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我國白酒產(chǎn)業(yè)豐富，白酒品牌和香型風格眾多，而酒價也能根據(jù)白酒品質來區(qū)分多個級別，像醬香型白酒，高端酒基本800起跳，過千是常態(tài)，像飛天茅臺、習酒君品、青花郎等都是這價位的代表酒。 而醬香酒口糧酒級別中，則多數(shù)定位到200元內(nèi)，并非像濃香型、清香型那般幾十塊就能買到瓶好口糧。 原因是百元內(nèi)的醬香酒，基本沒有哪款能夠帶來較好的品質和飲用感受，那么味太淡、那么酒味雜、那么喝著不舒適，多少有些難以接受的缺點。 但價格上浮至200元左右時，卻有很多不錯的產(chǎn)品，已經(jīng)屬于入門級醬香酒了，這級別的醬香酒，能夠把風格表現(xiàn)出來，酒質尚可，當日常口糧酒能夠帶來不錯的飲用感受，用于待客也不失禮。 那么在200元檔中，有哪些值得囤的醬香酒？ 以下5款，都是我品鑒過在200元檔中認為不錯的醬香酒，都是口感純正的佳釀，看看這5款大家喝過幾個？ 1、金沙回沙酒 醬酒六星金沙回沙酒是“貴茅”醬酒系中名氣相當高的一個品牌，獨創(chuàng)“回沙”醬酒釀制工藝，品質優(yōu)異，風格獨特，加上“醬酒熱”之下產(chǎn)品價格沒有多大漲幅，實屬良心，至今仍受老酒友喜愛。 金沙回沙六星，雖然是面向電商平臺的產(chǎn)品，但屬于旗下嫡系酒，而且還是一款酒質不錯、飲用感受良好的口糧醬酒。 金沙回沙六星這款酒，我個人少說買了三四箱，53度標準醬香酒度數(shù)，酒瓶包裝大氣，倒酒入杯，酒花細膩持久，酒液呈微黃，掛杯明顯，聞香全是醬香味，小口抿酒，入口平和，濃濃糧食酒香，瞬間在口腔中淀放回蕩，酒液綿柔醇厚，尾味醬香干凈，但酒體較新，尾味稍帶糊焦苦味，買來陳著囤放醇化一段時間，口感會更好。 金沙回沙酒 醬酒六星 醬香型白酒 53度 500ml 單瓶裝 ￥188 購買 2、廣西丹泉酒 洞藏10廣西丹泉酒這個醬酒品牌，最先是從一位廣西同事嘴中了解到的，他說我那么愛酒，一定要試試他們廣西的丹泉酒。 然后我才上網(wǎng)查了下，原來大有來頭，廣西丹泉釀酒歷史悠久，早期盛產(chǎn)米香型白酒，后來醬香酒研制成功后就一直發(fā)展至今，醬酒風格有別于貴州系或川濃醬酒，品質優(yōu)異，有“廣西小茅臺”之稱。 看著網(wǎng)上評價不錯，就買了瓶廣西丹泉酒洞藏10品鑒下，好家伙，酒還真心不錯，開瓶聞香有醬香味兒，特別濃郁，酒液入口有焦香、花果香、糧香等酒香感溢出，口感順滑醇香，回甘綿長，尾部略帶一絲苦感，和貴茅系醬酒相比另有一番獨特醬香風格，也沒有川派普郎那般帶酸感，非常有特色。 而且丹泉酒主打“洞藏”，意味著酒只要藏得夠久，酒質相信會更醇香，喜愛醬香酒的朋友，不妨品鑒一下“廣西小茅臺”的別樣韻味。 廣西丹泉酒 洞藏10 醬香型白酒 50度 558ml 加量單瓶裝 純糧釀造坤沙工藝 ￥227 購買 3、潭酒金醬四川除了名酒眾多，還有很多酒廠主以供應原酒起家的，潭酒這個川派醬酒品牌就是其一，初期靠著供應醬香酒基酒起家，然后靠著酒廠的高名氣創(chuàng)立自己的醬香酒品牌“潭酒”，剛好湊上“醬酒熱”，加上品牌主打“真年份”，讓旗下醬香酒產(chǎn)品迅速火熱起來，備受酒友們青睞。 只不過潭酒依據(jù)酒年份逐漸增漲，哪怕酒質不錯，性價比還是很高，還是讓很多酒友無可奈何。 潭酒金醬，酒體采用3年坤沙基酒和10年老酒勾調精釀而成，醬香味濃郁醇和，陳香感、曲香感顯著，酒液入口焦香、糧香突出，酒體醇厚綿甜，純正細膩無苦尾，下咽不辣喉，200以內(nèi)的價格和飲用感受，絕對比王子酒、普郎要好。 潭酒 潭金醬 醬香型白酒53度大曲坤沙固態(tài)發(fā)酵送禮禮盒裝仙潭酒廠直銷 2022版 500ml*3 禮盒裝 ￥594 購買 4、平壩窖酒 金壺春上世紀的貴州省，誕生出很多知名白酒品牌，有些品牌的名氣并不比貴州茅臺差，不僅有“貴州八大名酒”白酒合稱，還有偏科式的“貴州三春酒（醬香型）”、“貴州四窖酒（濃香型）”等，而“貴州三春酒”中，至今依然熱銷的金壺春酒，在200元檔中也是值得大家囤購的醬香型白酒。 金壺春是貴州平壩酒廠生產(chǎn)的醬香型白酒產(chǎn)品，初嘗這款酒還是今年在朋友春節(jié)酒局上，奇怪的酒瓶設設和沒聽過的酒名瞬間吸引了我，而且酒質真心可以，在場酒佬對這酒一致好評。 獨特的54度，讓醬香味和酒香感更為突出，醬香味濃郁明顯，酒色清澈微黃，入口綿柔醇甜，雖為54度但一點都不辣不刺激，香味協(xié)調，非常順滑易喝，就算初接觸醬香酒的朋友，都能夠輕松接受。 然后我查了下才知道金壺春還是貴州名酒，價格200左右，就囤了兩箱酒喝到現(xiàn)在，自飲收藏都合適。 5、珍酒珍五珍酒這個醬酒品牌，和貴州茅臺的淵源可深了，是1975年時“茅臺異地試驗”的產(chǎn)物，不管釀酒工藝、釀酒原料還是勾調技術，都是照搬貴州茅臺的，“易地茅臺”成功，而異地之后出釀的醬香酒味道和風格，能夠達到原茅臺酒的七八成韻味，套以“珍酒”之名。 當然，想要有接近茅臺味的酒產(chǎn)品當然是高端產(chǎn)品才能達到，200元檔還是珍五最合適，定位比珍酒珍品高，酒體用上了5年酒引勾兌，把珍酒珍品帶有的辣感重、口感差等缺點都得到完美解決，而且酒質貼近茅系風格，酒體綿柔不辣不燥，豐滿，醬香十足，后味較干凈，并不比普王差，值得囤。 【貴州珍酒 酒廠自營】珍5珍五 53度高度醬香型白酒500ml*6整箱 純糧食陳年窖藏大曲坤沙口糧酒 ￥1438 購買 以上是本期推薦的5款200檔醬香型白酒，對這5款白酒大家持有什么看法和飲用感受，不妨下方留言，想了解更多酒水相關信息的，也給我來個關注+收藏+點贊以當支持。 |
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