簡(jiǎn)而言之：身為中醫(yī)者。雖不能盡知內(nèi)經(jīng)，陰陽(yáng)五人、五變、五五二十五人之異；亦須知人之男女、老幼少壯、肥瘦、嬴實(shí)之別。進(jìn)而才能做到因時(shí)、因地、因人而異地指導(dǎo)人們養(yǎng)成健康、合理的飲食起居習(xí)慣。并知曉個(gè)性化的五味飲食宜、忌-因人而食。診治亦然。
一、知平素養(yǎng)生者，是知養(yǎng)神、養(yǎng)身也。
所謂養(yǎng)神者，是知四時(shí)春夏秋冬，應(yīng)于天則為寒、熱、溫、涼；應(yīng)于地則生長(zhǎng)化收藏。人居天地間，故人亦應(yīng)之。
春三月，此為發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭、被發(fā)緩形，以使志生。生而勿殺、予而勿奪、賞而勿罰。此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道。逆之則傷肝、夏為寒變，奉長(zhǎng)者少…夏三月…
因于寒…起居如驚，神氣乃浮。因于暑，…熱則煩而喘喝。…
陽(yáng)氣者。一日而主外。平旦人氣生，日中陽(yáng)氣隆；日西則陽(yáng)氣虛、氣門以閉。暮而收拒，無擾筋骨、無見霧露，反此三時(shí)，形乃困薄…
故人應(yīng)之當(dāng)-日出而作，日落而息。……此為因天之序而起居以養(yǎng)神者也 知平素養(yǎng)生者二-養(yǎng)身 所謂養(yǎng)身者。是知陰之所生，本在五味；陰之五宮(五臟者五精所藏之所)，傷在五味。
是以味過于酸，肝氣以津(淫溢)、脾氣乃絕……。故經(jīng)言：謹(jǐn)合五味，骨正筋柔；氣血以流、骨氣以精。謹(jǐn)?shù)廊绶?，長(zhǎng)有天命。
食之所宜者。肝主春…肝苦急…，急食甘以緩之…肝色青，宜食甘。棗、牛肉…皆甘…。此內(nèi)經(jīng)因天時(shí)而調(diào)飲食之意。
病之所宜者。病在肝，肝欲散，急食辛以散之。……
病之所忌者。辛走氣，氣病無多食辛。……
此即五味飲食之宜忌與病之五味飲食之所宜忌也。
肥人者。血實(shí)氣虛，大腸多濕熱、故常便秘(稠粘)不干。
瘦人者。氣實(shí)血虛，血少而燥故常大便結(jié)(干燥)。(時(shí)醫(yī)常把便秘便結(jié)統(tǒng)稱便秘實(shí)不知由，故簡(jiǎn)而言之)
蜂蜜、地瓜皆甘以潤(rùn)。瘦人者常食有潤(rùn)五臟，解便燥結(jié)之宜；而肥人者常食非但無益、徒增濕熱之虞。……藥之亦然。如人參者雖好亦須因人而用。陰虛火盛之人服之輕則鼻衄、甚則厥…。此即內(nèi)經(jīng)因人而宜而食之之本意。
邪風(fēng)之至，疾如風(fēng)雨。故善治者治皮毛，其次治經(jīng)絡(luò)、其次治六府、其次治五臟。治五臟者半死半生。毒藥攻邪，如國(guó)之用兵。不得以而為之也！
天產(chǎn)養(yǎng)精，地產(chǎn)養(yǎng)形。形精交養(yǎng)。充實(shí)不虧。雖有苛疾，不能為害也。此即。內(nèi)經(jīng)-不治已病治未病之本意?。。?br> 藥用四氣五味。若食之與藥味相反之飲食，食之氣味蓋過藥氣。病必不愈。
