![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 50個茶葉冷知識??看完你就是茶界扛把子?? 1大紅袍是烏龍茶 2安吉白茶是綠茶 3白毫銀針是白茶,君山銀針是黃茶 4湖北青磚是黑茶 4菊花茶是花,不是茶 6烏龍茶是青茶 7六安瓜片的“六”讀lù 8六安瓜片是綠茶 9溈信陽毛尖是綠茶 10綠茶越新鮮越好喝 11白茶、黑茶越存越好喝 12抹茶不是磨碎的綠茶 13黃茶很多人一輩子都喝不到 14全球紅茶的開山祖師是正山小種 15喝茶不解渴 1650年以上的熟茶餅都是假的 1715年以上的老白茶餅都是假的 18飲茶有利于鈣吸收 19熟茶是一種工藝而不是歲月 20茶葉并不是越新鮮越好 21茉莉花茶不是有花的才好 22洞庭湖碧螺春產自江蘇洞庭山 23云南月光白是白茶 24:鐵觀音秋茶最好 25:潮汕“功夫茶”不是“工夫紅茶” 26:優質大紅袍是拼配茶,很貴 27:最接近真實大紅袍的種類叫“斗極” 28:巖茶是指武夷山丹霞地貌風化巖巖壤上的茶葉品種 29:巖茶是青茶,如大紅袍... 30:明前茶是清明以前采摘,叫一槍或一槍一旗;雨前茶是清明后谷雨前采摘,是一槍兩旗或一槍三期 31:長島冰茶是雞尾酒 32:國際標準要求茯磚茶含梗量在15~18% 33:金花是真菌 34:茶泡沫可減肥 35:黃茶綠茶差不多,多一道悶黃工藝 36:上好茉莉花茶需幾個月的復雜工藝 37:六大茶系外還有一類再加工茶系(茉莉花茶…),在基礎茶系工藝基礎上進行再加工 38:正山小種是在武夷山星村桐木關范圍內產出的 39:小種紅茶傳統是用松針松枝松油烘制,會有煙熏 40:武夷山天心巖摩崖石刻下六株大紅袍母樹沒有一株是大紅袍 41:頂級紅茶金駿眉茶湯是金黃色 42:新茶對胃腸黏膜有刺激作用 43:六大茶類,論數量綠茶是第1 44:茶包的發明是真的背離初衷。一位來自紐約的商人將茶放進小袋里分給他的客戶,是想讓客戶把茶葉倒出來泡著喝,但客戶們理解錯了。后來發現帶著小袋更方便,茶包就誕生了 45:土耳其、愛爾蘭和英國是人均茶消費最多的三個國家 46:以茶代酒是酒鬼說的話 47:茶樹油是從茶樹葉子提取的精油,與我們平時泡茶的茶葉沒有關系 48:紅茶當年在歐洲,外國人覺得茶湯是紅黑色的,于是叫black tea 49:鳳凰單叢鴨屎香茶葉中的“鴨屎香”是過去在一種叫做“鴨屎土”的黃土壤里,茶農怕被偷而起名叫鴨屎香 50:紅茶茶湯冷后常會變渾濁
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