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蒲公英雖好，但有“三不喝”，您知道是哪“三不喝”嗎？別再亂喝！ 蒲公英是藥食兩源的食物，既可以作為中藥也可以作為食物。老百姓到春夏，經(jīng)常會(huì)自己采蒲公英作為食物吃，蒲公英清肝火，從中醫(yī)功效講，是苦味中藥，性質(zhì)比較寒涼，它的作用是清熱解毒，有很好的利尿、散結(jié)作用，經(jīng)常用于泌尿系感染或者咽喉腫痛、身體腫塊。肝膽濕熱是肝膽口苦、脅痛，急慢性肝炎、膽囊炎、乳腺炎也可以使用蒲公英。蒲公英作為藥用，作用比較平和。另外有報(bào)道，蒲公英有一定養(yǎng)胃作用，研究表明抗幽門螺桿菌同時(shí)，聯(lián)合蒲公英有較好療效，能提高西藥殺菌成功率。作為食材蒲公英建議選擇正規(guī)途徑。現(xiàn)在環(huán)境污染較嚴(yán)重，特別是路邊采集的蒲公英，可能有農(nóng)藥殘留，這些不是蒲公英的副作用，而是藥物殘留。臨床建議想吃蒲公英，要正規(guī)途徑獲得，不能自己隨意采摘，因?yàn)椴墒初r蒲公英，可出現(xiàn)肝功能不正常，這不是蒲公英引起，而是蒲公英里存在不好的成分引起。 1、蒲公英采摘后能直接用嗎？ 中醫(yī)認(rèn)為蒲公英性甘、微苦，對(duì)于呼吸道感染、咽喉腫痛、扁桃體發(fā)炎、乳腺炎等疾病均有不錯(cuò)的治療效果。很多人都知道蒲公英的好，但是卻并不清楚蒲公英應(yīng)該怎么喝，新鮮的蒲公英里面含有大量草酸，直接用水泡很難把蒲公英里面的有效成分泡出來。最好的辦法是先把蒲公英洗干凈，然后在太陽底下徹底曬干后再用來煮水喝。 2、蒲公英煮水和泡水哪個(gè)好？ 對(duì)于蒲公英，不同的人有不同的飲用方式，有的人喜歡煮水喝，有的人喜歡泡水喝，其實(shí)這兩種方式并沒有絕對(duì)的對(duì)與錯(cuò)。不過從養(yǎng)生的角度來看，想要蒲公英的功效發(fā)揮到最佳，煮水要比泡水更好一點(diǎn)。 3、蒲公英根和葉子哪個(gè)好？ 蒲公英的葉子側(cè)重消炎，因?yàn)槠压⒌娜~子里面富含綠原酸，有很好的清熱解毒的功效。如果您最近總是出現(xiàn)嘴巴長泡、咽喉腫痛的情況，可以試試用蒲公英葉子煮水喝。蒲公英的根部大多都比較短，因此很少人會(huì)重視。相對(duì)于蒲公英的葉子，蒲公英根的養(yǎng)肝效果會(huì)更好。因?yàn)楦康亩嗵且约捌渌行镔|(zhì)會(huì)更豐富，幫助排肝毒、降肝火，修復(fù)肝組織損傷、預(yù)防酒精肝。 蒲公英雖好，但有“三不喝”，你知道是哪“三不喝”嗎？ 1、腸胃虛寒的人不要喝 夏天天氣炎熱，人也變得愛上火，聽說蒲公英能降火，有的人會(huì)不管三七二十一買一些來煮水喝，結(jié)果反而適得其反，把自己喝進(jìn)了醫(yī)院。常喝蒲公英水雖然能給身體帶來很多好處，但并不是人人適用，蒲公英性寒，腸胃本身就虛寒的人一定不要喝，否則會(huì)嚴(yán)重傷害到腸胃健康，導(dǎo)致寒上加寒，早晚出問題。 2、不要過量喝 蒲公英有清熱解毒的功效，但就算您不是脾胃虛寒的人，也不能天天喝，更不能當(dāng)水喝，否則會(huì)讓腸胃變得越來越虛弱。建議每次喝蒲公英茶不要超過250ml，偶爾上火喝一次沒關(guān)系，當(dāng)成水喝，真的沒有必要。 3、隔夜的蒲公英水不要喝 有些人每次煮蒲公英水都會(huì)煮一鍋，然后第一天喝不完，第二天又舍不得倒掉，會(huì)加點(diǎn)水煮沸后繼續(xù)喝。隔夜的蒲公英水最好不要喝，因?yàn)槠压⑹撬幰彩遣瑁诺臅r(shí)間太長，也會(huì)變質(zhì)，刺激到腸胃，導(dǎo)致腹瀉、腹脹，甚至還會(huì)出現(xiàn)胃痙攣。 |
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