 “腎強一倍，人向百歲”，常吃這菜，大補氣血，還能助你生黑發、甩老花！春天正是萬物生發的時節，但是有些人卻感覺眼花、視物模糊、皮膚瘙癢、血壓升高、下肢水腫、夜尿頻繁……你以為是皮膚病、血壓病或者是肝病？其實可能是你的腎臟病了。中醫認為：腎為先天之本，腎強則盛，腎弱則衰。像一些上了年紀的中老年人，由于腎中精氣衰少，腎功能不斷退化，免疫力下降，身體越來越虛，因此，欲養生，先養腎。腎是人體陽氣的根本 一旦虧虛傷全身高血壓一些年輕的慢性腎臟病或尿毒癥患者，往往都會有惡性的高血壓，血壓非常的高，但自己卻沒有太多不舒服的感覺。突然長出很多白發。仿佛是睡一覺醒來，白發就增加了很多，這是腎氣不足的集中體現。手腳冰涼 到了春季手腳還是冰涼的，是由于人體在冬天精氣沒養足造成的，精氣到不了四肢，所以出現四肢冰冷的癥狀。全身乏力腎功能的嚴重下降會導致血液中毒素的積聚，這會導致總是感覺很累，精力不夠用，或者注意力不集中。此外，腎病的另一個并發癥是貧血，同樣會導致虛弱和疲勞。盜汗 中醫認為，汗為心液，盜汗多由于氣陰兩虛，不能收斂固攝汗液引起，若盜汗日久不愈，則更加耗傷氣陰而危害身體健康。惡心嘔吐、沒食欲 這些癥狀雖然沒有特異性，但是很多尿毒癥患者都會出現這些癥狀，目前具體機制不明確，腎功能下降導致的毒素積聚可能是原因之一。皮膚瘙癢 如果出現皮膚干燥和發癢可能是礦物質和骨骼疾病的標志，通常出現在腎臟病的晚期階段。腿抽筋 腎功能受損會造成電解質失衡，可能會出現低鈣導致肌肉痙攣。失眠 當腎臟不能正常過濾時，毒素會留在血液中，而不是通過尿液離開身體，這會使人難以入睡。與普通人群相比，睡眠呼吸暫停綜合征在慢性腎病患者中更常見。“腎強一倍，人活百歲”，想要養腎，首先就要會吃！多吃以下3種食物，補腎虧、固精元、強筋骨。它是“養腎冠軍菜”強腎多吃這3樣 黑豆 黑豆一直被視為藥食兩用的佳品，據《本草綱目》記載，其能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒；而其蛋白質含量是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供粗纖維、不飽和脂肪酸等。黑豆有降低膽固醇、補腎益脾、祛痰止喘、排毒減肥、改善貧血等保健價值，是一種優秀的健康食材。黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。醋泡黑豆 醋能活血，黑豆益腎、給血管減齡，黑豆用醋泡后，更像一道餐桌上的開胃小菜。而且醋泡黑豆是最簡單的吃法，不需要太多的功夫，豆子洗好丟進醋里一泡，隨吃隨拿，也不用擔心壞掉。做法：取黑豆適量，洗凈后曬干。炒熟（也可不炒，直接泡醋）晾涼后放入管子中，倒入陳醋，以沒過黑豆為宜，蓋嚴蓋子，放到冰箱中冷藏，一周后即可食用。注意：黑豆不要放太滿，因為浸泡過程中豆子會膨脹，浸泡過程中要注意觀察豆子，如果有豆子超過醋，隨時加醋。每天吃一小勺即可。也可以舀出一些放到碟子中，全家人隨餐食用。山藥 山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。中醫認為山藥有滋陰、補腎固攝、益氣養陰的功效。中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等這些大家很熟悉的藥品，都添加了山藥，可見其補腎功力。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，有降血壓、降血脂、安穩心神的功效。山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，長期食用，也有防治糖尿病的功效。山藥栗子排骨湯 山藥、栗子同食，既可以補腎健脾，又有很好的美容養顏的功效。食材：小排300g，山藥300g，栗子100g，姜20g，枸杞10g，鹽適量做法：1.小排洗凈汆水；姜去皮切片；山藥去皮切塊；枸杞洗凈瀝干備用。2.在鍋內放入小排、姜片，倒入適量的水，大火燒開，轉小火煮1小時。3.放入山藥、栗子，大火燒開后轉小火煮30分鐘。4.放入枸杞煮10分鐘。最后放放鹽調味即刻。山藥栗子與排骨搭配，在燉煮的過程中，散發濃濃的栗子香，加入枸杞的點綴，也增加喝湯的食欲。韭菜 韭菜的含水量高、熱量較低，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E和胡蘿卜素及鐵、鉀和鈣等元素。中醫認為它有增進食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護膚明目的作用。按照中醫春季以養肝為先的保健原則，韭菜正是溫補肝腎、助陽固精之物，所以民間也素有“韭菜補腎暖膝腰”的說法。同時韭菜也是一種高鉀低鈉蔬菜，維生素C、類黃酮等抗氧化物含量也較豐富，對高血壓、冠心病、高血脂等有一定好處。春韭炒河蝦 食材：韭菜300克、河蝦200克、大蒜4瓣、鹽、胡椒粉、糖、生抽2湯匙、油適量。做法：1、蒜切片，韭菜洗凈切段，河蝦剪去蝦須洗凈瀝干；2、鍋中放入油，燒至七成熱，倒入河蝦煸至酥脆后盛出；3、鍋內留底油燒熱，下蒜片爆香，下韭菜翻炒，加入胡椒粉、醬油、白糖調味；4、韭菜略軟時，倒入河蝦大火翻炒，加鹽調味即可出鍋。2個小動作 補腎效果看得到而且這2個小動作，練習很簡單，每天只要花5分鐘，具體方法如下：1、手背靠腰躺 做法：睡前將兩手背緊靠腰部，仰臥于床上，5－10分鐘后，其熱感會逐漸傳遍全身。睡前將人的雙手外勞宮緊貼二腎后，雙掌的熱量直接溫煦了二腎，將腎內虛寒之氣逼出，通過運行，變成大小便排出體外。尤其是晚上10點半至11點，是亥時尾、子時頭，此刻地氣最旺，地氣通過內勞宮吸入，穿過外勞宮直接注入二腎，伴隨二掌的熱量和五行之氣，溫煦了二腎。開始時，雙掌被腰壓住會出現麻脹現象，3－5天后即可適應消除，雙腿會感到輕松靈活。新經絡提示常酗酒的人按壓時，腦門還會滲出汗珠，有的腰部會出汗，這都是腎氣在逐漸充盈的好現象。2、腳趾回勾 做完第一個動作腎氣得到補充后，咱們就要開始打通膀胱經了，體內無毒則無百病。做法：雙腿伸直并在一起，腳尖回勾，雙手抓著腳趾，身體慢慢向下壓。這是一個幫助膀胱經排毒的辦法，至少要做15~30分鐘。越是夠不到，越說明你越要多做，只要大腿后側的大筋有拉伸的感覺就可以了。摘自：2024-04-17 天下養生網 |
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