā)10分鐘。  步驟step8 將面團搓成長條。  步驟step9 揪成小劑子。  步驟step10 將小劑子搓圓。  步驟step11 搟成圓片。 步驟step12 在圓片上放入餡。 步驟step13 包成餃子。 步驟step14 鍋中水開放入餃子，點3次水就熟了。 |
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