【原】夜游正寧路小吃街

坐標蘭州~

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    我一直都覺得在北京生活那只能叫生存，吃的東西只能叫維持溫飽，住的像小鴿子籠子一樣，完全談不上什么幸福指數，但為什么那么多人都想留在京城，比如說像我這樣經常吐槽，然后還不離開的。究其原因，北京的賺錢機會多，孩子的教育資源好，京城的醫療資源好，再無其他，為了年輕時的工作機會、孩子的教育和給未來自己攢夠養老錢，也只能平衡得失。

    為什么說我們吃的只能叫維持溫飽？來一起看看，對于清真人士來說，可吃的種類非常少，你會說不是滿大街的蘭州拉面，是呀，也就只有拉面。中華美食那么多菜系、那么多種類，我們能吃的就只有拉面，為啥，因為開在全國各地清真餐飲大部分是西北人，海鮮不會做、粵菜、淮揚菜、川菜、湘菜、魯菜都不會做呀。

    當然也不是說完全沒有哈，只是覆蓋率完全不像蘭州拉面那么高，星星點點的分布在不同的區域，就像北京，比較高端的清真菜就那么幾家，去吃一趟實屬不易，而且價格不菲，不得不考慮荷包承受能力。

    我總感覺只要出了北京，各地人民都比較會生活，會吃會玩會享受。比如說我們都知道四川人民會享受生活，喝著茶打著麻將吃著鴨脖。去過江蘇、去過福建、去過浙江、去過云南邊陲小鎮瑞麗、騰沖，去過廣東、廣西、四川和貴州，大西北走的就更多了，人們都是悠哉悠哉的邁著步子，完全沒有我們走路那么趕，吃著豐富的小吃和各色面食菜品，品著茶的生活著，完全不是京城人士的趕著趕著奔命一樣的生活。

    好了，鋪墊太多，第一進入蘭州，蘭州的小吃給了我上面那么多感觸 ，來一起看看吧，從步行街到黃河橋再到正寧路小吃街，一路走一路吃，感覺是非常不錯的。

    網絡真是個神奇的存在，不知道怎么你就成了網紅了。步行街的網紅小烤串，40塊錢20串，20塊錢10串，都是這么賣的。小鐵簽子，吃完要把簽子留下，烤完圍爐而吃。烤肉手法很是嫻熟，肉也非常新鮮，但是我趕緊肉烤的有點干，沒有新疆烤肉那么嫩和多汁。

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    甘肅的杏皮茶必喝，杏肉曬干熬制而成，本質就是杏肉果脯干。很好喝，不會太甜。

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    甜醅子奶茶也不錯，超大杯，噸噸桶，喝著真過癮，價格也不貴。

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    正寧路小吃街，小吃種類繁多，烤串、烤肉、羊雜、羊頭、洋芋片、臭豆腐、炒年糕、杏皮茶、雞蛋醪糟、各色面食、涼皮等等，清真與非清真夾雜在一起，得仔細看一下，看下賣東西的人也能大致看出是否清真。

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?    第一次吃臭豆腐，聞著實在太臭，忍住味道吃了一口，還真香。

  

   洋芋片?，必吃，這個有點厚，不太熟，我覺得沒做出精華的感覺，人多，有點對付。

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    烤魚，看著不錯。

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    肚絲，一份50，我覺得有點貴，也不多。

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    11點的夜市還是人聲鼎沸，只不過吃完打車會等很久啊，我們等了40多分鐘才坐上車。

我是東杰，年假來到了蘭州，帶你一起逛吃。