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    吉州窯“一花一世界,一葉一菩提”《探尋吉州窯神奇的“木葉天目盞”》

     古月先生88 2023-09-16

    1200多年前

    一片樹葉經過泥與火的煅燒

    在黝黑的茶盞之中

    煥發出重生的光彩

    “木葉天目盞”——吉州窯的代表瓷器

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        南宋 吉州窯黑釉木葉斗笠盞  美國大都會博物館藏
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        南宋 吉州窯黑釉木葉描金描銀斗笠盞  私人藏

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    南宋 吉州窯黑釉木葉描銀斗笠盞  臺灣博物館藏

    它背后的故事,大家知道多少呢?

    下面我們一起來揭開它的神秘面紗吧

               溯源:什么是木葉天目盞?

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    按照古法,木葉天目是將天然樹葉浸水腐蝕,僅存脈絡后,沾釉貼在器物上燒制而成?,F代匠人還有一種創新的做法,將樹葉自然晾干后置于盞中,葉片舒展不翻折,經過高溫燒制,木葉殘留的灰質成分在釉面上鈣化,留下的痕跡形成了葉子最真實的形態。

    它是宋代茶盞中最具特性的作品,是吉州窯獨創的一種陶瓷裝飾工藝。它的誕生,不僅代表了吉州窯作為民間藝術瑰寶的無二地位,同時也充分彰顯了吉州窯最最名貴的陶瓷技藝。

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    一般是一片葉子貼在盞心,也有貼在盞壁、盞口的,或二葉三葉重疊的,木葉紋樣直接以植物(主要是桑葉)的標本為主。桑葉,又叫蠶葉,與禪同音,所以又有參禪之意,佛意濃厚,使用木葉天目盞喝茶參禪,有助于悟禪明理,達到禪茶一味的境地。這也恰好說明了,民間藝術裝飾是接近自然、貼近生活的,并通過這種自然之美來表現一定的審美愿望。

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    有人認為吉州窯木葉天目的產生與禪宗有一定的關系,是受貝葉的啟發而產生的裝飾意象,也有人認為它的產生是秋葉飄落中偶然之得。

                  流轉:遠銷國外,備受珍藏

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    木葉天目盞,是吉州窯瓷器的代表作,注滿水平視盞口,會發現樹葉竟“脫離”盞底,宛如輕舟在水面漂浮,飄零在水中的葉子,脈絡愈加清晰,舒卷有致,其光灼灼。

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    從宋元時期,它便通過海上絲綢之路遠銷國外,被譽為世之神器。但由于燒制極其復雜,柴燒工藝的不可控,往往是“一窯生,一窯死”。數百件作品中都難有一件佳作,古木葉盞成品率低,存世量極少。

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    2014年,在香港十月專場拍賣會,一只南宋吉州窯木葉盞以75萬港幣成交。而現存于日本、美國等地博物館的世界上僅有的幾只古吉州窯木葉盞,都被尊為國寶級文物。

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    2023年,在紐約三月專場拍賣會,一只南宋吉州窯木葉盞以434.7萬人民幣成交。而現存于日本、美國等地博物館的世界上僅有的幾只古吉州窯木葉盞,都被尊為國寶級文物。

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               傳承:斷燒幾百年后涅槃重生

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    隨著元代后吉州窯漸趨衰敗,到明代中期斷燒,木葉天目盞的燒造技術也隨之失傳,成為了一個千古之謎。

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    到如今,匠人們的不斷探討,研究,實踐。無數個日日夜夜在窯前的守候,無數個新方案的實驗,無數次吸取失敗之后的經驗,最終才迎來了木葉天目盞的成功復燒。

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    這背后的繁復工藝

    數代匠人們的努力

    同樣讓現代的我們感受深刻



    才是木葉盞可以傳承至今的最大理由

    才是我們一直孜孜不倦

    努力關注傳統手工藝的動力!

