今日很多人發(fā)現(xiàn)自己喝了某茶飲品牌的新品以后,出現(xiàn)了心慌心悸等不適癥狀。出現(xiàn)這樣的原因可能是因?yàn)樯眢w出現(xiàn)了茶多酚過敏現(xiàn)象。 為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?市面上眾多飲品,想要喝的健康,又應(yīng)如何選擇? ![]() 為什么會(huì)出現(xiàn)失眠、心悸等情況? 2017年,上海市消協(xié)曾對奶茶進(jìn)行過一次抽查,檢測結(jié)果發(fā)現(xiàn):27個(gè)奶茶店的51個(gè)奶茶品種中,都含有大量咖啡因。所有樣品中,每杯的咖啡因含量平均為270mg,其中最高的為480mg,基本相當(dāng)于4杯咖啡,或者9罐紅牛。 要知道,一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量僅為108mg:一罐紅牛飲料中咖啡因含量僅為50mg。 ![]() 自泡茶沒事,奶茶卻不行? 為何有人常年喝綠茶不失眠,喝一杯奶茶卻失眠了呢?每克茶葉中的咖啡因含量一般在20毫克左右,高的能達(dá)到40毫克。泡茶的時(shí)候咖啡因很容易從茶葉溶出到水中。值得注意的是,市售的很多奶茶都是直接用的濃縮茶粉,所以咖啡因含量通常更高。 有的人可能對咖啡因比較敏感,喝了之后會(huì)出現(xiàn)失眠、手足顫抖、心慌、失眠等癥狀,那最好先不喝。特別是青少年,或者正在懷孕中或者哺乳中,那就盡量不要喝了吧。 ![]() 飲品中的植脂末究竟是什么? 2012年國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會(huì)對我國居民反式脂肪酸膳食攝入水平進(jìn)行了評估,估計(jì)攝入量較低。按供能比計(jì)算,反式脂肪酸來自加工食品的占71%,其中又以植物油來源最高,約占50%,如植物人造黃油蛋糕、含植脂末的奶茶等;天然食品如奶類等,占29%。 研究表明,反式脂肪酸攝入過量會(huì)影響人體心血管健康,小孩子更可能影響到生長發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)。 ![]() 市面上的網(wǎng)紅飲品,真的健康嗎? 1 咖啡 現(xiàn)代人都喜歡喝咖啡,覺得下午的時(shí)候來上一杯咖啡,可以幫助提神醒腦,但是咖啡大人可以喝,是真的不建議孩子喝。 幼兒分解咖啡因的能力較成人低,攝取過量或會(huì)令幼兒出現(xiàn)情緒緊張、失眠、心跳加速等情況。 2 檸檬茶 很多上架也跟風(fēng)除了不同的檸檬茶。其實(shí)這些檸檬茶大多都有紅茶的影子,同時(shí)里面的糖含量也高的驚人,所以對于本身茶多酚不耐受的人還是不建議的,同樣的如果給孩子飲用也是不太建議的哈。 ![]() 3 奶茶 奶茶現(xiàn)在的熱度好像有一點(diǎn)下去了。沒有前兩年那么爆火,但是奶茶里面的糖和飽和脂肪酸也是非常多的。有的在奶油或者奶蓋上還增加了焦糖等搭配,使得熱量也指數(shù)上漲,有時(shí)候一份奶油頂可以帶來120kcal以上的熱量。 4 無糖飲品 無糖飲品是近幾年來市面上的新寵,很多人覺得無糖就是用了代糖,又沒有熱量,還很甜,也太適合孩子了,其實(shí)不是哦。 這種甜味劑其實(shí)也不適合飲用,更不適合給孩子飲用,甜味劑的飲品一般營養(yǎng)價(jià)值比較低,而且甜度非常高,或會(huì)培養(yǎng)嗜甜的口味。常見的甜味劑有:甜蜜素,安賽蜜,甜代糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜等。 在選購的時(shí)候可以多多關(guān)注下配料表,如果有這些甜味劑的飲品,就不要給孩子飲用啦。 ![]() 想要喝的健康,哪些飲品更推擠? 1 白開水 白開水,永遠(yuǎn)是最好的飲料。對于孩子來說:6個(gè)月以前的孩子,不用額外飲水,母乳和配方奶中的水就可以,待添加輔食開始,逐步讓孩子開始喝水就可以。 2 原味巴氏消毒奶 這種奶是指經(jīng)巴氏殺菌消毒之后,不添加糖、人工甜味劑或任何調(diào)味劑。常見的包括全脂奶、2% 的減脂奶、1% 的低脂奶、脫脂奶(國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn):脂肪含量≤1.5% 為低脂奶,≤0.5% 為脫脂奶)。 ![]() 3 茶飲 很多人不愛喝水,主要是覺得水沒有味道,其實(shí)這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)呐菀恍┗ü瑁ú环挪枞~),比如常見的菊花,檸檬片,薄荷葉等,又能增加水的味道,相對于其他茶類飲品來說還更健康、安全。 ![]() 日??隙ㄟ€是推薦和白開水,如果偶爾想喝一些咖啡或者奶茶其實(shí)對于健康的影響也不是很大,控制好飲用量和糖含量就可以。 當(dāng)然如果在喝完一些飲品以后出現(xiàn)心慌、手腳發(fā)麻等現(xiàn)象,那就一定不要再喝了! |
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