藥不祛邪，病不十全者；不外有四：一者醫(yī)術(shù)不明，二者用藥不精、三者精神不進(jìn)，志欲不治、四者飲食與藥氣相逆也。
故身為中醫(yī)者，亦當(dāng)因人而知五味飲食之宜忌?。?！ 二、從容人事、明七情所傷、六氣所致…之疾
從容人事、明七情所傷者。是知：
心，怵惕思慮則傷神…
脾，憂愁不解則傷意…
肝，悲哀動(dòng)中則傷魂…
肺，喜樂無極則傷魄…
腎，盛怒不止則傷志…
怒傷肝、喜傷心……
故內(nèi)經(jīng)言：凡未診病。必問嘗貴后賤…，雖不中邪，病從內(nèi)生、生日脫營(yíng)。
此即內(nèi)經(jīng)-從容人事、明七情之傷以診病、免誤診之本意。
明六氣所致五臟、六府、十二經(jīng)脈、人身上中下，三部疾之所在？病之所由者。
是言：清氣大來，則燥氣勝；風(fēng)木受邪，而肝生病也。……
諸暴強(qiáng)直，皆屬于風(fēng)…諸病水液，澄沏清冷皆屬于寒…諸痙項(xiàng)強(qiáng)，皆屬于濕…諸病有聲，鼓之如鼓皆屬于熱…
諸痿喘嘔，皆屬于上；諸厥固泄，皆屬于下…
諸風(fēng)掉眩，皆屬于肝；諸濕腫滿，皆屬脾土……
頭痛耳鳴、九竅不利，腸胃之所生…
風(fēng)勝動(dòng)、熱勝腫，燥勝干、寒勝浮、濕勝則濡泄…
此即內(nèi)經(jīng)從容人事，方能明七情所傷、六氣所致五臟六府十二經(jīng)脈、上中下三部何者有疾、疾之所由之夲意-診不失之！
三、熟藥性寒熱溫涼之功、藥味辛甘淡酸苦咸之能者
熟藥性寒熱溫涼之功、藥味辛甘淡酸苦咸之能者
是知藥有寒熱溫涼之性，辛甘淡酸苦咸之味、升降浮沉之能。
眾藥之間。氣味厚薄不同、輕重不等、寒熱相雜、陰陽(yáng)相混?；驓庖欢妒猓换蛭锻鴼猱?。不可相混。分而言之，各有所能。
本于天者，親上；本乎地者，親下。輕清成象，重濁成形。清陽(yáng)發(fā)腠理，濁陰走五臟。清中清者歸天，榮養(yǎng)于神；濁中濁者歸地，堅(jiān)強(qiáng)骨髓。
辛散入肺走氣，甘緩入脾走肉，酸收入肝走筋，苦堅(jiān)入心走血，咸軟入腎走骨。辛甘發(fā)散為陽(yáng)，酸苦涌泄為陰。
氣為陽(yáng)，氣厚者為陽(yáng)中之陽(yáng)，氣薄者為陽(yáng)中之陰；氣薄則發(fā)泄，氣厚者發(fā)熱。
味為陰。味厚者為陰中之陰；味薄者為陰中之陽(yáng)；味薄則通，味厚則剮。
此藥之升降浮沉之理。
人徒知藥之神者，乃藥之力；殊不知乃用藥者之功。
人徒知辨真?zhèn)嗡幹疄殡y，殊不知分陰陽(yáng)用藥之猶為難??！
論言：治寒以熱，治熱以寒…此即藥性寒熱溫涼之功。
辛散者。肝欲散，急食辛以散之…
甘緩者。脾欲緩，急食甘以緩之…
苦堅(jiān)者。腎欲堅(jiān)，急食苦以堅(jiān)之…
酸收者。肺欲收，急食酸以收之…
咸軟者。心欲軟，急食咸以軟之…
心主夏…其日丙丁，心苦緩，急食酸以收之。脾主長(zhǎng)更…其日戊已，脾苦濕、急食苦以燥之………
辛甘發(fā)散為陽(yáng)，酸苦涌泄為陰。此即藥味辛甘淡酸苦咸之能。
