存放了好幾年的紅茶、白茶、普洱茶，還能喝嗎？家庭怎樣正確存茶

雖然自己買的茶并不多，但是身邊的親朋好友知道我喜歡喝茶，在外看到好茶都會(huì)為我買來(lái)，不知不覺(jué)家里就有了這么多茶。

收拾出來(lái)的茶有禮盒包裝的，也有普通包裝的，有紅茶，也有白茶、普洱茶，不過(guò)無(wú)一例外都過(guò)期了兩三年，白茶、普洱倒是可以放一放，可這綠茶還能不能喝呢？

想著冬天更加適合喝熟普，養(yǎng)生暖胃，而且普洱茶也放不壞，打開(kāi)了一盒熟普準(zhǔn)備喝一喝，打開(kāi)的時(shí)候是正常的熟普味，沒(méi)想到?jīng)_泡后，一股濃濃的霉味就傳了出來(lái)。

心里大呼可惜，在禮盒中放了這兩三年，說(shuō)不定早就因?yàn)榇娣挪划?dāng)變質(zhì)了吧。變質(zhì)的茶肯定不能喝了，于是小編含淚把茶丟了。

隔天遇到了吉光，跟他說(shuō)了這件事，他表示可惜了一餅好茶：“熟茶長(zhǎng)期存放后，需要打開(kāi)散一散熟普的倉(cāng)味，可以放進(jìn)紫砂罐中醒一醒茶。”

我聽(tīng)了心中懊惱萬(wàn)分，怎么就直接丟了呢？我害怕自己不識(shí)好茶，連帶著存放了好久的綠茶、紅茶，也一起問(wèn)了問(wèn)。

第一：茶有了霉味就不能喝發(fā)出霉味的普洱茶，內(nèi)部已經(jīng)滋生了霉菌，內(nèi)在物質(zhì)已經(jīng)被污染受損，完全失去了飲用價(jià)值。這樣的茶，就算原料再好，丟掉了也不可惜。

如果擔(dān)心是否弄混了霉味和陳味，那不如仔細(xì)回想一下，南方陰雨連綿后打開(kāi)木質(zhì)柜子的味道，聞一聞久曬不干的衣服，你就知道霉味究竟是什么味道了。

如果從熟普中感受到了一些怪異的氣味，那也不一定是霉味，仔細(xì)分辨一下，如果不放心最好還是丟掉比較好。

第二：綠茶、茉莉花茶等細(xì)嫩茶葉的茶過(guò)了保質(zhì)期最好不要喝經(jīng)過(guò)高溫殺青的綠茶，茶葉內(nèi)部的物質(zhì)早就被破壞，失去了后期轉(zhuǎn)化的價(jià)值。綠茶好喝的點(diǎn)就在于它的清新、鮮爽，，及時(shí)飲用才是最好的選擇。

對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，哪怕原封不動(dòng)的存放，放到過(guò)期之后，葉片的顏色也會(huì)變暗，茶香減弱，茶湯的鮮爽感消失殆盡，哪怕綠茶沒(méi)有發(fā)霉，這樣的茶也失去了品飲價(jià)值，不建議再品嘗。

勉強(qiáng)自己喝下這樣的綠茶，喝茶人并不會(huì)感到快樂(lè)，喝茶最大的樂(lè)趣就是品味茶湯。一款寡淡的茶湯，怎么能讓人開(kāi)心起來(lái)呢？

不浪費(fèi)的思想是對(duì)的，但是你喝茶的時(shí)候失去了快樂(lè)，這么想想是不是有點(diǎn)本末倒置？不如合理利用這些變味的茶葉。

紅茶是一款經(jīng)過(guò)重發(fā)酵的茶，后期轉(zhuǎn)化空間并不是很大，所以一般不是很建議存放紅茶，兩三年就是紅茶保存的極限時(shí)間了。

茉莉花茶是綠茶用茉莉花熏制而成。花香濃郁，唇齒留香是它最大的特點(diǎn)，放置一段時(shí)間的茉莉花茶，香味會(huì)不斷流失，品飲價(jià)值也不斷下降。所以這些茶類，一定要趕快喝完，不要存茶！

第三：過(guò)了保質(zhì)期的普洱還能不能喝如果是好好存放的普洱茶，存放了兩三年只會(huì)增加茶葉的風(fēng)味，但是像小編一樣隨意擺放的普洱茶，在保存方面很有漏洞，說(shuō)不定茶葉早就變了味。

鐵罐、陶瓷罐、高檔禮盒等對(duì)于普洱、白茶來(lái)說(shuō)并非是保存的最佳之選。長(zhǎng)期保存普洱茶的最佳選擇是厚紙箱，食品級(jí)塑料袋和鋁袋，在存放時(shí)還要加入干燥劑，并兩三個(gè)月更換干燥劑，這樣保存的普洱茶、白茶才有品飲價(jià)值。

禮品包裝的本身密封性并不強(qiáng)，里面放置的普洱茶、白茶有很大可能會(huì)變味。

存茶是一件需要細(xì)心的事情，需要做到密封、干燥、陰涼、無(wú)異味、避光等諸多存茶要求。像綠茶等茶類也不適合存放，盡早喝掉才是正確的決定。

家中存放了好多年的茶，存放條件也不好的茶，還是不要喝了。這些茶葉有其他用處，小編下一篇為你介紹過(guò)期茶葉有何妙用。

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