高尿酸不能吃“魚”？不想痛風“纏身”，少吃6物

高尿酸是一種常見的代謝性疾病，主要由于體內尿酸排泄減少或合成增多導致。尿酸是人體內嘌呤代謝的產物，正常情況下，尿酸經腎臟排泄，維持體內尿酸水平平衡。

當尿酸排泄減少或合成增多時，尿酸會在體內蓄積，導致高尿酸血癥。高尿酸血癥是痛風的主要病因，但并非所有高尿酸患者都會出現痛風。

高尿酸的發病與飲食、遺傳、生活方式等多種因素有關，飲食中攝入過多的高嘌呤食會增加體內尿酸此水外平，所以平時應該格外注意自己的飲食。

痛風一旦惡化，4個信號會“拉響警報”，不可忽視！

1.關節疼痛、腫脹

當患者的尿酸含量過高，就會造成尿酸鹽沉積在關節腔里，從而引起關節疼痛和腫脹的癥狀。

除此之外，如果患者患有痛風，那么他的關節處就會經常出現紅腫、發熱、疼痛等癥狀。并且還會伴有不同程度的發熱情況，當患者的血液中尿酸含量過高時也會導致關節炎。

2.腎臟功能異常

腎臟尿酸升高的癥狀主要是由于腎功能下降，使身體無法正常工作，影響生活。當腎功能嚴重下降時，患者的身體會出現各種各樣的問題，如尿液、腰腿痛、尿液疼痛等。因此，應及時治療和護理高尿酸患者，以避免對腎功能造成更大的影響。

3.高尿酸血癥

高尿酸血癥是引發痛風的主要原因，所以想要了解自己是否患有痛風，就可以對高尿酸血癥進行檢查，一般通過血液檢查也就能夠及時的發現高尿酸血癥。如果還沒有出現癥狀到，也需要及時控制，將尿酸保持在正常范圍內才能夠避免痛風發作。

4.皮膚有傷口

痛風持續時間長可使得皮膚上有傷口，因為隨著高尿酸過度飽和，病情也會隨之加重，易生成痛風石。痛風石不僅僅損傷骨骼，使得局部有劇烈疼痛，而且也會損害皮膚組織。

由于受到痛風石影響，使得皮膚異常敏感和脆弱，被刺激的皮膚局部易生成傷口，而且感染風險也比較高。

高尿酸不能吃“魚”？

84歲的學者王文山是我國內分泌方面的權威研究者，在代謝疾病研究方面有40多年的專業經驗，王院士曾經表示對于高尿酸患者可以治愈。

但是吃魚的時候要注意，最好不要吃深海魚，可以選擇鯉魚等淡水魚。因為淡水魚中嘌呤物質相對比較低，蛋白質含量豐富對于人體健康反而更有好處。

王院士表示：高尿酸病人要是不想承受痛風的折磨，應避免這幾類高嘌呤的食物，預防并發癥的發生。

消化科主任：不想痛風“纏身”，少吃6物

1.肉湯

大部分的肉湯已經煮了很長時間，嘌呤含量飆升。因此，尿酸高的人平時應少喝肉湯，這樣可以有效預防痛風的發作。

2.

豬肝

豬肝是一種美味并且營養價值豐富的食物，在餐桌上經常看到豬肝的身影。豬肝中含有豐富的鐵元素和維生素，對于缺鐵性貧血的人，吃豬肝能夠有效緩解，同時對身體有一定的滋養。

豬肝營養價值高，但并不適合人人吃。若尿酸高就要避免攝入豬肝這種食物，如果吃太多尿酸得不到控制，使尿酸不斷升高，痛風次數變多。時間久了會對健康造成嚴重影響。

3.酒水

我們國家的酒文化淵源流長，流傳到現如今已經有了上千年的歷史。

雖然適當飲酒可以祛寒保暖，加速身體里的血液循環。但是對于高尿酸患者而言，卻不建議大家去喝酒，更不建議大家去吃含有酒精的食物。

雖然酒水并不一定還有著比較高的嘌呤含量，但是其中的乳酸含量確實很高的。喝多了會容易在身體里爭奪與尿酸排泄的機會。如此一來尿酸得不到排泄便會容易升高尿酸水平。

4.海鮮

海鮮由于其鮮美的味道獲取很多人喜歡，有些人到海邊城市經常會選擇當地的海產，否則對不起自己當時游玩的心。

眾所周知，海鮮中的嘌呤含量相對較高，尤其是扇貝、蝦和螃蟹。對于患有高尿酸血癥或痛風的患者，醫生會告訴他們閉嘴，否則過多的尿酸會沉積在關節中，從而加重病情。

5.豆類食物

有些人在生活中特別喜歡吃豆制品，比如豆腐，豆干等。但是根據調查發現豆類食物中含有植物性嘌呤物質，相對比較高。

扁豆、豌豆、豆腐、豆漿、黃豆等豆類都含有大量的嘌呤。因此尿酸過多或者已經有痛風癥狀的朋友，平時不要大量攝入豆類食品。

6.含糖飲料

飲料含糖量是最高的，對身體沒有好處。含糖量高的飲料喝多以后會造成心臟病糖尿病，肥胖糖分進入人體后，會影響尿酸的代謝，從而引起機體內血尿酸水平的不斷升高。對痛風的病人來說，喝了含糖量較高的飲料，在一定程度上會引起痛風。

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薏米具有利尿祛濕作用，而且它的嘌呤含量非常低，對于痛風患者來說，應該注意增加尿液的排泄，這樣才能夠使得體內的尿酸順利的排出。

蒲公英根茶它的主要功能是利尿，痛風病人多排尿，能盡量使尿酸排泄在體內，不積聚在體內。多排尿，而且還能排出體內毒素。

番茄的味道酸甜，所以很多人都忽略了，它其實是一種典型的堿性食物。如果我們可以在平時生活中多吃些番茄，可以幫助我們排出血液中多余的尿酸，痛風或能不來擾。

芹菜的可是高尿酸的天敵哦，芹菜種富含鉀元素，能夠防止尿酸的堆積，促使尿酸隨著尿從身體內排出去。芹菜的水分還高，而且多吃芹菜還能降血壓。

中醫認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。芹菜的營養價值也高，富含胡蘿卜素、維生素，以及鉀、鎂、鈉等成分，所以尿酸高的人可以多吃。