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    南宋 吉州窯黑釉木葉紋茶碗(私人藏)

    在這眾多的吉州窯天目品種中,恐怕最具藝術魅力的就是木葉天目了。

    木葉盞制作時,先在胎上施一層黑釉,然后在經過特殊處理的樹葉上施一層淡釉,再把樹葉貼在黑瓷坯體上燒制而成。一般是一片葉子貼在盞心,也有貼在盞壁、盞口的,木葉有半葉、一葉,也有二、三葉疊加。所用葉子有人認為是桑葉,也有人認為是菩提樹葉。經過這樣加工過的黑釉碗,有一種質樸的野趣。

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    從宋元時期開始,天目木葉就遠銷日本、朝鮮以及東南亞國家,在國際市場中享有極高的聲譽。日本東京國家博物館收藏的吉州窯木葉天目盞,已被列為國家級文物,只在有限的時間內拿出來供人參觀。另外,在英國大英博物館也收藏著一件天目木葉盞,并稱其為“世之神器”。由此可見,這一舉世無雙的木葉盞工藝及其產品,如今已經被人們視若瑰寶。

    禪宗與吉州窯木葉盞
    另外,禪宗文化是江西歷史文化的重要基因。因此,江西境內的吉州窯也在成長壯大過程中,深受禪學的熏陶和滋養。唐末五代時期,“飯后三碗茶”已經是吉州禪寺普遍流行的“和尚家風”。茶能養生,又是得悟途徑,因而茶助禪,禪助茶,禪茶一味。

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       南宋 吉州窯黑釉木葉盞 美國波士頓美術館藏
                        
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              “一葉飄空天似水,臨川人喚渡頭船”

    一葉飄空天似水
    木葉盞與禪機
    南宋詩人陳與義有詩云:“柏樹解說法,桑葉能通禪”,因此在這種背景下,桑葉盞便應運而生。桑葉置于盞中,在經歷高溫燒制后只留下葉脈,看似殘破的紋路,卻蘊含著深刻的道理,脫去舊體,得悟真純,這也許是吉州窯的藝匠們對于禪,對于茶的看法吧。
    金風體露復何言?大道從來絕變遷。
    一葉飄空天似水,臨川人喚渡頭船。
    ----宋白楊法順禪師
    這“一葉飄空天似水”,則高度契合吉州窯木葉盞盛滿茶水之后倒映著天空給人的視覺感受。
    但是一件優品的木葉盞并不是輕而易舉就能燒制成功。吉州窯木葉盞經歷幾經衰敗盛興,燒制技藝一度成為不解之謎。又由于燒制難度大,成品率低,歷來一直是人們高不可攀的奢侈品。
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         南宋 吉州窯黑釉木葉盞 美國波士頓美術館藏

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    發展
    吉州窯是中國古代規模最大的民間窯場之一。它始燒于唐代末年,鼎盛期是從南宋至元代的初、中期,衰落于元代末期。吉州窯所在地雖沒有優質瓷土,但能在產品的種類和裝飾上下功夫,以濃郁的地方特色和民族風格立于陶瓷業數百年。吉州窯產品很豐富,有青釉器、印花白釉器、白釉釉上黑褐彩繪器、綠釉器、黑釉器等;裝飾手法也是多種多樣,有印花、剔花、彩繪、剪紙貼花、堆塑、木葉紋等。其中又以黑瓷最為有名。

    名稱:《悟禪》、說明:木葉為菩提葉
    吉州窯黑瓷包括虎皮斑、玳瑁、油滴、鷓鴣斑以及上面提到的剪紙和木葉等。中國黑瓷在日本又稱天目。相傳宋、元時期,在中國留學的日本人把從浙江天目山得到的福建建窯黑釉瓷盞帶回國去,遂稱之為天目。日本人按不同的花紋和色澤把黑瓷分為油天目、玳瑁天目、木葉天目、珠光天目等。他們還把日本自己燒的黑瓷稱為瀨戶天目,朝鮮燒的黑瓷稱為高麗天目。由于日本學者對中國古陶瓷素有研究,致使中國學者引用其觀點、稱呼時亦稱黑釉為天目。
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        南宋 吉州窯黑釉木葉盞  何安達 陳淑貞夫婦

