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我國是茶葉的發源地，而我國的飲茶之風也由來已久。早在幾千年前，我們的祖先就把茶葉用在飲食中，最初是當作藥用，到了現在，茶葉成了家家戶戶都必不可少的飲品。而作為世界上最大的茶葉生產國，我國所產的茶葉也是種類繁多，各種好茶爭奇斗艷，都是茶界熠熠生輝的珍品。  因為茶葉的產地、品種、制作工藝不同，制出的茶滋味也是各有特色。所以一直以來，茶界都有一個熱議的話題：到底哪里的茶最好喝？這個答案一直都是五花八門的，但是對比之下，這5個地方茶還是比較不錯的，看看有你家鄉的嗎？ ?浙江——西湖龍井 提到茶，那不得不說鼎鼎大名的西湖龍井。作為我國頂級綠茶的代表作，西湖龍井自然是穩居十大名茶榜首。  其產地在浙江杭州的西湖龍井村一帶，這里群峰層疊，叢林密布，溪流環繞，優越的自然環境為茶樹生長提供了有利條件。 西湖龍井素來以香濃味醇而著稱，其品質優秀，還頗得乾隆皇帝的贊賞，賜其為貢茶。而到現在，西湖龍井不僅僅是名茶，更是當地文化的載體。 特點：  其外形挺直扁平，光滑重實，色澤綠潤，芽長于葉；沖泡后，湯色青碧，豆香馥郁，滋味鮮爽甘醇，回味無窮。 ?四川——仙霧鳳茗 此茶產自“川紅之鄉”宜賓的筠連縣，是筠連紅茶中性價比最高的一款高山紅茶，曾經獲得過國家地理標志保護，品質斐然。  此茶生長在800米以上的高山，自古“高山云霧出好茶”，高山茶為什么好呢？ 首先，高山環境好，群峰聳立，林密草盛，空氣清新無污染，并且土壤呈酸性，很適合茶樹的生長，長出的茶很肥嫩多汁，滋味甘醇適口，比平地茶要營養豐富。 其次，高山上的溫度不穩定，早晚溫差很大，不利于害蟲繁衍，所以少有病蟲害，基本無農藥，沒有農殘的問題。  由于采用的是國家非物質文化遺產的制作技藝，所以成品茶中保留了大量營養物質，口感更鮮醇甘爽，絲滑無比。 特點： 其茶條緊結烏潤，表面有金毫披伏，干凈勻整，干燥度高，有淡淡的果香味；成湯之后，湯色橙黃透亮，湯質厚實，伴有馥郁的橘糖香；  入口溫潤甘滑，特別細膩，順滑如絲，一點不澀口，生津回甘，喝完身體十分舒服。 ?河南——信陽毛尖 蘇東坡曾說過：“淮南茶，信陽第一?！毙抨柮馐俏覈竺柚?，又稱作豫毛峰，憑借出色的品質，被稱為“綠茶之王”。  其產地在河南信陽，當地山區的土壤深厚肥沃，多為黃、黑砂壤土，適合茶樹生長，這里種茶歷史悠久，早在東周時期就已開始傳播，在唐朝時期所產茶葉被選為貢品。 特點： 信陽毛尖素來以“條索細圓光直，白毫滿披，香高味濃”的品質特征而著稱。  其干茶緊細秀長，鋒苗顯露，色澤綠潤多白毫，沖泡后，湯色黃綠透亮，清新撲鼻，滋味濃醇回甘，唇齒留香。 ?廣東——鳳凰單樅 廣東人素來愛喝茶，但所產的名茶跟別的省比不算多，而鳳凰單樅卻是廣東茶中比較出色的一款。 鳳凰單樅產地廣東潮州，是屬于烏龍茶品類，特別受廣東人的喜愛，尤其是潮汕人，幾乎家家都會喝單樅茶。  此茶的品系比較多，多達80多個種類，其中比較出名的有“鴨屎香”等等。 特點： 條索肥壯挺直，色澤黃褐油潤，帶有紅點；沖泡后，湯色橙黃清澈，清香持久，滋味濃醇回甘，非常潤喉，獨具“山韻”。 ?福建——福鼎白茶 福鼎白茶產地福建的福鼎市，屬于六大茶類中相對小眾一些的白茶類，是國家地理標志產品。  福鼎白茶的原料采用的是當地的芽葉，經過特殊工藝制成，保留了芽葉的完整，最初多為散茶，后來根據市場需求，又推出壓緊白茶。 福鼎白茶中比較知名的幾個品種是白毫銀針、壽眉、白牡丹等，比較受茶客們的青睞。 特點： 外形勻整，芽葉相連，茶毫明顯，湯色杏黃透亮，散發著毫香，滋味鮮爽甘醇，葉底肥嫩勻亮。  并且，如果存放得當的話，白茶放的越久滋味會更特別，茶圈素有白茶“一年茶，三年藥，七年寶”的傳言，越放越有價值。 |
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