春種一粒粟，秋收萬顆子。經歷了春耕、夏耘，又到一年秋收季。跟稻谷等農作物一樣，人體在此時也該“秋收”了。 中醫認為，人體養生要順應四時變化，所謂“春生夏長，秋收冬藏”，因此秋季養生貴在“收”。具體該怎么做？專家們分享了一套人體“秋收”攻略。（摘編自《中國婦女報》《武漢晚報》《揚子晚報》） 指導專家 安徽中醫藥大學第一附屬醫院傳統療法中心副主任 朱慶軍 江蘇省中醫院消化科主任中醫師 徐藝 北京中醫藥大學東方醫院周圍血管科主任醫師 龐鶴 皮膚 收養津液，食補能“抗旱” 很多人一到秋季就開始皮膚干燥，甚至出現脫皮、瘙癢等不適。這是因為，秋燥易耗傷津液，人體會出現一派干涸之象。因此，秋季宜收養津液，適當多吃點具有滋陰潤燥的食物。 具體來說，滋陰效果最好的蔬菜是蓮藕。吃蓮藕時，搭配白木耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳滋補腎陰。最能潤燥的水果是梨。吃生梨能緩解咽喉干、癢，便秘等癥；將梨煮熟或蒸熟吃，可以滋陰潤肺、止咳祛痰。肉食方面，最值得推薦的是鴨肉。中醫認為，鴨肉具有滋陰養胃、利水消腫的功效，可防秋燥。 茶飲方面，日常感覺皮膚干燥、粗糙的人，可以喝點潤膚茶。每天早上取生地黃10克、桑葉5克、大棗2枚，用開水沖泡后一飲而盡即可。此茶飲具有滋養肌膚、潤肺補水的功效。 湯食方面，建議可常煲百合豬肉湯喝。將適量豬肉、百合、銀耳放入砂鍋，放點姜片，加適量清水煲湯即可。 脖子 收住溫度，避開秋風秋雨和秋寒 秋寒往往傷身于無形。都說“一場秋雨一場寒”，在刮風下雨天里，很多人會注意添衣加被，但是常常會忽視對脖子的保暖。 中醫認為，在涼爽的秋雨天里，脖子最易被秋寒襲擊。讓脖子不受寒，最簡單的方法是收住溫度，如系條絲巾或穿高領衫等，以防寒氣入侵。本身脖子已有不適癥狀的人，更應堅持做好保養工作。 陰雨天里，出門前或回家后，可以喝碗驅寒湯。取紅糖2湯匙、生姜7片，加入適量清水同煮10分鐘，分兩次喝完。閑下來的時候，可適當給脖子做做按摩。具體方法是：十指交叉，放在頸部后方，輕柔地摩擦至后頸發熱。還可以做做聳肩動作，方法也很簡單：正常站立，肩胛自然下沉，吐氣時兩肩上提，頸椎微微前屈，這時應能感覺到頸椎兩側的肌肉收緊。保持兩秒，慢慢放下肩膀回到原始位置。這套動作重復做20次。 當脖子出現酸、脹等不適時，可以用粗鹽熱敷。取500克粗鹽，在鍋內炒熱，裝入寬約15厘米、長約20厘米的布袋里，將袋口用別針固定。先熱敷頸部10分鐘，再熱敷背部10分鐘，早晚各一次。 臟腑 收養肺氣是重中之重 進入秋季后，空氣逐漸干燥，最容易受傷的臟器是肺臟，因此宜收養肺氣。 秋季養肺，首先要主動補充水分。飲食方面，應注意每頓飯要有干有稀，吃完主食后喝些湯水，如米粥、菜湯等。喜歡喝湯的人，可常煲雪梨豬骨湯。取雪梨4個，川貝60克，紅棗20克，豬骨500克，生姜3片，熱水1000毫升。將川貝、紅棗泡水10分鐘后洗凈撈出備用；雪梨洗凈，不去皮，切塊備用；豬骨洗干凈后焯水撈出備用。將所有材料放入燉鍋里，加入熱水，水開后小火燉1小時，加入適量鹽調味即可。此湯有清肺潤肺止咳的功效。 秋高氣爽，適當外出鍛煉能改善心肺功能。鍛煉時可增加拍胸呼吸練習。具體方法是：站在空氣新鮮的地方，挺胸收腹，兩臂外展，進行深呼吸運動，以排除肺內的污濁空氣。呼吸時最好同時拍拍胸前的肋骨，促使肺臟將積存氣體盡量呼出。 情緒 收養氣血預防莫名“悲秋” 秋天，不少人會莫名情緒低落，很多人認為是“悲秋”的緣故。其實，氣血不暢、氣血虧虛等問題也會讓人不開心。 中醫認為，當人的肝氣不暢時就容易生氣發怒、郁郁寡歡。當出現肝郁時，不妨做做“捶胸頓足”。先兩手握拳，輕捶膻中穴（兩乳頭連線中點），這個穴位也被稱為出氣穴。所謂頓足，是指用腳踩鵝卵石，刺激腳底的涌泉穴等，讓肝氣不上沖。 氣血虧虛的人也會出現莫名情緒低落、無精打采的情況。具體來說，氣虛會使人神疲倦怠、乏力懶言、語聲低微、容易感冒等，血虛會使人出現頭發枯萎、形體消瘦、視物不清、心慌失眠等不適。想要調理氣血虧虛，可以將紅棗、花生米、桂圓、紅糖、紅豆放到一起煮粥喝。此外，平時一定要加強鍛煉，這樣才能讓氣血旺盛起來。 |
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