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隨著夏季到來，溫度走高，人體內的水分隨著汗液大量流失，排汗量每天可達500-1000ml。人體在缺水的時候特別容易疲勞，注意力渙散，應當及時補水，否則人體就會發出更多不適的警告，長期缺水，還會導致慢性疼痛、胃潰瘍、心肌梗賽等其他問題！人體除了從食物中攝取水分，主要是靠飲水來補充，如何在夏季及時、有效、適量地補充水分？ 喝多少，如何喝？這是一門學問，要想健康，得學會科學飲水！ 一個健康成年男性身體中的水可占到體重的60%，嬰兒體內含水總量最高能占體重的84%！人們在形容女性的時候常說“女人是水做的”，換成“人是水做的”可能更加貼切！這個占到人體2/3的重要物質不僅是構成身體的主要成分，還起著調節體溫，運輸營養、代謝廢物、潤滑關節等重要生理功能。人體像是一個巨大的水體儲存器，每個組織、器官都按比分配蘊含屬于自己的水分，在人體這座復雜的“生化工廠”里每一步反應都以水為媒介，它的價值并不遜色于各種食物，沒有食物的情況下人們可以堅持1周，而斷水的話身體只能堅持3、4天。
一、喝多少？——6杯水原則 平衡是身體健康的基礎，在正常情況下，水的攝取和排出量是約等的。人體每天通過尿液排水約為1500ml；其次是肺呼出約350ml；經皮膚蒸發和排汗約500ml；糞便150ml，總量約為2500ml。由于水的攝取和排出量是相等的，故一般情況下（在常溫條件下、輕體力勞動的成年人）每天需要2500mL的水分，排除從食物中獲得1000ml的水，人體代謝產生300ml水，每人每天最少還需要飲水1200ml！如果茶杯的容量是200ml，約等于6杯了。 注意：我們平這里所說的6杯水只是最少飲水量，人體需水量往往隨著體力活動增加、溫度變化、出汗量等改變而有所增加，每人的需水量可以從2L到16L不等。尤其在進入到夏季以后，排汗量明顯增加，要特別注意飲水量的增加！ 杯數不變，飲水量增加的小竅門：有人說我每天頂多喝幾杯水，不知道怎樣增加飲水量。我們可以根據季節來選擇飲水杯的大小。一般來說冬季飲水量少，我們選擇200ml的保溫杯；到了春秋季可以換成300ml的茶杯；夏天需水量最大，可以換成400ml的大玻璃杯。當我們已經習慣了每天若干杯水后，根據季節調整水杯容量，不失為一個增加飲水量的好方法！（提醒：即使換成大杯，每次飲水控制在200-300ml，切忌不可大口海飲） 二、喝水的黃金時段——少量多次，早晚一杯 飲水的時段應該分配在一天當中的任何時刻，少量多次，慢慢飲用，每次200ml。尤其是老年朋友渴喝反應比較遲鈍，不能等到嘴巴發干才想起來喝水。每個人可能有自己的喝水習慣，但是有兩條推薦大家長期堅持：早、晚一杯水（200ml）！人體在空腹飲水的情況下，喝下去的水1個小時左右就能進入到血液循環系統，所以清晨一杯水：一可以達到稀釋血液的粘稠度的目的，二是幫助消化液的分泌和增進食欲，三是促進腸胃蠕動利于排便。睡前1-2小時喝一杯水，有利于補充夜間隱性失水和尿液產生帶走的水分，防止血液粘稠度增加，減少心腦血管疾病的突發。如果您不太適應清晨喝沒有味道的白開水，可以嘗試滴加一些蜂蜜，略有淡淡甜味即可！濃蜂蜜水、鹽水都不提倡在早晨空腹飲用！腸胃功能不好的朋友，建議喝溫開水；希望緩解便秘的朋友，可以嘗試涼白開！其他時段，每隔2、3小時喝一杯水即可！ 三、人體缺水信號——不要等到口渴再喝水 有人說，我這一天都沒有淌汗，為何要喝水？