超市的問(wèn)題

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• 【生鮮】第360期：即使做了多年的生鮮，這些問(wèn)題你也不一定全能回答正確！

  答：生鮮區(qū)的設(shè)備配置基本依據(jù)是商品配置，根據(jù)采購(gòu)部生鮮商品的經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)和品種配置來(lái)決定設(shè)備的基本配置。（２）時(shí)間配合：產(chǎn)品能否保持銷(xiāo)售良好并且穩(wěn)定，前區(qū)和后區(qū)的商品儲(chǔ)備和加工時(shí)間配合 上...

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  超市哪些商品最容易被偷？貨架最外面都是快過(guò)期的貨？丨市井經(jīng)濟(jì)學(xué)

  超市的熟食經(jīng)營(yíng)分兩種，一種是超市自己經(jīng)營(yíng)，進(jìn)貨、加工、售賣(mài)都是超市工作人員來(lái)負(fù)責(zé)；他們專門(mén)在超市里尋找過(guò)期商品，以此要挾超市給...

• 緊急求助：服裝店積壓的貨品怎樣處理好？

  我開(kāi)服裝店才倆月，現(xiàn)在積壓了兩三百條牛仔褲，質(zhì)量都是挺好的，我進(jìn)價(jià)來(lái)的32，現(xiàn)在我想全部以28元的價(jià)格全清了，因?yàn)槲业牡曛泛芷诘昀锾幚硖耍以撛鯓硬拍馨堰@些積壓的貨快速的處理出去啊?我...

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  區(qū)域經(jīng)理、督導(dǎo)經(jīng)理管理手冊(cè)

  區(qū)域經(jīng)理、督導(dǎo)經(jīng)理管理手冊(cè)。2.1.4品類管理：門(mén)店商品構(gòu)成、門(mén)店布局的評(píng)價(jià)和改善，滯銷(xiāo)商品庫(kù)存削減的確認(rèn)和貫徹，加強(qiáng)暢銷(xiāo)商品的導(dǎo)入...

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  超市店長(zhǎng)的兩大責(zé)任，十二項(xiàng)職責(zé)，十大能力！

  不足表現(xiàn)： 有能力的店長(zhǎng)忠誠(chéng)度不高，忠誠(chéng)度高的店長(zhǎng)能力不足，業(yè)務(wù)強(qiáng)的店長(zhǎng)員工滿意度差，門(mén)店早晚會(huì)流于形式，店長(zhǎng)在做員工的工作，店...

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  夏季生鮮如何向損耗要毛利

  夏季生鮮如何向損耗要毛利導(dǎo)讀：5、勤整理，增加臺(tái)面打理次數(shù)，隔離變質(zhì)商品，經(jīng)常在冰臺(tái)撒干冰保鮮，維護(hù)修補(bǔ)冰墻，將商品易變質(zhì)部分用...

• 看看雅萊如何管理專賣(mài)店

  （7） 協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問(wèn)，接受顧客的建議；為提高各專賣(mài)店的服務(wù)水平，公司制定出針對(duì)顧客的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并提供給各專賣(mài)店負(fù)責(zé)人參考，用以培訓(xùn)員工及作為服務(wù)顧客的指導(dǎo)。嘗試推銷(xiāo)其他產(chǎn)...

• 超市生鮮經(jīng)營(yíng)之耗材管理 阿里巴巴 lxh5216的博客 BLOG

  超市生鮮經(jīng)營(yíng)之耗材管理 阿里巴巴 lxh5216的博客 BLOG超市生鮮經(jīng)營(yíng)之耗材管理 (2008/12/14 16:08)做好耗材管理，其目的為避免無(wú)謂損耗，降低耗材費(fèi)用，以提升生鮮各部最后的利潤(rùn)。②包裝盒包裝物品時(shí)，...

• 超市生鮮經(jīng)營(yíng)管理綜合知識(shí)

  4、促銷(xiāo)變價(jià)應(yīng)注意前期高價(jià)成本商品庫(kù)存，因?yàn)榇藭r(shí)商品成本=（庫(kù)存商品*當(dāng)期進(jìn)價(jià)+促銷(xiāo)進(jìn)貨數(shù)量*促銷(xiāo)進(jìn)價(jià)）/（庫(kù)存商品+促銷(xiāo)進(jìn)貨數(shù)量），會(huì)高于現(xiàn)在的促銷(xiāo)成本。如果是直配商品應(yīng)要求供應(yīng)商補(bǔ)庫(kù)存差價(jià)：...