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節(jié)氣養(yǎng)生 事半功倍
節(jié)氣是我國古代勞動人民創(chuàng)造的氣象節(jié)律，最早的記載見于《淮南子》。我國古代醫(yī)學(xué)家在實踐中發(fā)現(xiàn)，節(jié)氣的變化，直接影響人體生命節(jié)律的調(diào)節(jié)。倘若自然變化違反常度，必將影響人體正常的氣血運(yùn)轉(zhuǎn)，造成功能節(jié)律紊亂、正氣下降、陰陽失調(diào)，極易感邪致病。所以，中醫(yī)學(xué)常將節(jié)氣與人體生理、疾病的診斷和轉(zhuǎn)歸，以及養(yǎng)生等方面密切聯(lián)系起來。 節(jié)氣與人體生理 節(jié)氣主要包括四時、八節(jié)、二十四節(jié)氣三個方面。四時，指春、夏、秋、冬四季。八節(jié)，指二分(春分、秋分)、二至(夏至、冬至)、四立(立春、立夏、立秋、立冬)。一年分作四季，每季三月，分有三氣三節(jié)，每月月首為節(jié)，月中為氣。一年凡二十四節(jié)氣，反映著物候特征，說明自然界的一切生物與節(jié)氣變化息息相關(guān)。四季遞嬗，五行運(yùn)轉(zhuǎn)，六氣更迭，人體的生命活動不僅表現(xiàn)為四時節(jié)令的密切對應(yīng)關(guān)系，同時也存在著與月、日、時自然周期近似或相似的同步規(guī)律。所以自然變化一旦違反常度，必然導(dǎo)致人體節(jié)律紊亂，陰陽失調(diào)，外邪易于入侵人體而致病。 四時與五臟相關(guān) 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為五臟功能必定與天氣相適應(yīng)，五臟功能的強(qiáng)弱虛實與四時氣候變化有密切關(guān)系，故提出肝主春、心主夏、脾主長夏、肺主秋、腎主冬。這個理論直至今日仍指導(dǎo)著臨床工作。如肝病好發(fā)于春，肝為剛臟，喜柔潤，衣食住行都要考慮養(yǎng)肝、柔肝，以事預(yù)防；夏天多汗傷津，汗為心液，宜用育陰生津以養(yǎng)心；長夏最易濕困脾胃，多以健脾利濕以促運(yùn)化；秋燥傷肺則咳，潤燥肅肺為秋令養(yǎng)肺之法則；冬季陽氣收藏，適合進(jìn)補(bǔ)，以補(bǔ)腎為前提。不僅如此，《內(nèi)經(jīng)》還認(rèn)為四時與精神活動有關(guān)，指出自然界有春、夏、秋、冬四時的更迭，有木、火、土、金、水不同的變化，因此產(chǎn)生了風(fēng)、暑、燥、濕、寒的氣候。它影響到自然界的萬物，形成了生、長、化、收、藏的規(guī)律，人與天地相應(yīng)，人體五臟的生理也產(chǎn)生了喜、怒、悲、憂、恐五種不同的精神活動，具體反應(yīng)了中醫(yī)“天人合一”的中心思想。 節(jié)氣與疾病的診斷與轉(zhuǎn)歸 中醫(yī)學(xué)很注重氣候陰陽轉(zhuǎn)折和疾病相關(guān)的理論，并用于推斷病情。如一年四季中的二分二至，是陰陽氣交之時；一日之中的子午卯酉，乃陰陽更替之際。氣象按期周轉(zhuǎn)規(guī)律均有明顯的改變，掌握這個時氣轉(zhuǎn)變可以判斷疾病。顏德馨教授在臨證中就特別重視從寒暑交替、晝夜變化聯(lián)系整體，知時論證，尤在慢性病的診治過程中更要注意重證惡候有可能在時序陰陽變更時出現(xiàn)。如冬至是在每年的12月22日左右，這天的日照是一年中最短的一天，是陰氣盛極而衰，陽氣開始萌芽的時候。而這一天也是不少危重慢性病、老年病病情容易發(fā)生突然變化甚至惡化死亡的一天。因此在此時刻，顏德馨教授常形象地告誡大家要“火燭小心”。 四時與養(yǎng)生 中醫(yī)學(xué)亦認(rèn)為養(yǎng)生與四時變化有密切關(guān)系，指出在春夏陽氣當(dāng)旺之季，要保養(yǎng)體內(nèi)真陰，以適應(yīng)來春陽氣之發(fā)動；秋冬是陰長陽消的階段，大地收藏，萬物皆伏，應(yīng)順應(yīng)陰長的氣化趨勢養(yǎng)陰。人們要順從陰陽變化，是為固本大計，如果違背這一規(guī)律，就必然會削伐人體元真，導(dǎo)致病害。 