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膽固醇屬于是血脂的一種，它與甘油三酯都屬于是血脂的范圍之內，也是與臨床密切相關的血脂水平，總膽固醇又可以分為低密度脂蛋白膽固醇以及高密度脂蛋白膽固醇。 對于很多中老年人來說，都有膽固醇高、血脂高、血壓高的情況，平時的飲食都小心翼翼的，聽說哪種食物膽固醇高，就不敢吃了。 患上高血脂后一定要在飲食上多控制，不利于穩定血脂的食物要忌口，多吃有助于排除血脂的食物。
膽固醇升高，會引發4個危害！1.皮膚表面出現腫塊 膽固醇在身體中不能分解時，可能會堆積在手部關節和皮膚上，當大家將拳頭握緊后，手部就會有黃色的腫塊。 膽固醇的腫塊數量很多，并且比較小，主要出現的位置就是眼瞼和大腿等位置。
2.對肝腎功能帶來損傷 膽固醇過高的話會讓患者出現頭痛、頭暈腦脹的情況，討厭脂質類食物。 長時間下去也會影響肝臟和腎臟功能，甚至誘發腎衰竭。當出現腎衰竭時會使得大量毒素在體內集聚對各個器官帶來侵害，最終發展成尿毒癥。
3.導致動脈粥樣硬化 當血管中的膽固醇持續升高時，血液流動會受到影響變緩慢，長期以往，容易出現血栓，從而導致動脈粥樣硬化。 當動脈粥樣硬化變嚴重時，患者還有可能會出現腦梗死、心梗等癥狀，如果搶救不及時，甚至會危及生命。所以高血脂患者一定要特別注意，如果發現有不舒服的地方，要及時就醫。
4.引發冠心病 研究表明，血漿膽固醇越高，罹患冠心病的危險越大，且發生心血管事件的風險也越大。血漿膽固醇濃度高于6.5毫摩爾/ 升的人群發生心肌梗死的危險，比血漿膽固醇低于 4.5毫摩爾/升的人群，風險增加50%以上。 這是由于血漿膽固醇，尤其是LDL-C的血漿水平越高，冠狀動脈越易受損，管腔愈加狹窄，心肌缺血程度也就愈發嚴重，構成心絞痛、心肌梗死及心臟猝死的高危因素。
天然“膽固醇”清道夫被發現？醫生提議：每餐吃點，或有助于清除血脂1.香菇 通過吃香菇可以起到降低自身膽固醇含量，以及甘油三酯的含量。根據研究調查表明發現：香菇當中的膽固醇作用要比降血脂的藥物還要高出幾倍。 香菇不僅有降血脂的功效，還對于一些難以入睡的人群有很好的療效。長期處于心情比較煩躁，晚上睡不著的人可以通過吃香菇來緩解這種情況。
2.蘋果 蘋果是一種十分常見的水果，因含有豐富的果膠、纖維索和維生素C，具有十分好的降脂作用。 如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低，而且對于心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。一些實驗證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。
3.燕麥 燕麥里面含有特別多的可溶性纖維，可溶性纖維就像海綿一樣，它實際上可以吸收膽固醇，并將這些膽固醇排出你的體外。 每天補充三克的燕麥纖維是可以降低膽固醇的，這樣算下來你每天早上就需要喝一個半杯的燕麥。
4.海帶 海帶是生活中常見的一類海產品，其中含有牛磺酸，適當食用能起到降低血壓和清除血液中膽固醇水平的作用。 海帶中含有豐富的植物纖維褐藻酸，這種營養物質能有效抑制膽固醇的吸收利用，適當食用，并能清除體內的有害物質達到保護血管的作用。
5.大豆 大豆也是生活當中人們常吃的一種食物，其中含有豐富的葉黃酮，這是類似女性體內雌激素的一種天然植物激素。 對于絕經期之后的女性朋友，多吃點大豆，可以滋養子宮卵巢炎緩衰老。 而且大豆當中含有的亞油酸，飽和脂肪酸，維生素E和卵磷脂，也有助于分解脂肪酸，降低血脂含量，降低慢性病的發生幾率。
6.決明子 決明子是豆科植物決明的成熟種子，不僅是一種中藥，還能夠帶來非常好的食用價值。 決明子當中含有的植物固醇及蒽醌類物質，能夠幫助降低膽固醇和甘油三酯水平。 還可以有助于保持血液流通，從而預防血管堵塞和動脈粥樣硬化出現的風險，還可以幫助減少心梗和中風的發生率。
7.卷心菜 卷心菜也是生活當中常吃的一種綠色蔬菜，營養價值豐富，而且卷心菜當中的營養成分也有助于促進胃黏膜的修復和再生。有助于養護腸胃健康，又被大家稱之為養胃菜。 除此之外，卷心菜含有的異硫氰酸鹽，具有抗氧化性，能夠起到衰老的作用。因此在日常生活中多吃一點卷心菜，能夠促進身體血液循環，使血栓能夠被及時的排出。
延伸：若想避免“垃圾”堆在血管里，堅持做好3件小事！1.多運動 如果血液中垃圾太多的話，在日常生活中一定要養成多運動的好習慣，運動是預防血栓最有效的方法。 因為每天堅持適當的運動，能夠幫助降低血液濃度，加速血液循環和新陳代謝，快速排出堆積在血液中的毒素和垃圾，能夠幫你疏通血管。
2.戒煙戒酒 其實，已有研究表明，如果長期維持一定的吸煙量與飲酒量，10年后動脈粥樣硬化會相當明顯。 即使以后意識到危害，戒煙成功了，想要完全修復血管內皮的損傷也是很困難的。因此，摒棄這些不良的生活習慣，對血管健康尤為重要。
3.多喝水 水能稀釋過于濃稠的血液，給身體補充水分，降低血壓跟血液粘稠度。尤其早上起來一杯水，血液得到稀釋，血管也會健康起來。 平時工作中藥多補水，三餐前一杯水，能讓血液處于一個健康的狀態。
4.不要長時間熬夜 現在很多年輕人都喜歡熬夜，這樣做是非常不對的，它不僅會使的我們體內的日常代謝發生紊亂。 而且長時間下去容易使得神經系統處于緊張的狀態，對血管也有一定影響。所以大家一定不要長時間熬夜。 |
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