寧夏枸杞和外地枸杞的區別 
正宗的是稍有暗紅,不是鮮紅,鮮紅的不是,我出生于寧夏中寧縣,自幼就在枸杞園里玩耍,并且經常參加采摘枸杞勞動。我非常清楚,青海、新疆、內蒙、甘肅、陜西、河北等地也產枸杞,所以現在假冒的寧夏枸杞較多 。

中寧枸杞有這么2大特點,新疆或者外地枸杞是沒有的
一、枸杞尖處有小白點,這個外地枸杞是沒有的,中寧枸杞尖處有白點可以達到85%,
二是中寧枸杞放入水中不下沉,無論泡茶 煲湯等都是漂浮在水面的。
枸杞王只是中寧枸杞的一個等級,中寧枸杞分為220粒/50克貢果級 280粒/50克枸杞王 370粒/每50克 特級,580粒/50克 甲級 每50克枸杞數量越少也就是證明枸杞越大
一、比外觀——中寧枸杞長扁型
在外觀上,中寧枸杞是長扁型,而其他枸杞的則多為短圓型;
二、看顏色——中寧枸杞暗紫色
中寧枸杞的顏色為暗紫色,同時中寧枸杞尖端蒂處是白色,比較容易和其他枸杞區別;

三、測比重——中寧枸杞沖茶多會浮在上面
中寧枸杞放在透明的開水杯里,一般不會很快沉底;
四、捏一捏——中寧枸杞不結塊
百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面輕輕一捏,再松手,中寧枸杞不會結塊,會很容易散開;
五、嘗一嘗——中寧枸杞甘甜不膩口
品嘗一下枸杞的味道,中寧枸杞甘甜但不會太甜,口感純正無苦澀和其他異味。
