辣椒、茄子、番茄是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷氖卟耍谵r(nóng)村很多人都喜歡種植。老話說“有收無收在于水,收多收少在于肥”,很多人在種植辣椒、茄子、番茄等蔬菜時會出現(xiàn)產(chǎn)量低、品質(zhì)差的現(xiàn)象,那很可能是澆水、施肥的方式錯了。 那么種植蔬菜該如何澆水?該如何施肥?農(nóng)村老人說種植蔬菜要學(xué)會“澆3水、施3肥”,是指哪3水、哪3肥? 一、澆3水1、定植水 絕大多數(shù)蔬菜都需要育苗移栽,育苗移栽有利于培育壯苗、有利于茬口安排,蔬菜移栽后根系對水分的吸收能力弱,此時我們必須要進(jìn)行澆水,所澆的水就叫“定植水”,定植水要求把土壤澆透。在澆水時我們動作要輕,以免把作物的根系沖出來。 特別注意:我們在移栽幼苗時盡量多土,幼苗移栽后我們可以覆蓋遮陽網(wǎng)或者秸稈,這樣可以防止太陽把幼苗曬萎蔫,這樣不僅可以加快緩苗,而且還可以提高幼苗移栽的成活率。 蔬菜幼苗移栽后如果不下雨,那么我們可以每隔1天澆一次水,連續(xù)澆3次即可讓幼苗順利度過緩苗期,緩苗期一般在7天左右。 2、蹲苗水 蹲苗水也就是幼苗緩苗期結(jié)束開始長新根時所澆的水,蹲苗水講究一個“控字”。 幼苗緩苗期結(jié)束后開始長新根和新葉,此時我們可以不澆或者少澆水,保持土壤適當(dāng)干燥,這樣可以促進(jìn)幼苗根系的發(fā)育(根系會自動尋找水),根系發(fā)達(dá)的幼苗會長得更加健壯,抗逆能力也會更加強(qiáng)。 蹲苗期控水的時間不宜太長,也不宜太短,蹲苗期太長會影響作物的發(fā)育,蹲苗期太短起不到控旺的效果,蹲苗期一般在10天左右,蹲苗期結(jié)束后我們正常的澆水。 3、膨果水 蔬菜在果實膨大期對水分的需求量最大,此時如果水分供應(yīng)不足,那么果實的膨大速度就會變慢,果實皺縮、彎曲、畸形的概率會加大,蔬菜的產(chǎn)量和商品性都會大大降低。 對于結(jié)果類蔬菜,在果實膨大期我們可以小水勤澆,保持土壤微微潮濕,澆水時切勿大水漫灌,以免植株受澇。 二、施三肥1、基肥 基肥也就是底肥,在種植辣椒、茄子、番茄等結(jié)果類蔬菜時,我們一定要把底肥施足,底肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主,農(nóng)家肥除了能改良土壤外,還具有養(yǎng)分全面、肥效持久等優(yōu)點,可以為作物持續(xù)補(bǔ)充多種養(yǎng)分。 特別注意:老話說“人怕生水,菜忌生肥”,在給蔬菜施農(nóng)家肥時一定要腐熟后才能施用,未經(jīng)高溫腐熟的農(nóng)家肥含有大量得病菌和蟲卵,直接施用容易導(dǎo)致蔬菜病蟲害高發(fā);其次,未腐熟的農(nóng)家肥施入土壤會繼續(xù)發(fā)酵,發(fā)酵時產(chǎn)生的高溫和有害氣體容易引起植株燒根;再次,未腐熟的農(nóng)家肥養(yǎng)分沒有得到釋放,作物的根系難以吸收,因此農(nóng)家肥應(yīng)充分腐熟后才能施用。 2、追施膨果肥 蔬菜在果實膨大期對養(yǎng)分的需求量最高,此時追肥可以促進(jìn)果實快速膨大,如果植株養(yǎng)分不足,就會出現(xiàn)落花落果嚴(yán)重、果實膨大速度緩慢的問題。 在蔬菜果實膨大期,植株進(jìn)入營養(yǎng)生長和生殖生長并存的階段,此時我們可以每畝追施30公斤三元復(fù)合肥,可以有效的防止植株出現(xiàn)脫肥的情況。 3、噴施葉面肥 很多人在給作物施肥時往往只注重土壤施肥,而忽略葉面施肥,葉面施肥具有吸收快、作用強(qiáng)、用量省得特別,可以為作物快速補(bǔ)充養(yǎng)分,非常有利于有機(jī)物的合成和干物質(zhì)的積累。 葉面肥在噴施時應(yīng)選擇作物營養(yǎng)元素需要量最多、最迫切時進(jìn)行噴施,才能達(dá)到最佳的效果,而蔬菜在果實膨大期對養(yǎng)分的需求量最大,此時我們噴施葉面肥增產(chǎn)效果最好。 在蔬菜果實膨大期,我們可以葉面噴施磷酸二氫鉀400倍液(即50克磷酸二氫鉀兌水20公斤),每隔7~10天噴一次,連續(xù)噴2~3次,即可顯著的提升果實的產(chǎn)量和品質(zhì)。 特別注意:在噴施葉面肥時我們不要在晴天中午進(jìn)行,宜在蒸發(fā)量小的早晨或者傍晚進(jìn)行,這樣可以提高噴施的肥效。 總結(jié),施肥和澆水是提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)的有效手段,以上澆水和施肥方法掌握了,可以很好地幫助我們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 |
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