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堅果美味又有營養(yǎng)，大家都知道堅果好，可是無奈開心果、核桃、巴旦木、大杏仁等堅果價格實(shí)在是不能每天消費(fèi)得起的。 但好在堅果中除了貴族也有平民，瓜子花生就是堅果中的“平民”，大眾百姓每天吃都能消費(fèi)得起。  瓜子和花生都是大家咸魚之際的休閑食品，多人都特別愛吃，而且一邊看手機(jī)一邊吃零食，真的是什么也不耽誤。 很多人聽說過花生被稱為“長壽果”，每天吃一把花生可以預(yù)防心腦血管疾病，瓜子也是如此，它們都是真正的堅果。 瓜子和花生，一個增肥，一個減肥，你吃對了嗎？ 瓜子可以起到潤腸通便的作用，對于預(yù)防和緩解便秘有一定的效果。 這主要是因?yàn)楣献又泻胸S富的脂肪，對腸道起到很好的潤滑作用，可以促進(jìn)排便。 嗑瓜子還能增強(qiáng)消化功能，飯前嗑瓜子促進(jìn)食欲，飯后來一些瓜子能夠幫助消化。  這是因?yàn)楣献拥南阄稌碳ど囝^上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，有利于消化食物。 但是從營養(yǎng)成分來講，盡管瓜子含糖量較低，但富含大量脂肪。而且瓜子中油類、維生素、蛋白質(zhì)含量也非常高。 屬于典型的高熱量食物，其單位熱量為597千卡。 尤其是在減肥的時候大家卻忽略了一個問題，小小的瓜子雖然個頭較小，卻富含的能量不少，是身體長肥肉的罪魁禍?zhǔn)住?/span>  花生是日常生活中常見的堅果類食品。它不僅美味，而且有很高的營養(yǎng)價值。 它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)微量元素，不僅可以補(bǔ)充我們的營養(yǎng)，還可以起到對抗疾病的作用。 它可以說是一種高營養(yǎng)的食物，花生雖然水溶性維生素含量較低，維生素C含量較低，不過脂溶性維生素含量較豐富。  特別是維生素E含量豐富，維生素E又被稱為“生育酚”，它還有抗氧化效果，預(yù)防生殖系統(tǒng)疾病，有助預(yù)防不孕不育。 吃花生多的人，患冠心病的風(fēng)險能減少35%。 研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。  由于花生中熱量、脂肪含量較高，過量食用且未得到充分消耗，形成脂肪堆積從而引起肥胖。 過多攝入脂肪增加胃腸、膽囊負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良或腹瀉等癥狀，引起高脂血癥、誘發(fā)膽囊炎發(fā)作。 如果想保持好身材，不妨試著吃這種小零食，體重或悄悄下降 1.西梅 天氣一熱，很多人的食欲就會慢慢下降，沒事就總想吃點(diǎn)酸酸甜甜的小零食來開胃，而西梅果脯就是一個不錯的選擇。 不僅如此，西梅還含有豐富的花青素和膳食纖維，女孩子經(jīng)常吃不僅能起到美白養(yǎng)顏，還能促進(jìn)消化和排便，對腸胃是極好的。  2.黑巧克力 巧克力簡直是減肥排行榜上的“脂肪王者”，減肥能吃嗎？ 那是因?yàn)槲覀兘?jīng)常吃的巧克力多是牛奶巧克力，其中除了可可脂還含有大量的糖分，真正的黑巧克力脂肪含量并不高。 每天吃不超過50g。不僅能夠幫助我們?nèi)紵荆刂啤皟礆垺钡氖秤€能調(diào)整情緒。  3.祛濕糕 濕氣重的人往往都會出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象，因?yàn)轶w內(nèi)濕氣堆積厚重，所以腸胃不易消化，各種脂肪就堆積在體內(nèi)導(dǎo)致肥胖，這時候祛濕糕就是一種不錯的選擇。 祛濕糕一般是由紅豆、薏米、赤小豆、黑豆等粗糧制作而成的，這些成分都是祛濕氣的好助手。 而且口感糯嘰嘰，吃起來非常綿密，所以正在減肥的人讒零食了，不妨多吃吃祛濕糕。  4.白軟干酪 白軟干酪有時被用作配菜，但很多高蛋白飲食的人會把白干酪當(dāng)作零食吃，而且它的蛋白質(zhì)含量很高。 例如，一杯白干酪大約有 25 克蛋白質(zhì)，它也是鈣的極好來源。 憑借如此多的蛋白質(zhì)和其他重要的礦物質(zhì)來源，白軟干酪對于那些試圖減肥的人來說是最好的高蛋白零食之一。  5.海苔 海苔的熱量真的是超級的低，每100克的海苔，只有270大卡的熱量。 市面上售賣的海苔零食是75克每包，一片海苔的重量在1.5克左右。 我們在吃海苔的時候，一次差不多2-3片，多吃一些也就5片左右，按照克數(shù)來算熱量，四舍五入等于沒熱量，不僅不用擔(dān)心長胖。  6.蔬菜干 蔬菜干可以保存很長時間，是很好的零食之一。 吃過蔬菜干的人都知道，這類食品營養(yǎng)非常豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，而且吃起來有飽腹感，能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)攝入的需求。 如果你覺得每次吃蔬菜都需要削皮太麻煩的話，可以選擇將新鮮蔬菜做成干燥的果干、果脯以及其他零食來代替主食，既能享受美味，又可以補(bǔ)充營養(yǎng)。  花生到底怎么吃更有利身體健康？ |
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