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在景德鎮(zhèn)窯火中， 陶瓷藝術(shù)歷經(jīng)千年的淬煉 孕育出五彩、琺瑯彩、斗彩、 粉彩等彩瓷體系。 這些彩瓷不僅是工藝的巔峰， 更是中國(guó)文化與西方技法交融的見證。 本期，帶你一文看懂景德鎮(zhèn)四大彩瓷！ 哪一類會(huì)是你的最愛？ 五彩：大明風(fēng)華下的濃墨重彩五彩瓷的源頭可追溯至宋金時(shí)期的紅綠彩，至明代嘉靖、萬歷年間達(dá)到鼎盛，分為“青花五彩”和“純釉上五彩”兩類。青花五彩需先用鈷料繪制藍(lán)色部分，罩釉高溫?zé)珊?，再填入紅、黃、綠等釉上彩二次入窯；純釉上五彩則直接在素瓷上施彩燒制。 其色彩鮮艷硬朗，對(duì)比強(qiáng)烈，色調(diào)過渡自然度較低，故被稱為“硬彩”。紋飾題材多取自傳統(tǒng)人物、花鳥、山水，線條豪放，構(gòu)圖豐滿，典型如明嘉靖、萬歷時(shí)期的紅綠彩瓷——以釉下青花為藍(lán)彩，礬紅與釉上綠彩形成大俗大雅的視覺張力。
明萬歷 五彩龍鳳紋八棱蓋罐成交價(jià)：RMB 4,551,040
明萬歷 五彩瑞獸紋蓋罐成交價(jià)：RMB 10,182,400 2024年倫敦蘇富比拍賣中，一對(duì)明嘉靖五彩魚藻紋蓋罐以830萬英鎊成交，創(chuàng)下當(dāng)年明代瓷器拍賣紀(jì)錄。罐身以紅彩繪錦鯉，綠彩繪水草，青花勾勒輪廓，色彩對(duì)比十分鮮明。
明嘉靖 五彩魚藻紋蓋罐一對(duì) 較大蓋罐高 45.8 公分，18 英吋 830萬英鎊落槌
▲明嘉靖 五彩魚藻紋蓋罐一對(duì)（局部） 值得注意的是，五彩與斗彩常被混淆，關(guān)鍵區(qū)別在于：五彩是純釉上彩，而斗彩需釉下青花與釉上彩結(jié)合。 斗彩：釉下釉上，爭(zhēng)奇斗艷創(chuàng)燒于明成化年間的斗彩，其名取自“釉下青花與釉上彩爭(zhēng)奇斗艷”之意。工匠先用青花勾勒輪廓，高溫?zé)傻枨嗷ù?，再在線內(nèi)填繪釉上彩二次低溫?zé)?；形成青花與彩料爭(zhēng)艷的效果。 《南窯筆記》將斗彩分為 “點(diǎn)彩”“覆彩”“染彩” 等六種技法，其中 “染彩” 需用清水調(diào)和彩料，在釉上渲染出漸變效果，正是成化斗彩的關(guān)鍵。
 明成化斗彩花卉紋酒圓 明成化斗彩雞缸杯可以說是斗彩的代表作。2014年香港蘇富比拍賣中，一只明成化斗彩雞缸杯以2.8億港元成交，刷新中國(guó)瓷器拍賣紀(jì)錄。杯身以青花繪雞群，紅彩點(diǎn)染雞冠，綠彩飾草地，色彩明快，構(gòu)圖生動(dòng)，被譽(yù)為“成化一絕”。
明成化 斗彩雞缸杯 高3.4cm、口徑8.3cm、足徑4.3cm 琺瑯彩瓷：宮廷秘制，西洋技法 琺瑯彩誕生于康熙朝，受歐洲畫琺瑯技術(shù)啟發(fā)，又稱“洋彩”。宮廷從景德鎮(zhèn)精選白瓷胎，由御用畫師以琺瑯料繪制，二次燒成。其彩料堆疊厚實(shí)立體，手指可觸，色調(diào)如油畫般豐富瑩潤(rùn)，色階過渡自然。題材多見花卉、花鳥及西洋人物，常配題詩印章。因彩料較厚，釉面?，F(xiàn)細(xì)密開片，玻璃質(zhì)感強(qiáng)烈。
清康熙 御制胭脂紅地琺瑯彩蓮花圖碗 成交價(jià)：7404萬港元 2013香港蘇富比 清康熙 粉紅地琺瑯彩開光花卉碗 2018香港蘇富比 成交價(jià)：2 .38億港元 琺瑯彩僅限宮廷燒制， 其制作流程嚴(yán)苛：先由景德鎮(zhèn)御窯廠燒制素胎，運(yùn)至北京造辦處，由宮廷畫師按皇帝旨意繪制，最后入低溫窯焙燒。 因?qū)９┗适遥媸老∩伲?005年香港佳士得秋拍，“清乾隆御制琺瑯彩'古月軒’題詩花石錦雞圖雙耳瓶” 以1.51億港元成交，其瓶頸題詩 “新枝含淺綠，曉萼散輕紅”，與畫面錦雞、海棠相映成趣，更是創(chuàng)下中國(guó)瓷器拍賣紀(jì)錄。
清乾隆御制的琺瑯彩“古月軒”題詩花石錦雞圖雙耳瓶 （成交價(jià)1.1548億港元，2005年香港蘇富比秋拍） 粉彩：柔媚雅致的文人畫意粉彩創(chuàng)燒于清康熙晚期，雍正時(shí)期成熟。其關(guān)鍵創(chuàng)新是引入“玻璃白”彩料，使色彩產(chǎn)生粉潤(rùn)效果，并吸收西洋明暗法，形成“沒骨”渲染技法。粉彩被稱為“軟彩”，與五彩的硬朗形成對(duì)比。 《陶雅》曾以“粉彩以雍正朝最美，前無古人，后無來者，鮮艷奪目”盛贊其藝術(shù)高度，更直言“康熙彩硬，雍正彩軟。軟彩者，粉彩也。彩之有粉者，紅為淡紅，綠為淡綠，故曰軟彩也”。
清雍正 粉彩過枝芙蓉紋盤 “大清雍正年制”款 D：13.5cm 粉彩在雍正朝將推向極致，其紋飾受惲壽平 “沒骨花鳥畫” 影響，摒棄線條勾勒，直接以彩料渲染，模擬宣紙水墨效果。乾隆朝則走向繁縟，出現(xiàn) “粉彩軋道”“粉彩開光” 等技法，工藝復(fù)雜至極。
乾隆年制款 粉彩開光人物花卉紋花觚 《乾隆年制》藍(lán)料款 口徑：15cm 高：20cm 底徑：10.5cm 清乾隆 粉地軋道粉彩八寶勾蓮紋花觚 故宮博物院藏 當(dāng)前，市場(chǎng)對(duì)粉彩的認(rèn)可集中在雍正、乾隆精品。雍正粉彩以“疏朗清雅”的文人氣質(zhì)與精細(xì)工藝被視為巔峰，乾隆粉彩則因華麗繁復(fù)的宮廷風(fēng)格而受追捧。如北京保利2025年拍賣，一件清雍正粉彩過枝「福壽雙全」八桃五蝠大盤，采用“過枝技法”，最終以4255萬元人民幣成交。
清雍正 粉彩過枝「福壽雙全」八桃五蝠大盤 |
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