    這件木葉紋盞,體現了吉州窯的特有風格。制作時,先在胎上施一層黑釉,然后在經過特殊處理的樹葉上施一層淡釉,再把樹葉貼在黑瓷坯體上,燒成后即成為木葉紋。木葉有半葉、一葉,也有二、三葉疊加。
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         南宋 吉州窯黑釉木葉盞  上饒市博物館藏

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    史載,吉州窯始于晚唐,興于五代、北宋,極盛于南宋,而衰于元末,距今已有 1200多年的歷史。吉州窯是宋元時期最富創造性的民間窯場,其瓷器品類融匯禪學與儒家文化,吸收多種工藝,裝飾新穎獨特,格調清新質樸,在中國陶瓷史上占有十分重要的地位。

    吉州窯地處現江西省吉安縣永和鎮。永和鎮古稱東昌城,后被廢而以永和鎮取代。在宋代,永和鎮由于吉州窯瓷業的興旺和繁榮而為“天下三鎮”之一。一般認為,吉州窯燒造歷史始于晚唐,停燒于南宋末年。吉州窯(永和窯)遺址所在地與吉安市相依在贛江的西岸。窯址所在地永和鎮是個沿江走向的小鎮,目前發現的吉州永和窯遺址占據了永和鎮西側約兩公里長、一公里寬的范圍,緊緊相連有24座窯址,是全國陶瓷歷史文化中少見的規模龐大而集中的遺址之一。而令人奇怪的是,從永和窯這20多座窯址中,都出土有各類天目瓷殘片,包括彩繪瓷等,而出土有木葉盞殘片的,僅局限于靠青原山東南向的一座窯址中,其余都不見有木葉盞殘片。這種情況,似乎隱隱告訴人們,木葉盞當時是在為一個專門的群體定燒的器物。

    查《廬陵縣志》,有當地富戶“歲向寺廟捐資”記載。這一記載引起筆者注意。永和鎮自建鎮到現在,已有近1800年的歷史,至吉州窯的鼎盛時期——南宋乾道年間,也有900余年的歷史。永和距郡城(現今吉安市)只有20余里,距青原山七八里。青原山是當時佛教圣地,據《青原山志》卷三記載,青原山曾有一龍集寺(又稱龍度寺)建于唐初,“永和窯所資也”、“真色地出膩土”。現在永和鎮南端有一座本覺寺塔,是江西省重點保護文物,它本名飛來塔,因其旁邊曾有一座本覺寺,塔屬寺中的一部分,所以又叫本覺塔,稍后(公元902年),永和又建了一座慧燈寺。可見青原山下永和窯正處于這種僧侶佛教繁榮之地??脊艑W者曾在出土物中不僅得出一對有“本覺寺”的黑釉瓶,而且還出土有“吉”、“慧”,“太平”、“本覺”等字樣的碗盞,筆者因而推測,這種盞內貼有“貝葉”的木葉茶盞,是否正是這些寺院廟宇僧侶們專門訂燒的茶盞器物呢?這種推測雖說缺乏足夠的資料證據,但在當時寺廟麇集、僧侶集中之地,僧侶采用當地所產這種寄寓一定佛教意向,制作平常自然、價廉物美的茶盞作為飲具,是完全可能的;而以與佛家有一定關系的“嗇提”葉黑盞為專門器物,似乎又極其自然和合乎情理。除此之外,吉州窯產的這種獨一無二的木葉茶盞,倒是很難解釋得通了。當然,這種推測只是筆者一家之說,真正的結論,是要經過將來的出土遺存來證實了。




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