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夜舟載文韻 聽嵐話古今 歡迎通過公眾號“發消息”聯系投稿 淮安，宛如一部厚重的史書，每一頁都書寫著千年的滄桑與輝煌。在漫長的歲月里，她憑借獨特的地理位置，成為南北文化的交融之地，孕育出了豐富多彩、獨具魅力的非物質文化遺產，它們是淮安人民智慧的結晶，是這座城市最寶貴的精神財富。 淮安的非遺，猶如繁星般璀璨，涵蓋了民間文學、音樂、舞蹈、戲曲、手工技藝、民俗等多個領域。這些非遺項目，有的源自古老的傳說和故事，如洪澤湖的漁家傳說，訴說著世代漁民與湖相依的生活；有的是在生產勞動中誕生的，像南閘民歌、金湖秧歌、河工號子等，是勞動人民在田間地頭、水利工地哼唱的生活之歌，展現了他們對生活的熱愛和對自然的敬畏；還有的與淮安獨特的飲食文化緊密相連，淮揚菜烹飪技藝聞名遐邇，平橋豆腐、欽工肉圓、淮安茶馓、文樓湯包等一道道美食，不僅滿足了人們的味蕾，更承載著深厚的飲食文化內涵。 在這些非遺項目中，有許多已成為國家級、省級的瑰寶。楚州十番鑼鼓，被譽為“中國古代交響樂”，其歷史可追溯至清道光年間。民間藝人孫毓卿將昆曲音樂整理并加入地方特色的唱調與打擊樂，形成了這一吹打樂樂種。其音樂風格古樸典雅，融合了南北音樂元素，演奏時氣勢恢宏，2008年被列入第二批國家級非遺名錄 ，是淮安地域文化的杰出代表。淮海戲和淮劇這兩大戲曲劇種，也在國家級、省級非遺名錄中熠熠生輝。淮海戲已有200多年歷史，唱腔優美，表演生動，融入了淮安方言，充滿濃郁的地方特色；淮劇發源于淮安及鹽城市里下河一帶，在運河沿線廣泛流傳，以其獨特的唱腔和表演形式深受民眾喜愛 。 每一項非遺的背后，都離不開傳承人的堅守與付出。他們是文化的守護者，是技藝的傳承者，用一生的時間和心血，讓這些古老的技藝得以延續。欽工肉圓制作技藝省級非遺傳承人李忠良，從小跟隨父親學習制作肉圓，幾十年來，他堅持用傳統工藝，每天清晨親自挑選新鮮散養的土黑豬后腿肉，手工捶打，只為做出最正宗、最美味的欽工肉圓。淮劇國家級非遺傳承人榮光輝，8歲登臺，近70年的時光都奉獻給了淮劇，他塑造了眾多膾炙人口的舞臺形象，為淮劇的傳承與發展做出了卓越貢獻。 然而，隨著時代的變遷和社會的發展，淮安非遺也面臨著諸多挑戰。一些傳統技藝因學習過程艱苦、經濟效益不高，面臨后繼無人的困境；部分非遺項目的生存空間受到現代文化和生活方式的擠壓，逐漸被人們遺忘。但值得慶幸的是，近年來，淮安市政府和社會各界對非遺保護的重視程度不斷提高，出臺了一系列保護政策和措施，開展非遺普查、建立保護名錄、舉辦展示展演活動等，為非遺的傳承與發展注入了新的活力 。 在這個充滿機遇與挑戰的時代，讓我們一同走進淮安非遺的世界，感受它們獨特的魅力，了解它們背后的故事。夜舟聽嵐公眾號推出的這一期淮安非遺大起底，希望能成為一扇窗口，讓更多的人認識淮安非遺，關注非遺保護，共同守護這份珍貴的文化遺產，讓淮安的非遺在新時代綻放出更加絢麗的光彩。 本期起底非遺數據均采集自江蘇非遺官方網站。為保證數據原貌，同項目不同級別、同項目同級別，看上去重復出現，均未作處理。有些項目級別可能是國家級，但傳承人不一定是國家級，有些項目傳承人有多人……等等，特此說明。 |
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