![]() 酒,素有“百藥之長'之稱,將強身健體的中藥與酒'溶'于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。 一、人參枸杞酒 ?【配方?】人參30g(切片)、枸杞子50g、冰糖50g、50度白酒2000ml 【制作?】藥材洗凈晾干后與冰糖共同裝入玻璃容器,倒入白酒密封避光,每日搖晃1次,浸泡30天后過濾飲用 【用途?】補氣養血,改善體虛乏力,增強免疫力 二、當歸黃芪補血酒 ?【配方?】當歸50g、黃芪50g、黃精30g、黃酒1500ml 【制作?】藥材裝紗布袋后置入酒壇,加黃酒密封陰涼處浸泡40天,期間每周攪拌1次 ?【用途?】氣血雙補,調節面色蒼白、經后虛弱 三、杞菊明目酒 ?【配方?】枸杞子60g、甘菊花30g、熟地黃40g、高度白酒1800ml 【制作?】藥材干燥處理后直接浸泡,密封25天,過濾后冷藏保存 【用途?】緩解視物模糊、眼干澀及肝腎陰虛癥狀 四、靈芝丹參安神酒 ?【配方?】靈芝片40g、丹參50g、三七粉20g、55度白酒2500ml 【制作?】靈芝與丹參需切片,與三七粉混合后浸泡45天,雙層紗布過濾 【用途?】改善失眠多夢、胸悶心悸,輔助調節三高 五、桂圓紅棗養顏酒 ?【配方?】桂圓肉150g、紅棗(去核)100g、冰糖80g、米酒2000ml 【制作?】紅棗需蒸15分鐘滅菌,與桂圓分層鋪放,加冰糖后注酒密封30天 【用途?】改善面色萎黃、脾胃虛弱及睡眠質量 六、海馬補腎酒 ?【配方?】海馬(干品)2對、枸杞子80g、50度白酒2500ml 【制作?】海馬需用黃酒潤透后烘干,與枸杞共浸泡60天,每日曝曬2小時 【用途?】針對腎陽虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷(限男性) 七、五加皮祛濕酒 ?【配方?】五加皮60g、茯苓40g、生姜片50g、白酒1500ml 【制作?】藥材炒至微黃后裝入陶罐,注酒后蠟封瓶口,埋入地下35天 ?【用途】緩解風濕關節痛及濕氣重導致的浮腫 八、四物調經酒 ?【配方?】當歸60g、熟地黃50g、川芎30g、白芍30g、黃酒2000ml 【制作?】藥材粉碎后裝棉布袋,黃酒隔水蒸沸后浸泡,每日攪拌,30天后啟用 【用途?】調理月經不調、痛經及血虛手腳冰涼 九、山藥益胃酒 ?【配方】鮮山藥300g(切片)、蜂蜜100g、米酒1500ml 【制作?】山藥蒸熟后曬至半干,與蜂蜜分層鋪裝,注酒后浸泡20天 【用途?】改善消化不良及肺虛久咳 十、五味子固本酒 ?【配方?】五味子80g、蜂蜜150g、42度白酒1000ml 【制作?】五味子文火炒至表皮開裂,冷卻后與蜂蜜混勻浸泡,15天后過濾15 ?【用途?】緩解盜汗、心悸及更年期綜合癥 制作通則: 1、選用陶罐/玻璃容器,需高溫蒸煮消毒; 2、滋補類藥材優先使用黃酒或米酒,祛濕類宜用高度白酒; 3、每日飲用量不超過50ml,連服3個月需停用1個月。 來源:素材文案源自民間方 |
|