想想看咱們在冬天呼出去的熱氣，那是什么？水！人體無時無刻不在產生隱形失水！有人說，我并不覺得口渴，為什么要喝水？等到你有口渴的感覺，身體已經缺水！水分雖然在人體中比重較大，哪怕很輕微的失水都會個人體不適！當人體失水1-2%的時候，身體的口渴機制就開始發生作用，伴隨著口渴，我們會感受到輕度不適，食欲下降。當缺水達到3-4%我們會感覺到口干，排尿量減少，工作效率降低。失水達到4-8%除了有上述癥狀還可能出現皮膚干燥、身體乏力、煩躁等癥狀。當失水超過8%可能會出現高熱、精神恍惚，失水量超過10%可能危及生命。長期飲水不足，慢性低水平脫水會導致例如：白內障、心肌梗賽、腦血栓、慢性疼痛等一系列健康問題。保持體內穩定有足夠的水分，對健康十分重要！ 對比如下6條缺水的信號，聽聽身體對水分需求的聲音 1、大便干燥、容易便秘； 2、尿液顏色深，味道刺鼻 3、感覺疲勞、煩躁、注意力難以集中 4、內火大，鼻腔干燥 5、頭發干枯易斷 6、皮膚、嘴唇、眼睛干燥 四、夏季該喝什么水？——自來水、純凈水、礦泉水、自制豆湯 自來水，純凈水，礦泉水是我國居民主要的飲用水。自來水來自天然水源，經過一系列消毒處理，進入到居民家中，經過煮沸的自來水，干凈，無菌，還能保持原水中的某些礦物質，經濟適用，是平日生活中首選的飲用水；純凈水是在自來水的基礎上，采用蒸餾、離子交換法或滲透等去除水中有害物質，遺憾的是同時也去除了鉀、鈣、鈉、鎂等人體所需的礦質元素，雖然我們不建議將純凈水作為長期的飲用水，尤其是老年朋友和青少年，容易導致營養缺乏，但在泡茶、煮綠豆湯的時候可以使用，泡出來的綠茶色正味香，熬煮綠豆湯不易變色，抗氧化物質的損失也較小。礦泉水是指含有一定礦物質及特殊成分的地下水總稱。含有的礦物質鹽，而且多呈離子狀，容易被人體吸收。不過礦泉水價格較高，很難成為生活長期飲用水！無論是自來水、純凈水、礦泉水都只是一種載體，我們不能將其視為純正的營養素來源，所以在選擇的時：1、水源是否安全；2、經濟實用，才是重要指標！沒有必要迷信那些十幾元一瓶的貴族礦泉水、紅極一時“堿性水”！ 值得注意的是，夏季淌汗流失的不僅是水分還有礦物質、維生素、氨基酸。尤其是在大量出汗后，飲用自來水、礦泉水、純凈水雖然能很好緩解人體缺水的狀況，補得了水，卻補不了流失的營養素，大量灌水，只會降低體液中電解質的濃度，引發肌肉痙攣等不適癥狀。而各種甜飲料、果汁飲料因為高糖、高能量、營養素比較單調，尤其是水溶性維生素、蛋白質含量少并不推薦大量飲用。至于那些富含咖啡因的飲料和濃茶，本身就有利尿的作用，也不適合在大量出汗后飲用。夏季運動大量出汗后自制的綠豆湯、紅豆薏米湯、果蔬汁，不僅消暑降溫補充水分，補充維生素、蛋白質和礦物質的效果也要好許多。 五、大口狂飲，喝水太多，當心“水中毒” 飲水過快：淌汗之后，口渴難當，有些朋友喜歡大口狂飲涼白開，殊不知，口渴時候才痛飲，這時體內已經開始缺水！嘴巴痛快，身體卻遭罪了！喝水太過急促造成胃腸道消化液稀釋，血容量增加，會出現心慌氣短、腸胃不適、渾身乏力等“喝醉”癥狀。 飲水過多：身體攝入了過多的水分，而腎臟對過剩的水分未能及時排出，引起水分在體內的潴留，會引起：頭痛、惡心、嘔吐、記憶力減退、神智混亂甚至是昏迷和死亡等中毒癥狀！患有腎臟病、肝病的朋友尤其要注意。 |
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