不同的體質(zhì)類型在四時也應(yīng)采取不同的養(yǎng)生方法。如陽虛體質(zhì)者易于秋冬季節(jié)感受寒邪，則可于春夏兩季借助陽氣生發(fā)之勢，給予適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)陽之品，藥物之陽借機(jī)體生發(fā)之陽而起到抑陰補(bǔ)陽的作用，從而陽虛體質(zhì)得到糾正。同樣，陰虛體質(zhì)易于春夏季節(jié)感受溫?zé)嶂埃瑒t可于秋冬兩季施以適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)陰之品，借助陰氣收藏之性，使藥物之陰轉(zhuǎn)化為機(jī)體之陰，達(dá)到糾正陰虛體質(zhì)的目的。 秋季當(dāng)防燥 人們在夏季酷熱大汗之后，常損耗過多，會出現(xiàn)體內(nèi)營養(yǎng)及水分不足。而進(jìn)入秋季之后，天氣漸涼，氣候干燥，因此極易出現(xiàn)秋燥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性干燥，易耗津液，所謂“燥勝則干”。津液既耗，必現(xiàn)一派“燥象”，常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、干咳少痰、大便干結(jié)、煩燥不安等一系列癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”。老年人對秋天氣候的變化適應(yīng)性和耐受力較差，更應(yīng)重視預(yù)防。 歷代醫(yī)家認(rèn)為，秋季防燥，要以養(yǎng)陰清燥、潤肺生津為基本原則。補(bǔ)水是秋季防燥的重要措施之一。一個成年人每天的攝水量至少為1500毫升，飲水要合理，多次少量，最好在清晨和臨睡前各飲水200毫升，若活動量大、出汗多，應(yīng)增加飲水量，這樣可使肺腑安度金秋。秋天易發(fā)生咳嗽或干咳無痰，平時最好吃些雪梨、鴨梨，因梨性甘涼，具有潤肺、止渴、養(yǎng)陰、滋燥、化痰、通便之功效，生食能清火，熟食能滋陰。有條件的不妨吃些雪梨膏、養(yǎng)陰清肺膏等滋陰潤肺之品。平時還可吃些醋，既能生津開胃，又能抑制病菌，預(yù)防腸道疾病。 秋季亦可適當(dāng)飲食進(jìn)補(bǔ)，一來可補(bǔ)充夏季耗損，二來可為抵御寒冬奠定基礎(chǔ)。但進(jìn)食不可隨意，仍應(yīng)以“燥則潤之”為原則，宜采取清補(bǔ)、單補(bǔ)之法，從緩、從少、從素，不宜過多過猛，切忌突然大補(bǔ)。像海參、蛇肉、甲魚、鴨肉、鴨蛋、蘿卜、豆腐、芝麻、銀耳、蓮藕以及中藥黃芪、麥冬、沙參、百合、蓮子、山藥、扁豆、紅棗等藥食品可為席上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉、當(dāng)歸、熟地黃等較為偏溫?zé)嶂芬部蛇m當(dāng)食用，但對于羊肉、狗肉、鹿茸、附片、辣椒、花椒等大溫大熱之品除非陽虛體質(zhì)者應(yīng)盡量少吃。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金翼方》中說：“秋冬間，暖里腹”，因此在飲食上還應(yīng)注意暖腹，慎食生冷之品，故西瓜、香瓜、菜瓜等宜適量少食。 粥亦能和胃補(bǔ)脾，養(yǎng)肺潤燥。晨起喝粥，推陳出新，利膈養(yǎng)胃，潤燥生津，令人清爽。下面幾種藥粥可供選食： 1、黑芝麻粥：補(bǔ)腎養(yǎng)血。黑芝麻30克與適量粳米洗凈，共熬成稀粥，早餐服。 2、芡實粥：補(bǔ)氣止瀉。芡實含有大量的碳水化合物，易于被人體吸收，號稱秋涼第一補(bǔ)物。取芡實50克，洗凈，與等量粳米共煮成清粥，早餐服。 3、百合蓮肉粥：健脾和胃。百合20克，去心蓮肉30克，洗凈加水適量煮30分鐘。再加入適量洗凈的粳米，煮成稀粥，平時服用。 4、銀耳冰糖粥：潤燥補(bǔ)肺。干銀耳10克，泡發(fā)洗凈，與適量粳米同煮成稀粥，后加入適量冰糖，早餐服用。 |
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